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海南酒店各出高招 提升服務(wù)增強(qiáng)游客滿意度
來(lái)源:第一旅游網(wǎng)海南頻道     作者:林可婷    2013-03-19

  讓人民群眾更加滿意是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期和重大戰(zhàn)略任務(wù),隨著不同類型酒店數(shù)量迅速增加,使得海南酒店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,塑造和提高顧客忠誠(chéng)度就成為酒店經(jīng)營(yíng)的核心內(nèi)容。酒店如何提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)游客滿意度,海南各大酒店均有高招。

  推出多重選擇項(xiàng)目

  酒店針對(duì)不同類型的客人推出多款不同類型套餐,滿足不同客人的需求提供多樣選擇項(xiàng)目。亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店根據(jù)不同時(shí)期做各類促銷活動(dòng)和店內(nèi)活動(dòng),讓客人從價(jià)格上得到優(yōu)惠,如暑期會(huì)有針對(duì)家庭和畢業(yè)旅游團(tuán)做特價(jià)套餐,除了價(jià)格優(yōu)惠外,還會(huì)附贈(zèng)相應(yīng)的項(xiàng)目,此外,還有專門(mén)的會(huì)議管家,為客人提供店內(nèi)外的服務(wù),幫助客人安排店外的打高爾夫球、景區(qū)、機(jī)票和動(dòng)車票預(yù)定等。

  三亞萬(wàn)豪度假酒店今年將主推家庭套餐,其中亮點(diǎn)是親子活動(dòng),包括豐富的兒童游戲、娛樂(lè)活動(dòng)等,暢園兒童俱樂(lè)部每月更新豐富的康樂(lè)活動(dòng);酒店有海邊婚禮堂,從房間價(jià)格、餐飲服務(wù)、派對(duì)舉辦、典禮活動(dòng)策劃到場(chǎng)地布置等都有專人給予建議。

  金茂三亞麗思卡爾頓酒店為了滿足客人的不同需求,獨(dú)創(chuàng)了一些特別的職位和服務(wù)。兒童尊享禮遇以專業(yè)的兒童服務(wù)及豐富多彩的活動(dòng),為家庭游客創(chuàng)造難忘的親子時(shí)光;兒童管家在保證小貴賓安全的同時(shí),為他們量身定制一系列兒童活動(dòng);浪漫天使,為蜜月、周年慶的客人創(chuàng)造驚喜;婚禮策劃專家?guī)椭腿藢⑺麄儔?mèng)想中的婚禮實(shí)現(xiàn)出來(lái);為了更快捷地為沙灘上的客人提供冰涼的飲料,員工都會(huì)經(jīng)過(guò)專業(yè)的思維車培訓(xùn),達(dá)到最高效的服務(wù)?!  ?/p>

  七仙嶺君瀾度假酒店市場(chǎng)銷售副總監(jiān)周坤毅指出,酒店會(huì)結(jié)合本地文化制作一系列的每日活動(dòng),以提升顧客滿意度.,進(jìn)一步提升酒店的服務(wù),特別是在淡季期間,加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和考核,在淡季期間會(huì)更加重視對(duì)顧客的個(gè)性化服務(wù)和特色化服務(wù)。

  特制酒店專屬服務(wù)

  三亞萬(wàn)豪度假酒店一直致力于融合本土文化,讓度假的客人可感受純正的海南文化,體驗(yàn)真正的海南度假。據(jù)酒店總經(jīng)理高錦洪介紹,客人入住時(shí),服務(wù)員用親切的“Lu Ho!”歡迎及問(wèn)候客人,“Lu Ho”是海南話“你好”的意思,這在無(wú)形中會(huì)賦予酒店獨(dú)特的鮮明特征。此外我們用椰殼和貝殼制作而成的項(xiàng)鏈歡迎客人,以及帶有熱帶花果香味的歡迎毛巾等,讓客人可以體驗(yàn)真正的本土文化,同時(shí)更能體現(xiàn)出我們是三亞的萬(wàn)豪酒店,而不是萬(wàn)豪的三亞酒店。

