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青島國際啤酒節(jié)落幕：20萬人同飲一杯酒
來源：
作者：林可婷 2011-08-29
昨晚，青島啤酒城內(nèi)來自五湖四海的20萬游客把酒對歌，激情的碰撞聲將16天的狂歡風暴推向高潮，3聲禮炮瞬間照亮了天空。隨著“20萬游客同飲一杯酒”本屆啤酒節(jié)完美落幕。昨晚，本屆啤酒節(jié)閉幕晚會在啤酒城中心舞臺上演，現(xiàn)場頒出了本屆啤酒節(jié)的多個獎項。
啤酒節(jié)頒出多個獎項
昨天的閉幕晚會上，啤酒節(jié)頒出了消費者喜愛的啤酒品牌獎、志愿者團隊獎、“我與啤酒節(jié)往事”征集活動十佳故事獎、優(yōu)秀參節(jié)廠商以及參節(jié)啤酒場館形象展示獎。
其中“我與啤酒節(jié)往事”征集活動十佳故事獎贏得了市民的廣泛共鳴。經(jīng)過重重選拔，網(wǎng)友投票，13年的烤肉大王裴德年、21年的門票收藏者曲法純大爺、啤酒公主楊俊、情戀啤酒節(jié)的王倩等10余名市民憑借自己感人至深的啤酒情結(jié)，贏得了大眾支持，榮膺了“十佳故事獎”。
20萬人共飲杯中酒
昨天閉幕晚會的表演也是精彩紛呈，其中前晚飲酒大賽的冠、亞、季軍三名獲獎?wù)咴俅蝸淼轿枧_上，現(xiàn)場進行飲酒比賽表演。結(jié)果前晚獲得冠軍的李保成卻敗下陣來，季軍任光超獲得了第一名。
閉幕晚會上的激光豎琴表演、烏蘭圖雅的演唱都獲得了觀眾的陣陣喝彩。晚上8時許，各大場館里的游客以禮炮為信號，同時舉起酒杯，相約來年的聚會。（記者 孫啟孟 通訊員 楊媛媛 攝影報道）
醉美青島八月天，在全城沸騰著啤酒花香的日子里，青島以最敞亮的胸懷迎接海內(nèi)外的賓朋，青島國際啤酒節(jié)以她的飄香美酒盛世狂歡繼續(xù)書寫著亞洲第一節(jié)的神韻。昨晚，第21屆青島國際啤酒節(jié)完美謝幕。嶗山區(qū)副區(qū)長、第21屆青島國際啤酒節(jié)指揮部總指揮楊聚鈞向全球游客再度發(fā)出盛情邀請，明年青島國際啤酒節(jié)城里再相會。當天，記者總結(jié)出了第21屆青島國際啤酒節(jié)的“十宗最”。
最真誠：總指揮道謝6次
記者了解到，楊聚鈞作為總指揮，因為工作繁忙，在今年啤酒節(jié)期間已經(jīng)打了三天吊瓶，嗓子一直是啞著的。昨天下午，剛打完吊瓶，楊聚鈞趕到了新聞發(fā)布會現(xiàn)場，他滿臉笑容向來自國內(nèi)外的媒體記者通報了今年啤酒節(jié)的總體情況，開場白上，楊聚鈞先是以青島人特有的真誠向島城市民、海內(nèi)外友人和啤酒節(jié)的工作人員，以及所有新聞工作者表示了深深的感謝，連聲道謝6次。
楊聚鈞說，青島國際啤酒節(jié)能成為“中國十大節(jié)慶之首”，首先源于青島市民的真心擁戴和參與，以及青島特有的啤酒文化底蘊，政府是順勢而為來推動，在市民、游客、啤酒節(jié)工作人員的一起努力下，21年來青島國際啤酒節(jié)越辦越好，人氣越來越高。
最海量：16天喝掉1100噸
今年的青島國際啤酒節(jié)不斷刷新新紀錄，8月13日開城首日入城游客28萬人次，消耗啤酒77噸，創(chuàng)歷屆啤酒節(jié)首日入城人數(shù)和啤酒消耗量之最，實現(xiàn)開門紅；今年啤酒節(jié)共消耗啤酒1100噸，為歷屆之最。
青島啤酒今年新推出了1.5升桶裝原漿，還有逸品純生、奧古特等高端啤酒，還有草莓、芒果、菠蘿味果啤，因為口味純正非常新鮮，這些新產(chǎn)品一經(jīng)推出就吸引了眾多游客品嘗。青啤大世界的工作人員介紹，他們的青島風光罐、生肖罐、逸品純生、奧古特等禮品裝非常暢銷。
最過癮：數(shù)百種美食過嘴癮
