
眾所周知,2011年第十二屆海南島歡樂節(jié)的主辦地萬寧興隆。是一個匯聚了來自世界21個國家和地區(qū)的歸國華僑的聚居地,經過幾十年的發(fā)展,已經逐漸形成了別具一格的僑鄉(xiāng)文化。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,興隆東南亞歌舞已不再是孤芳自賞,這些濃厚的異國習俗成了興隆獨特的旅游資源。
而如果想在興隆一次性了解到這些不同地域的文化,那一定不能錯過亞洲風情園,興隆亞洲風情園座落在風景如畫的興隆華僑旅游度假城,國家3A景點,毗鄰興隆溫泉金日酒店,占地20萬平方米,是一個薈萃亞洲各國文化、建筑風格、民族歌舞的文化旅游景區(qū)。在園內,游客可以領略東南亞各國的文化、禮儀。欣賞那由印尼歸國華僑及其后裔表演的、含有濃郁印尼民族風情的歌舞,游客還可以虔誠祭拜泰國的“四面佛”。
當然了,在興隆,歸僑們不僅帶來了東南亞各國的民風民俗,同時也帶來了當地傳統美食,當地人在東南亞風味的基礎上,把本地資源巧妙融合,創(chuàng)新發(fā)展了特色美食。
71歲的梁慧貞是一位歸國華僑,46年前,她隨丈夫從印尼來到海南興隆,梁慧貞做得一手非常正宗的印尼菜,而開一家印尼風味美食館一直是她的夢想,2010年12月,當時已70歲高齡的梁慧貞終于實現了自己夢想,開起了這家“伊薩娜”餐館,專供印尼特色菜。而記者也有幸品嘗了她親自制作的印尼美食。
采訪中,梁媽媽告訴我們隨著海南建設國際旅游島,她相信會有越來越多的外國人來到海南,到時她的餐廳一定會很火。
南海網記者韓博文馮程曾魁偉報道
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