
記者偷拍到這一帶飯館習(xí)慣用大碗裝飯(南海網(wǎng)記者 陳望攝)
南海網(wǎng)???月6日消息(南海網(wǎng)見習(xí)記者吳湟?guī)?近日,一些網(wǎng)友在微博上發(fā)帖稱,??谥械ぢ返囊恍┎宛^會將客人吃剩的米飯打包給另外的客人。今天,南海網(wǎng)記者通過在該路走訪,發(fā)現(xiàn)這里的一些飯館都是如此做法,不禁令人大倒胃口。
網(wǎng)友@追尋-泡泡在微博上發(fā)帖稱:大家注意了啊!海經(jīng)院附近的攀丹小學(xué)往首丹村方向走的一條路上有家東北小飯館,主打菜是東北醬脊骨。該店是兩個(gè)中年婦女帶著一個(gè)年輕的胖小子開的。他們把客人吃剩的飯倒回鍋里重新賣,本來不想聲張,就想讓他們換一下,結(jié)果還說不賣了。 此帖引來了不少網(wǎng)友的圍觀和議論,都表示對該小餐館的做飯表示不滿。
就此事,南海網(wǎng)記者通過多方詢問,終于聯(lián)系到發(fā)帖的網(wǎng)友@追尋-泡泡。@追尋-泡泡告訴記者,自己家住在??谥械ぢ芬粠?,由于中丹路緊挨著海口經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院國興校區(qū),所以這一帶的人流量比較大,小餐館也很多。然而這里大部分的小餐館在為客人上飯的時(shí)候,都習(xí)慣用一個(gè)大碗裝著,由客人自己動(dòng)手盛飯。“在3月4日中午,我來到該東北餐館準(zhǔn)備打包飯菜回家吃。當(dāng)我在等待時(shí),看到他們店員悄悄將旁邊一桌客人吃剩的米飯重新打包進(jìn)餐盒內(nèi)拿給自己。”
網(wǎng)友@追尋-泡泡表示,當(dāng)時(shí)看到的一幕令自己十分倒胃口,他立即要求店家更換一份干凈的新米飯給自己,但是當(dāng)場遭到了店家的拒絕。隨后他和店家發(fā)生了爭執(zhí),店家還聲稱米飯絕對是干凈,有將剛剛打包的米飯加熱了一下,其實(shí)沒什么大不了的。“要是客人都用自己吃過的勺子舀大碗里的米飯,這樣的回收利用米飯能確保干凈嗎?”@追尋-泡泡氣憤地表示。
6日中午12時(shí)左右,南海網(wǎng)記者來到中丹路一帶,通過走訪發(fā)現(xiàn),這里的一些小餐館確如網(wǎng)友所說,都是用一個(gè)大碗盛米飯打給客人,碗里專門放著一個(gè)舀飯的勺子,由客人自己動(dòng)手盛飯。記者在現(xiàn)場觀察到,大部分客人用餐完畢后,大碗內(nèi)還多少留有剩飯,而這些店家在清理餐桌時(shí)都會將裝飯的大碗收進(jìn)店內(nèi)后,才開始清理餐桌。記者裝作好奇,詢問了其中一家餐館的服務(wù)員,該服務(wù)員告訴記者,一般這些米飯都會倒回廚房的大鍋內(nèi)。“難道還要再打給其他客人嗎?這樣豈不是很不衛(wèi)生嗎?”該服務(wù)員稱,“我們每個(gè)大碗都配有一個(gè)專門舀飯的勺子的,所以飯是干凈的。”當(dāng)記者問到,萬一客人拿自己用過的小勺子舀飯呢?服務(wù)員便稱,這個(gè)問題不清楚,應(yīng)該不會發(fā)生,后來便以還有活要忙為由進(jìn)了店里。
隨后,南海網(wǎng)記者隨機(jī)采訪附近幾位市民。市民張先生表示,自己一般都是在家做飯吃,除非有事在外邊,才會偶爾吃吃。假如這里小餐館如果真的這樣做,那他以后不會輕易在這里吃飯了。其他幾位市民也紛紛同樣表示。
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