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黎錦傳承人巧烹“黎錦飯”
來源：海南日報
作者：陳曼莉 2012-04-10
4月8日，在番茅村，劉香蘭介紹黎錦主題農(nóng)家樂的有關(guān)情況。 本報記者 程范淦 通訊員 李偉雄 攝
蹲點(diǎn)日記
2012年4月8日，星期日，陰。
昨夜大雨，今早泥土地面有些泥濘。在五指山市沖山鎮(zhèn)番茅村的一處工地上，十多位工人正在忙碌著。他們的身旁，6個黎族山寮式房子已現(xiàn)雛形。
這是在建的番茅山莊———一家以黎錦為主題的農(nóng)家樂。
山莊的主人是劉香蘭，番茅村黎族村民，黎錦國家級傳承人。離此不遠(yuǎn)，是她創(chuàng)辦了幾年的五指山黎族織錦傳習(xí)所。傳習(xí)所的生意相當(dāng)紅火，訂單不斷。但劉香蘭顯然并不滿足于此，她要設(shè)法吃透“黎錦飯”。
山莊的緣起相當(dāng)偶然。去年“三月三”，劉香蘭接待了一個來自?？诘穆糜螆F(tuán)。客人被黎錦工人的制作技藝深深吸引，一直逗留到天黑。好客的村民便為他們舉辦了一個篝火晚會，并獻(xiàn)上黎族歌舞，以及竹筒飯、野菜、山蘭米酒等黎族美食。
客人連連說：“太好玩了！太好吃了！”劉香蘭很受觸動，建設(shè)一個以黎錦為主題的農(nóng)家樂的想法突然從她腦海中蹦了出來。
劉香蘭開始為此奔波，幾個月后便將項(xiàng)目上報給了五指山市旅游局，同時，她從村里租下了30多畝土地。今年2月，一位上海老板通過五指山市旅游局了解到該項(xiàng)目后，出資600萬元，成了劉香蘭的合作伙伴。
“這里是黎錦文化長廊，展現(xiàn)黎族五大方言區(qū)的黎錦圖案和黎錦制作技藝。”打開山莊的規(guī)劃圖，劉香蘭興奮地對記者比劃著。
在規(guī)劃圖上，我們看到，大門、道路欄桿、停車場，以及大廳、包廂、窗戶等，到處都是黎錦圖案。
“一共有12個包廂，代表12種主題，分別刻上不同的黎錦圖案，有魚紋、龍紋、人紋、甘工鳥紋等。”劉香蘭說。
動態(tài)的展示則包括黎錦現(xiàn)場編織、黎族歌舞等。這些準(zhǔn)備工作在今年2月就開始了，十多位表演人員也已選定，他們每晚8時到10時都在緊張地排練。
而在黎錦傳習(xí)所里，早早就準(zhǔn)備好了一批黎錦披肩、黎族服飾、壁掛、抱枕、手機(jī)袋等。劉香蘭告訴記者，這些現(xiàn)在都只是“寄居”在傳習(xí)所內(nèi)，等番茅山莊建好后就正式給它們“安家”。
“‘安家’的日子，希望快點(diǎn)到來！”劉香蘭充滿憧憬地說。
?。ū緢笪逯干?月9日電）
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