烤肉、烤魷魚、薯塔、拉丁果、豆皮、青島海鮮、烤羊腿、昆蟲宴……今年的啤酒城成了大美食城，讓海內(nèi)外的游客流連忘返。參節(jié)三年的姜記大包每天要賣出5000多個包子，大胡子烤肉今年更是美名遠揚，正宗的烤羊腿每天都要排隊才能買到。嶗山本地的小海鮮，像沙子口蛤蜊、扇貝、大蝦、海虹等也很受游客的歡迎。啤酒、蛤蜊、烤肉，還有魷魚成了“哈酒”的四件套。記者從參展大棚處了解到，啤酒城里數(shù)百家美食攤位，每天要消耗的烤肉、魷魚、蛤蜊那都是以噸計算的。
最盛大：世界十強啤酒全到齊
青島國際啤酒節(jié)歷來注重世界知名啤酒品牌的引入，與國內(nèi)外數(shù)十個知名啤酒品牌建立了友好合作關(guān)系，形成了啤酒品牌與節(jié)慶品牌的強強聯(lián)手、互惠互利。本屆啤酒節(jié)吸引了來自五大洲13個國家的20個世界知名品牌、200余個啤酒品種參節(jié)，首次齊聚青島。美國百威和米勒、丹麥嘉士伯、荷蘭喜力、德國貝克、墨西哥科羅娜、日本的麒麟和朝日、新加坡虎牌等世界十強啤酒亮相，參節(jié)國家、參節(jié)品牌和參節(jié)啤酒品種數(shù)量均創(chuàng)歷屆之最。
啤酒節(jié)共設(shè)17個特色啤酒場館，啤酒品飲總面積達3萬多平方米。
最炫目：嘉年華成狂歡大世界
本屆啤酒節(jié)嘉年華實現(xiàn)全面升級，更加凸顯新鮮感和精致度，游樂設(shè)備達60套，總價值2.5億元，分別來自意大利、德國、荷蘭、韓國等國家。今年新增來自德國的瘋狂旋轉(zhuǎn)盤、意大利的雙層豪華木馬等，同時還引進了歐洲皇家馬戲團等表演活動。與此同時，今年嘉年華投資200萬元加大對游樂設(shè)備的亮化美化力度，整個嘉年華區(qū)域一到夜間就變成流光溢彩、美輪美奐的夢幻狂歡樂園。此外，啤酒城還引進了奧飛歡樂王國這個國內(nèi)頂尖的動漫樂園，吸引了眾多孩子游玩。
最安全：城內(nèi)刑事零發(fā)案
啤酒節(jié)期間，嶗山警方每天投入保衛(wèi)力量400余人，在啤酒城內(nèi)外及社會面構(gòu)筑了一個嚴密的防范控制屏障，借助節(jié)日期間氛圍營造和現(xiàn)場及時穩(wěn)妥處置，成功化解了一大批矛盾糾紛，啤酒城內(nèi)刑事案件“零發(fā)案”，各類打架斗毆問題與上屆相比減少了80%，且經(jīng)民警耐心調(diào)解均在較短時間內(nèi)達成和解。啤酒城內(nèi)實現(xiàn)零治安拘留和本區(qū)域零酒駕，城內(nèi)的治安糾紛與案件率不足去年的20%，啤酒城周邊交通繁忙但秩序井然。
針對酒后駕車問題，警方在啤酒城周邊設(shè)立6處酒駕檢查點，發(fā)現(xiàn)有酒駕嫌疑的，先行勸阻教育，成功勸阻酒駕人員21名，及時消除了安全隱患，取得了良好效果。啤酒節(jié)期間，嶗山分局共收繳假幣10萬余元。
最激情：17個場館星光閃耀
本屆啤酒節(jié)演出檔次明顯提升，其演員規(guī)范性、節(jié)目系統(tǒng)性也優(yōu)于往年。17個啤酒場館明星薈萃，星光閃耀。勁爆的歌舞表演，夢幻的魔術(shù)秀，驚險刺激的雜技表演等強力沖擊著游客們的視覺聽覺，不斷將場內(nèi)的氣氛推向高潮。
啤酒大棚邀請的演員今年都很有來頭，醉美街7號邀請到的斯諾克樂隊成員不僅表演經(jīng)驗豐富，張力十足，而且都帥氣逼人。穩(wěn)重的隊長小藝從2001年開始擔任中央電視臺《開心辭典》欄目的現(xiàn)場導演，可謂才藝雙全。澳門蓮花衛(wèi)視簽約藝人“納米秀”組合現(xiàn)身德國科隆巴赫啤酒堡。青島啤酒純生館更是請來了《一個人的生活》的原唱者石磊和當紅網(wǎng)絡(luò)歌手安宇。今年啤酒城里的演出內(nèi)容包羅萬象，歌舞、魔術(shù)、雜技精彩不斷。
最火爆：377萬游客逛啤酒城
今年啤酒節(jié)共接待海內(nèi)外游客377萬人次，創(chuàng)歷屆之最。啤酒節(jié)直接拉動了全市商貿(mào)經(jīng)濟的發(fā)展，其國際化水準和世界影響力、美譽度大幅提高。今年啤酒節(jié)的接待有三多：外地游客多、境外游客多、商務(wù)團隊多。啤酒節(jié)期間，啤酒城成為所有來青團隊的必游之地，高端商務(wù)團隊應(yīng)接不暇。
