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“臺(tái)式”服務(wù)登陸三亞酒店業(yè)
來源：中新社
作者：黃蕾 2011-07-06
中新社?？?月5日電 題：“臺(tái)式”服務(wù)登陸三亞酒店業(yè)
中新社記者 關(guān)向東 尹海明
ECFA之后，服務(wù)業(yè)成為臺(tái)企進(jìn)入大陸市場(chǎng)的新熱點(diǎn)。記者近日走訪海南第一家臺(tái)資酒店——三亞黎客國際酒店發(fā)現(xiàn)，“臺(tái)式”酒店服務(wù)已躋身國際酒店管理集團(tuán)云集的三亞。
三亞黎客國際酒店坐落在三亞河西岸。開發(fā)商臺(tái)資三亞碧城房地產(chǎn)開發(fā)有限公司總經(jīng)理石偉雄接受中新社采訪說：“2004年第一次來海南島，就認(rèn)為這個(gè)冬天只需長袖加外套的熱帶海濱城市，未來在度假旅游方面會(huì)有上佳表現(xiàn)，我們臺(tái)商該有一席之地。”
“服務(wù)是臺(tái)灣的強(qiáng)項(xiàng)，與歐美酒店管理的風(fēng)格不同，‘臺(tái)式’酒店服務(wù)文化最講究‘親切’二字，很貼心。”2009年酒店建成后，碧城子公司三亞黎客美商酒店管理公司為了將臺(tái)中母店“黎客商務(wù)旅館”對(duì)客人友善與呵護(hù)的服務(wù)軟件“克隆”來，聘請(qǐng)了16位臺(tái)灣高管來瓊培訓(xùn)本地服務(wù)生。“黎客讓客人有家的歸屬感。比如，服務(wù)員與客人見第一面問‘你好’，而再次見到客人時(shí)就會(huì)像家人一樣寒暄了。住過酒店的每位客人過生日時(shí)，黎客還會(huì)從三亞發(fā)去祝福。8月初將接待一個(gè)百余人的蜜月團(tuán)，我們將在新人的婚床上、浴缸里灑滿玫瑰花，還會(huì)為想出海的新人配備私人豪華游艇和船長。”
記者在酒店里遇到的每位工作人員，都上身前俯微笑問候；在主打臺(tái)灣官府菜的中餐廳晚餐時(shí)，臺(tái)灣大廚向客人逐一介紹招牌菜式，還細(xì)致地講解湯頭、蘸料如何搭配。
環(huán)保是亞太區(qū)酒店流行的設(shè)計(jì)理念，來自香港、臺(tái)灣、新加坡的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)將之與三亞豐富的光熱資源融合。“我們的太陽能熱水系統(tǒng)、分離式節(jié)能空調(diào)、地下停車站都走了前衛(wèi)的‘綠色’路線。”記者午后訪談時(shí)發(fā)現(xiàn)所在的“小林吧”沒開一盞燈，也不悶熱。“這里的三面落地大窗，采用雙層中空玻璃，即充分利用自然采光，也很隔熱節(jié)能。 ”
酒店緊跟臺(tái)灣正在流行有機(jī)消費(fèi)理念，不僅洗護(hù)用品來自純天然菩提子植物精華，床上用品清洗后還用甲殼素進(jìn)行過濾處理，充分分解洗滌劑殘留在布巾上的化學(xué)物質(zhì)。
海南省臺(tái)辦副主任劉耿對(duì)中新社記者說，海南國際旅游島建設(shè)全面展開，兩島業(yè)界相互考察頻率加大，臺(tái)灣服務(wù)業(yè)很多經(jīng)驗(yàn)值得“拷貝”到海南，已有不少臺(tái)企正“謀劃”投資海南旅游業(yè)。(完)
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