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盤點(diǎn)海南各地重陽習(xí)俗
來源：
作者：陳曼莉 2011-09-27
盤點(diǎn)海南各地重陽習(xí)俗
重陽登高
文昌銅鼓嶺是重陽登高好去處
即將到來的10月5日是中國傳統(tǒng)節(jié)日———重陽節(jié)。“重陽”又稱“重九”，古代人將九定為陽數(shù)，九月初九，九九相重，所以稱做重陽。在內(nèi)地，重陽節(jié)有登高游覽、飲酒賞菊、佩插茱萸、蒸吃重陽糕等傳統(tǒng)習(xí)俗。那么，海南的重陽節(jié)又有著什么樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢？這幾天，記者通過走訪民間老人，從各地挖到不少有意思的傳統(tǒng)風(fēng)俗和節(jié)日趣聞。
本報(bào)實(shí)習(xí)記者 陳敏
民間歌謠詠重陽
海南民間歌謠起源于海南島祖祖輩輩先民的日常生活中，這些歌謠內(nèi)容涉及民間生活的各個(gè)領(lǐng)域，其中不乏一些傳統(tǒng)節(jié)日的歌曲。作為中華民族歷來重視的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，海南民間歌謠中有不少記錄了先民們?cè)谥仃柟?jié)這天活動(dòng)的情景。民歌是一種蘊(yùn)含著濃郁鄉(xiāng)土氣息的民間藝術(shù)形式，散落在海南民間各地的歌謠則極具地方特色。這些植根于海南民間的文化瑰寶，有著悠久而厚重的地域文化背景。
據(jù)考證，在海南東部文昌、瓊海一帶的民間，流傳著一曲名為《重陽節(jié)登銅鼓嶺歌》的民間歌謠，此歌謠用海南方言描述了游人登文昌銅鼓嶺時(shí)的所見所聞，人們可以在悠揚(yáng)的曲目中感受到自然景觀和游人情感情景交融的境界。
家住文昌市文城鎮(zhèn)清群村的李氏今年已經(jīng)86歲高壽，村子里的人都親切稱呼她“姑婆”。“姑婆”告訴記者，她年輕時(shí)候很喜歡唱歌，許多本地民間歌謠她都有唱過。關(guān)于重陽節(jié)的歌謠，除了較為流行的《重陽節(jié)登銅鼓嶺歌》外，“姑婆”至今還對(duì)一曲名為《龍顏歡四時(shí)風(fēng)景歌》尚有殘存的記憶，而這一首歌謠就有唱到“重陽到，采摘茱萸登高山”的詞句。“八月完到九月天，九九重陽登高天；桓景避災(zāi)傳后世，孟嘉落帽在山圮。”除了“姑婆”介紹的這兩首民謠之外，記者還從一些上了年紀(jì)的老人中了解到另一首海南民間歌謠《十二月歌》的存在。該歌謠中所唱“孟嘉落帽”的典故，據(jù)說與重陽登高望遠(yuǎn)的習(xí)俗密切相關(guān)。“孟嘉落帽”這個(gè)典故，源于重陽佳節(jié)的桓溫大宴。主人公就是田園詩人陶淵明的外祖父孟嘉。后來，人們就以“孟嘉落帽”形容才子名士，風(fēng)度瀟灑，才思敏捷。海南土歌《十二月歌》中所唱“桓景避災(zāi)傳后世”，講的就是重陽節(jié)登高避禍的傳說。盡管傳說不一定是事實(shí)，但先民卻逐漸形成了在重陽節(jié)這天登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗，并代代流傳至今。