相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，啤酒節(jié)期間，青島市的旅游、住宿、購物、交通、商貿(mào)、商務(wù)等相關(guān)行業(yè)均呈現(xiàn)出不同程度的井噴式發(fā)展。嶗山風景區(qū)16天接待近24萬人次，與往年相比有大幅增長。全市星級酒店入住率在啤酒節(jié)期間平均高達97%以上，啤酒城周邊酒店一房難求，入住率一度達到100%。經(jīng)青島機場入境的日均客流量達2600余人次，同比增長17.6%。節(jié)日期間，啤酒節(jié)為青島市聚集了巨大的人流和商機。據(jù)統(tǒng)計，今年青島市“五一”和端午小長假共接待游客數(shù)量292萬人次。因青島國際啤酒節(jié)的舉辦，本市每年比國內(nèi)其它城市至少增加兩個小長假的客流量。據(jù)前幾年數(shù)據(jù)統(tǒng)計，啤酒節(jié)對青島市的直接經(jīng)濟貢獻達30億以上，今年的數(shù)據(jù)尚未出爐，但相信結(jié)果會令人嘆為觀止。
最不差錢：游客花錢很大方
“橋隧一開，黃金自來。”隨著到青島的時間大大縮短，以往需要耗費半天才能到市區(qū)的游客，現(xiàn)在用不了兩個小時就來了，開節(jié)第一周是外地游客占多數(shù)，從第二周開始，青島本地客，尤其是五市三區(qū)的游客占到了大頭。
“這兩類游客真的是不差錢，他們來玩就是要把錢花掉。”一家大棚的負責人介紹，從今年參節(jié)游客的消費水平看，因為大家的錢袋子都鼓鼓的，今年大家逛啤酒城都不差錢，“曾經(jīng)有人一下子買了上萬元的禮品酒，說要拿回去分給親友。”記者了解到，有的游客還沒有走，已經(jīng)先讓貨運公司把禮品酒給運回老家了。
[page]最環(huán)保：低碳打造綠色盛會
本屆啤酒節(jié)倡導環(huán)保低碳理念，全力打造亮麗、溫馨、潔凈的參節(jié)環(huán)境。今年啤酒城內(nèi)配置了環(huán)保電瓶車，一部分用作環(huán)城觀光游覽車，一部分用于清運城內(nèi)垃圾。啤酒城亮化在保證華麗璀璨效果的同時，更加注重節(jié)能環(huán)保，城內(nèi)所有路燈改用節(jié)能燈，并采用密度大、導電性強、能耗小的新電網(wǎng)，電能消耗減少三分之一。記者從各個大棚了解到，今年的接待規(guī)格升級后，跟往年相比浪費飯菜的情況大大減少，參節(jié)游客的文明素質(zhì)進一步提高。（陳勇 楊媛媛）
“六步走”趕超慕尼黑啤酒節(jié)
第22屆青島國際啤酒節(jié)將于明年8月11日舉辦
明年的啤酒節(jié)將在哪里舉辦、開幕時間是什么時候，朝著世界一流節(jié)慶發(fā)展還要走幾步……昨天，針對市民關(guān)心的問題，嶗山區(qū)副區(qū)長、第21屆青島國際啤酒節(jié)指揮部總指揮楊聚鈞、青島國際啤酒節(jié)總顧問林醒愚回答了這些問題。
透露： 明年城里繼續(xù)開節(jié)
楊聚鈞介紹說，8月21日，國家文明城市測評組來啤酒城視察，對城內(nèi)各項工作均給與了極高評價、留下了深刻印象，青島國際啤酒節(jié)為我市的文明城市創(chuàng)建做出了積極貢獻，成為展示青島濃縮文明成果的一個靚麗窗口和炫目名片。
很多人都來問明年青島國際啤酒節(jié)的情況，第22屆青島國際啤酒節(jié)將在2012年中旬的第一個周末，也就是2012年8月11日開始，到8月26日結(jié)束。針對市民關(guān)心的啤酒城改造問題，楊聚鈞說，啤酒城改造的宗旨是要讓啤酒城更強，啤酒城的改造不但是嶗山的大事，也是青島乃至全國參節(jié)游客關(guān)心的大事。目前，規(guī)劃方案正在討論調(diào)整中，到時候還要向全社會征求意見。“我們堅信啤酒節(jié)在青島，會在嶗山區(qū)這片熱土上茁壯成長。”
