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回味無窮蘇東坡與儋州老嫗的故事
來源：
作者：王吉拉 2012-08-19
故事1 環(huán)餅變佳人 東坡也撰廣告詩
儋州市中和鎮(zhèn)，也就是蘇東坡被貶海南的地方，除了東坡書院等古跡，這里的風(fēng)味小吃同樣獨(dú)具魅力。雖然比起全國甚至海南那些廣為人知的美食，中和小吃要落寞得多，但是，米爛、鍋頭田、油糕、發(fā)稿、蘿卜糕、不老餿、田艾饃，等等制作精良而又價(jià)廉味美的古鎮(zhèn)小吃，還是讓人神往不已。
在今天這個(gè)廣告泛濫的時(shí)代，名人代言已經(jīng)不再是值得驚奇的事情。但很多人肯定不會想到，早在一千多年前，蘇東坡就為中和的小吃寫下了代言廣告詩。
話說當(dāng)時(shí)在中和古城有一位無兒無女的老寡婦，靠著家里留下的一間小鋪頭，自己制作、售賣環(huán)餅為生。她手藝出眾，做的環(huán)餅非常好吃。但因?yàn)榈赇伷У木壒?，生意一直十分清淡，老婆婆只能艱難度日。正當(dāng)老婆婆無計(jì)可施的時(shí)候，他得知了京城來了一位叫蘇東坡的大學(xué)士，并且樂于幫助老百姓解決難題。于是，他想到了請?zhí)K東坡為自己的環(huán)餅題詩的主意。
有一次，蘇東坡像往常一樣在城中游玩閑逛，在經(jīng)過老婆婆的餅鋪時(shí)，眼尖的老婆婆馬上上前拉住蘇東坡，并請他進(jìn)店品嘗自己制作的環(huán)餅。
在店內(nèi)，老婆婆一邊給蘇東坡端上環(huán)餅，一邊向蘇東坡訴說了自己的遭遇及請求。作為資深美食家的蘇東坡聽后，或許是被老婆婆的制餅手藝所折服，也可能是出于對老婆婆境遇的同情，就欣然同意了老婆婆的索詩請求。在經(jīng)過對環(huán)餅的仔細(xì)觀察和品嘗后，蘇東坡當(dāng)即在老婆婆店內(nèi)揮毫落紙，寫下了一首十分絕妙的廣告詩：
纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
這首詩，在整體構(gòu)思上經(jīng)常用到擬人、比喻等修辭手法，把環(huán)餅做工之精、色鮮、噴香、酥脆的特點(diǎn)活靈活現(xiàn)地勾畫出來，特別是用烘托的方法，將環(huán)餅的外形和美人環(huán)相連接，寫出了環(huán)餅獨(dú)特的氣質(zhì)、神韻，令人拍手叫絕之余也會食欲大增。老婆婆雖然難以理解詩中的含義，但她明白這首詩歌對自己店鋪生意的重要性，她一邊道謝一邊將恭敬地接過詩箋。隨后，老婆婆又請來工匠，將蘇東坡親筆撰寫的代言廣告詩精心裝裱后，高高掛在店鋪顯眼之處。不久，蘇東坡為老婆婆的環(huán)餅撰寫廣告詩的消息不脛而走，大家紛紛慕名前來一探究竟，并掏錢購買老婆婆制作的環(huán)餅。此后，靠著蘇東坡代言的這首廣告詩，老婆婆的餅店也告別了生意慘淡的狀況，逐漸過上了紅火的日子。
雖然說古往今來的詠物詩歌佳作層出不窮，蘇東坡這一首廣告詩也算不上是經(jīng)典中的經(jīng)典，但這首詩歌及其背后的傳說故事，飽含了蘇東坡關(guān)愛貧苦百姓的精神內(nèi)涵，因此一直被人傳誦。
故事2 醍醐灌頂 世事只如春夢爾
儋州山歌具有悠久的歷史，在蘇東坡被貶謫到儋州的時(shí)候，當(dāng)?shù)匾咽?ldquo;弦歌四起”，“夷聲徹夜不息”，令這位大文豪感慨萬分。在鄉(xiāng)間，不少山歌手可能大字不識幾個(gè)，但是卻能即景隨口而唱，讓人嘆服。要說到蘇東坡對于儋州山歌的關(guān)系，還不能不提一個(gè)叫“春夢婆”的民間才女，蘇東坡與這位民間老婦人，還曾發(fā)生過一段對唱駁口角的趣事。
話說蘇東坡曾聽當(dāng)?shù)貙W(xué)生提起，在州城附近有一位能歌擅辯的才女，曾經(jīng)貴為翰林的蘇東坡于是就想會一會這位傳說中的民間高手。有一天，蘇東坡從東郊回城，但見田野中一片忙碌的景象，這時(shí)有位年過古稀的老農(nóng)婦，她一邊手提著竹籃子給自己的家人送飯，一邊隨口唱出一陣悠揚(yáng)的歌聲。蘇東坡向旁人打聽到這歌聲確實(shí)是來自他要尋找的民間女歌手，于是就趨步上前，向老農(nóng)婦行了個(gè)禮，試探地問道：阿婆，你認(rèn)為，這世間上的事情，該如何看待啊？
老農(nóng)婦雖然沒有見過蘇東坡，但也早就聽說過這州城里來了位大名鼎鼎的蘇學(xué)士，猜想眼前這位不速之客位應(yīng)該就是東坡先生了。只見老農(nóng)婦隨口回答說：這世間的事情，不過就像是春天里的一場夢罷了。
