
本報(bào)???2月12日訊(記者羅霞)“這個(gè)陵水酸粉不錯(cuò)。”今天,在冬交會(huì)海南特色小吃展上,來(lái)自海南的與會(huì)者張庭,一邊吃一邊夸酸粉味道好。另外,定安粽子、錦山牛肉干等產(chǎn)品也吸引來(lái)不少崇拜者。
海南特色小吃展,是于今天開(kāi)幕的冬交會(huì)的一大特色展區(qū)。由省商務(wù)廳組織,匯集40余家企業(yè)、200余種產(chǎn)品的海南特色小吃展,將海南特色小吃及國(guó)內(nèi)一些地區(qū)的特色小吃呈現(xiàn)在了觀(guān)展者面前,其中展區(qū)60%的產(chǎn)品為海南特色小吃。
記者今天中午在展區(qū)看到,展區(qū)里以地域?yàn)閱挝?,展示著各地的精品小吃,且迎?lái)了頗多的食客。就本省小吃而言,在文昌區(qū),鳳會(huì)糯米糕、錦山牛肉干等文昌當(dāng)?shù)靥厣〕砸灰坏菆?chǎng);在儋州區(qū),由儋州市餐飲烹飪協(xié)會(huì)組織企業(yè)選送的東坡香糕、咸水饃、芝麻香糕、那大粽等特色產(chǎn)品匯聚一堂,展現(xiàn)了儋州小吃的魅力;定安的粽子、臘肉等新老產(chǎn)品也來(lái)到了小吃展上。另外,來(lái)自臺(tái)灣、云南、新疆等地的特色小吃紛紛亮相,臺(tái)灣的花生卷冰淇林、云南的毛冬青茶、新疆的烤肉、天津的狗不理包子等產(chǎn)品,引人垂涎。
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