目標： 還差六步趕上慕尼黑
關(guān)于啤酒節(jié)的未來展望，楊聚鈞從與慕尼黑啤酒節(jié)存在的差異做了一個比較，首先是啤酒消耗總量和人均啤酒消耗量方面的差距：以今年啤酒節(jié)為例，青島國際啤酒節(jié)接待了377萬游客，消耗啤酒1100噸，而慕尼黑啤酒節(jié)接待了640萬人次，他們的酒消耗了7000噸，從啤酒消耗總量到人均消耗量等方面來講青島國際啤酒節(jié)都還有很大差距。
其次是節(jié)日定位：慕尼黑啤酒節(jié)誕生201年繁華依舊，憑借的是它的本土優(yōu)勢，而我們21年的青島國際啤酒節(jié)必須走國際化道路，從差異化上去定位發(fā)展，才能和慕尼黑啤酒節(jié)相媲美。第三是節(jié)日內(nèi)涵方面：青島國際啤酒節(jié)要從民族傳統(tǒng)文化、青島獨有的啤酒文化和情結(jié)，及當今世界多元的娛樂休閑文化中汲取營養(yǎng)，塑造我們獨有的節(jié)日品牌文化。第四就是節(jié)日的國際影響力和國際市場開拓方面：青島國際啤酒節(jié)的市場開拓今后應(yīng)重點面向外部，面向國內(nèi)大都市，面向海外市場，重點加大推介力度。
第五，慕尼黑啤酒節(jié)推出文明啤酒節(jié)系列活動，2005年還提出了“安靜啤酒節(jié)”的口號，而青島國際啤酒節(jié)，在釋放激情、熱烈狂歡的氛圍中，今后可以考慮適時劃區(qū)域、有針對性地對游客進行分類，滿足不同類型游客的需求，推出區(qū)域化的“安靜啤酒節(jié)”，使節(jié)日板塊更具人性化，布局更合理。第六，我們要倡導文明參節(jié)，推崇 “啤酒節(jié)上皆朋友”的理念，把啤酒節(jié)辦成真正的平安節(jié)慶、和諧節(jié)慶、文明節(jié)慶。“我們有獨特的城市啤酒文化，還有對啤酒情有獨鐘的市民，再加上有21年的經(jīng)驗以及精干的團隊，青島國際啤酒節(jié)的明天會更好。”
優(yōu)勢： 百年傳承青島唯一
昨天，有記者問，現(xiàn)在國內(nèi)很多城市都在蜂擁而上地搞啤酒節(jié)，面對現(xiàn)狀，青島國際啤酒節(jié)的優(yōu)勢在哪？
林醒愚介紹說，現(xiàn)在國內(nèi)大大小小的啤酒節(jié)有40多個，其中有競爭力不到20家，像北京、上海、西安、成都、大連、哈爾濱都在搞啤酒節(jié)。從歷史的角度看，青島國際啤酒節(jié)最早，青島獨特的城市啤酒文化有108年的歷史了，這個優(yōu)勢是國內(nèi)任何城市所無法媲美的；其次是跟時間有關(guān)系，青島國際啤酒節(jié)是青島著力打造的第一大節(jié)慶。“除了這些，我們還有成熟的核心團隊和辦節(jié)模式，其他城市是無法超越青島國際啤酒節(jié)的。”
幕后：商務(wù)團扎堆來取經(jīng)
昨天下午，楊聚鈞向記者透露，每年的青島國際啤酒節(jié)都要吸引國內(nèi)外的商務(wù)團來取經(jīng)，今年的啤酒節(jié)上來的商務(wù)考察團特別多，“我最愁的是給他們找房間，因為啤酒節(jié)期間的酒店都客滿了。”
據(jù)了解，今年韓國首爾旅游局專門在啤酒城里設(shè)3D體驗館，還有韓國一個商務(wù)團在總領(lǐng)事的帶領(lǐng)下來參觀學習。此外，北京、臺灣等地也組團來學習。 商家明年要擴大規(guī)模
昨天，記者走訪了捷克黑山、柏龍、德國貝克、HB皇家啤酒等大棚，不少負責人表示，明年他們還要繼續(xù)來參節(jié)，并要擴大參節(jié)規(guī)模。“今年我們的捷克黑山啤酒一炮打響，很多商家都要求跟我們合作，明年我們計劃再增加4款捷克啤酒，還要擴大啤酒大棚的規(guī)模。”捷克黑山的祝總介紹說。（陳勇 楊媛媛）
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