蘇東坡一聽，還是不明就里，于是繼續(xù)問：我還是不明白，麻煩阿婆給我解釋解釋。
老農(nóng)婦倒也不客氣，一針見血指出：你曾經(jīng)貴為翰林學(xué)士，當(dāng)過朝廷大官，那些富貴生活，到現(xiàn)在是不是像一場春夢呢？
蘇東坡一聽，馬上回過味來，再想到自己的際遇，才明白老農(nóng)婦所說的這句話非常深刻，不由得對老農(nóng)婦連連稱贊：阿婆，你這句話說得太好了。
在第一輪的試探中，蘇東坡明顯處于下風(fēng)，心有不甘的他還想挽回一下面子，就提出要當(dāng)面領(lǐng)教春夢婆的山歌本領(lǐng)。老農(nóng)婦說：既然如此，你這位大學(xué)士就先起個(gè)頭吧。
急于挽回?cái)【值奶K東坡自然不會客氣，端詳了一番老農(nóng)婦的衣著打扮后，調(diào)侃道：云鬢蓬松兩腕粗，手?jǐn)y飯榼去尋夫。
這邊的老農(nóng)婦一聽，也知道是蘇東坡在嘲笑自己，于是毫不客氣地回應(yīng)道：是非只為多開口，記得朝廷貶你無？
蘇東坡一聽，頓時(shí)覺得點(diǎn)到了自己的傷心之處，不由得黯然神傷。細(xì)想自己如今的遭遇，不正是由“多話”而引起的嗎？如果自己對于能夠睜一只眼閉一只眼，也就不會發(fā)生一路被貶謫的事情。
而老農(nóng)婦所說的，富貴有如春夢一場，又何曾不是呢？縱觀蘇東坡的一生，雖然也曾有過春風(fēng)得意的好時(shí)光，但實(shí)事求是地說，蘇東坡大部分的人生旅程，是在顛沛流離中度過的，從京城一直被貶南下，黃州到惠州，惠州再到儋州，越貶越遠(yuǎn)，幾乎到了有去無回的境地。從翰林學(xué)士直至吏部、兵部、禮部尚書，蘇東坡的仕途一度青云直上，名望與才華皆送達(dá)頂峰。但最后卻只能在儋州過著“食無肉，病無藥，居無室，出無友，冬無炭，夏無寒泉”的窘迫生活。富貴浮云，對于蘇東坡來說，是最真切、深刻的體會。
從蘇東坡晚年的詩作來看，其心境顯得更為豁達(dá)，不知是否與“春夢婆”幾句醍醐灌頂?shù)膶υ捰嘘P(guān)呢？
故事3 欲壑難填 井水成酒仍不足
在東坡書院東園、載酒堂旁邊有一口名為“欽帥泉”的古井，它是蘇東坡貶居儋州時(shí)與當(dāng)?shù)貙W(xué)子煮茶釀酒所取水的古井，明代儋州知州陳榮選發(fā)起重修，并正式命名為“欽帥泉”，而當(dāng)?shù)厝藙t把這口井稱為“酒井”。關(guān)于“酒井”這一名稱的由來，還得從蘇東坡與一老婦人的故事說起。
據(jù)傳，在古代，中和城中有一位孤苦的老婦人，由于生活貧窮，她聽說蘇東坡在儋州時(shí)曾經(jīng)不遺余力地為當(dāng)?shù)匕傩战鉀Q生活困難，蘇東坡雖然已經(jīng)遠(yuǎn)逝，但估計(jì)也會掛記著州城的百姓。于是她來到蘇公的塑像前焚香而拜，祈禱蘇東坡能賜給一個(gè)發(fā)家致富的靈方。
當(dāng)天夜里，老婦人在夢中仿佛聽到蘇東坡對她說：載酒堂旁邊的井水，是我曾經(jīng)煮酒用的水，你可以直接把井水當(dāng)酒賣。
不待天明，興奮的老婦人就提著水桶直奔蘇東坡所指的酒井，到了井口，將小水桶系上繩子，從井里抽上滿滿的一桶，湊近一聞，但見酒香撲鼻，果然跟夢中蘇東坡承諾的一樣，井水可以當(dāng)酒賣！有了蘇東坡賜給的靈方，老太太天天挑水賣酒，很快就過上了小康日子。
老婦人井水當(dāng)酒賣致富的消息傳開后，其他人紛紛恭維老婦人的好福氣。但老婦人卻并不因此而滿足，而是計(jì)劃再多養(yǎng)幾頭豬，但是家里又沒有喂豬用的石槽，于是她經(jīng)常對旁人抱怨說，日子是比以前好了，但是如果蘇公再顯靈，給我送一只豬槽過來就更好了。
第二天黎明，老婦人像往常一樣來到欽帥泉取水，她一邊抽水一邊念叨，似乎在埋怨蘇東坡幫人不能幫到底，這時(shí)候，只見天空中出現(xiàn)了一位老仙翁，對著老婦人說道：
天高不為高，人心還更高。
井水當(dāng)酒賣，還怨豬無槽。
說罷，就一陣煙似地不見了蹤影。老婦人在吃驚之余，低頭一看打上來的井水，已經(jīng)不再是以前一樣，散發(fā)著陣陣酒香了。老婦人這時(shí)才明白，自己的貪得無厭，終于得到了應(yīng)有的懲戒，真是追悔莫及！
記者手記
在儋州市中和鎮(zhèn)，不論是東坡書院還是洗太夫人廟，無論是古城門還是殘破的騎樓，處處都給人展示出這座古城的厚重歷史。蘇東坡貶居儋州3年，最大的貢獻(xiàn)是開南荒文教之荒，但從當(dāng)?shù)亓鱾鞯谋姸嗵K東坡故事來看，蘇東坡留給我們的，還有更多的人生哲理和警世箴言。
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