姑婆還向記者介紹，她小的時(shí)候，每到農(nóng)歷九月初八那晚，父母就帶著子女們來到文昌的銅鼓嶺山腳下。從凌晨四五點(diǎn)開始，全家人一起爬山，趁日出之前登上山頂。觀日出，聽濤聲，為美好的生活祈福迎祥。“每逢重陽，到銅鼓嶺登山的游人就特別多，總有走散的家人，在登山時(shí)你呼我喊，甚至有不少年輕男女高歌一曲，一路上叫嚷聲不絕于耳，十分熱鬧。”姑婆如是說。
至今，許多文昌本地人都還保留著重陽節(jié)登山的習(xí)俗，并且這一習(xí)俗還吸引許多外來游客在臨近重陽節(jié)這一期間，去感受攀登銅鼓嶺的樂趣。倘若游人有幸，途中遇到當(dāng)?shù)匾恍┕艁硐〉睦先?，可以向他們領(lǐng)略一下這些在今天只存在史料中的古老歌謠。
“九九”重陽祭先人
據(jù)史料記載，明代嘉靖年間的名臣———禮部尚書、定安人王弘誨在游覽銅鼓嶺后，鐘情于這片山水，倡議海南文人學(xué)子每逢“九九重陽”之際，在此吟詩作畫，緬懷先人。此后，每年臨近重陽節(jié)，都會(huì)有許多島內(nèi)游人登高望遠(yuǎn)，吟詩作賦，并且隨著時(shí)間推移，登高的地點(diǎn)逐漸遍及海南其他名山。
海南省民俗學(xué)專家焦勇勤教授向記者介紹，歷史上海南島有人居住的地區(qū)多為平原地帶，高山并不常見。居住在沿海地區(qū)的人們，重陽佳節(jié)往往會(huì)遠(yuǎn)足海邊，隔海寄托思念的感情。在一些地方，會(huì)有群眾在重陽節(jié)這一天，祭掃祖墓，紀(jì)念先人。漸漸地，重陽節(jié)這天也就成了僅次于清明節(jié)的拜祭先人的重要節(jié)日。
從形式上，重陽節(jié)拜祭先人的儀式較清明節(jié)并不算太隆重，但由于時(shí)間上處于秋收季節(jié)，所以拜祭的貢品絲毫不遜色于清明節(jié)。根據(jù)海南各個(gè)地方不同的風(fēng)俗習(xí)慣，拜祭的方式也略有差別。家住儋州市木棠鎮(zhèn)的黎子豐向記者介紹了重陽節(jié)這天拜祭先人的一些特殊“規(guī)矩”。家家戶戶擺放祖先靈位的臺(tái)子必不可少三樣?xùn)|西：一只母雞、一條魚、一塊豬肉。黎子豐解釋說，母雞能生蛋，寓意請(qǐng)求祖先保佑家里財(cái)富不斷；魚，是中國人傳統(tǒng)節(jié)日餐桌必不可少的食物，意為年年有魚（余）；豬，是自古以來炎黃子孫祭祀不可缺少的家畜，也是對(duì)美好生活的一種期盼。
重陽節(jié)這天拜祭先人，普遍存在海南各地民間。這一天，長輩們給祖先牌位擺上豐盛的貢品并上香，還要燒紙錢、放鞭炮。這種方式在城市已經(jīng)不多見，但是在一些村落，卻還保留這樣的習(xí)慣。比較常見的地區(qū)主要分布在文昌、瓊海、萬寧以及澄邁、臨高、儋州一帶。
吃重陽糕 沐艾葉水
人們都知道，八月十五吃月餅，但對(duì)于九月初九食重陽糕卻知之甚少。其實(shí)，傳統(tǒng)的重陽節(jié)也有屬于自己的特殊食物，即重陽糕。
據(jù)悉，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕。其做法和用料并不統(tǒng)一，較為隨意。 韓先生是?？谑懈堑囊患腋恻c(diǎn)鋪老板兼糕點(diǎn)師，因家中排上老三，因此人們親切稱呼他“三叔”。“三叔”自十八歲從事糕點(diǎn)制作行業(yè)至今，已經(jīng)有25年的歷史。“三叔”告訴記者，海南本土的重陽糕做法也有多種形式，比如?？谝粠е谱鞒鰜淼闹仃柛忸愃迫髦螛?gòu)造，上下兩層是米粉，中間一層是配料。配料的搭配并不固定，根據(jù)個(gè)人口味任意添加。在儋州、白沙地區(qū)，重陽糕一般做成塊狀，用粽葉或者芭蕉葉包起來，此地區(qū)的重陽糕里面的陷多為以糖漿搭配五仁為主。還有一種做法，依然是用植物的葉子包成球塊狀，但是使用的料不是米粉而是糯米，再混合本地產(chǎn)的一種豆類。海南的重陽糕以甜食為主，口味清淡，寓意平淡的生活中蘊(yùn)含著甜甜美美的幸福。
無論是北方方言還是海南本土方言，“高”和“糕”諧音，作為傳統(tǒng)節(jié)日中的食品，在重陽之日品嘗糕點(diǎn)，最早是慶祝秋季豐收，喜嘗新糧的用意。隨后，民間才有了登高吃糕的意思，有步步高的吉祥意味。“三叔”告訴記者，在萬寧、瓊海一帶，鄉(xiāng)鄰之間，晚輩給年紀(jì)較大的長者贈(zèng)送重陽糕，是一種表達(dá)尊老敬老的傳統(tǒng)習(xí)俗。當(dāng)長輩收到晚輩贈(zèng)送的重陽糕時(shí)，總會(huì)拿出早已準(zhǔn)備的艾葉給子孫們，并囑咐他們這一天要用艾葉水來沐浴。老人們相信，重陽節(jié)這一天用艾葉水沐浴具有清除身體雜質(zhì)的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，艾葉水不僅可以去痱子和內(nèi)熱，還可以驅(qū)除蚊子防止蚊子叮咬。
一直到今天，這種風(fēng)俗習(xí)慣在海南東部地區(qū)山村都還保留著。
驅(qū)除鬼神“趕山貓”
家住儋州市光村鎮(zhèn)新富村的楊超才老人向記者介紹了過去臨高、儋州等地重陽節(jié)這天非常有趣的一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗。舊時(shí)重陽節(jié)這天，家家戶戶的男女老少會(huì)在黎明前起床，長輩們起火生灶，然后其他人手持一根稻草或者較細(xì)的樹枝點(diǎn)燃一端使其冒出星火，然后全家人會(huì)齊聲高喊“趕山貓”。一些上了年紀(jì)的長輩還懂得一些遺留下來類似咒語的東西，當(dāng)其他人只是發(fā)出歡呼聲時(shí)，他們會(huì)小聲用方言“嘀咕”這些咒語。楊超才說，這些咒語很可能是祖輩們流傳下來，用于拜祭先人時(shí)一種特殊口語。
“西方土神、南方土神、北方土神、東方土神……”，楊超才還記得這些咒語的開頭幾句。除了是古人信奉神靈的一種表現(xiàn)外，現(xiàn)在的“趕山貓”習(xí)俗大多是人們以此來表達(dá)一種驅(qū)趕鬼神疾病，祈禱吉祥安康的用意。
1989年，我國正式把重陽節(jié)定為老人節(jié)。古老的重陽演變至今，為了尊重和順應(yīng)九九重陽節(jié)這個(gè)“九九、久久、延年益壽”的民俗與吉祥觀念，人們“積極開展尊老敬老活動(dòng)，大力提倡尊老敬老的社會(huì)風(fēng)尚，為老年人辦實(shí)事、好事。現(xiàn)在，重陽節(jié)已經(jīng)發(fā)展成為愛老、敬老的節(jié)日。
每個(gè)人都有老去的那一天，關(guān)愛老人也同樣是關(guān)愛我們的將來。“莫道桑榆晚，為霞尚滿天”，在這天高云淡、秋風(fēng)颯爽的季節(jié)，祝愿所有的老年人健康快樂。
?。ㄗⅲ罕景鎴D片為資料圖片）
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