  ??谛呛澈郎缶频暝跀y程網(wǎng)上的住客點(diǎn)評(píng)分?jǐn)?shù)較高,但酒店地理位置稍顯偏僻,影響客入住和出行。酒店為了讓客人出入更加便捷,已新購(gòu)置了專門(mén)往返市區(qū)與酒店之間的大巴車,并申請(qǐng)開(kāi)通了兩路公交線路;此外,為了使客人入住期間能夠享受到更加全面多樣的服務(wù),日餐廳、水療中心、紅酒雪茄吧也即將于下月開(kāi)業(yè)。

  三亞喜來(lái)登度假酒店通過(guò)對(duì)員工的定期培訓(xùn),設(shè)施設(shè)備的不斷更新和完善,讓客人在入住期間能夠享受到細(xì)致的服務(wù)。酒店的隨心連動(dòng)項(xiàng)目,讓客人在大堂區(qū)域,可以免費(fèi)使用電腦;康樂(lè)部推出的健身隨身包,給入住的客人提供隨時(shí)隨地都可以進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)材料;去年年底開(kāi)發(fā)的綠色香料園,讓入住酒店的小朋友們可以與員工一起播種有機(jī)香料。

  據(jù)金茂三亞麗思卡爾頓酒店公關(guān)部總監(jiān)徐曉穎介紹,酒店員工在客人入住時(shí),會(huì)送上獨(dú)特歡迎花環(huán)和海南本地特色歡迎飲料,給客人創(chuàng)造溫馨體貼的氛圍。酒店提倡的是第一人問(wèn)題解決原則,第一個(gè)遇到客人問(wèn)題的員工,應(yīng)該在第一時(shí)間為客人解決,而不是交接給其他人。記得有一次,有一個(gè)客人在到達(dá)深圳后發(fā)現(xiàn)護(hù)照遺忘在酒店,而當(dāng)晚他需要到國(guó)外出差,在得知客人情況后,酒店前廳部的員工趕上最近一個(gè)航班,將護(hù)照親自送到了客人的手上。有一對(duì)訂婚夫婦非??释粋€(gè)完美的沙灘儀式,可是當(dāng)天下起了小雨,于是宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的同事在兩個(gè)小時(shí)內(nèi),將大堂吧改造成了一個(gè)儀式場(chǎng)地,讓客人在通透的空間里舉辦了圣潔儀式。

  客戶和員工一樣重要

  三亞君瀾度假酒店公關(guān)部經(jīng)理修治指出,酒店特別重視賓客的意見(jiàn)反饋,特別是網(wǎng)絡(luò)渠道的意見(jiàn)反饋,我們有專人負(fù)責(zé)酒店官方微博、官方網(wǎng)站和訂房中心網(wǎng)站的意見(jiàn)跟進(jìn)落實(shí)。酒店今年開(kāi)始實(shí)施KPI培訓(xùn)計(jì)劃,通過(guò)培訓(xùn)提升員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能和水平。此外,增加酒店硬件設(shè)施,特別是針對(duì)家庭度假、兒童活動(dòng)的運(yùn)動(dòng)和休閑設(shè)備,開(kāi)展豐富的活動(dòng),以期待提高賓客滿意度。

  “客戶是酒店最重要的部分。”萬(wàn)寧神州半島喜來(lái)登度假酒店市場(chǎng)傳訊總監(jiān)李卉說(shuō),客人的滿意度一直是我們所追求,酒店也在客戶的評(píng)價(jià)和建議中不斷的提高服務(wù)的品質(zhì)和客戶的體驗(yàn)。喜達(dá)屋集團(tuán)有專門(mén)的顧客滿意計(jì)劃調(diào)查,包括服務(wù)、衛(wèi)生、食品、客戶維護(hù)等多方面。

  “游客滿意度我們一直以來(lái)都很注重。”三亞海韻度假酒店公關(guān)部經(jīng)理?xiàng)钅戎赋觯刻煸缟侠龝?huì)都會(huì)將頭一天收集到的客人意見(jiàn)或建議的重點(diǎn)(通過(guò)攜程網(wǎng)點(diǎn)評(píng)、房間內(nèi)賓客意見(jiàn)書(shū)、值班經(jīng)理、大堂副理拜訪客人)進(jìn)行討論和解決;前廳部專門(mén)設(shè)有“賓客關(guān)系”分部,每天通過(guò)當(dāng)面拜訪、電話拜訪和回訪對(duì)客人進(jìn)行意見(jiàn)的征集以及反饋。她說(shuō)到,前年很多客人反映去往海邊要穿越馬路不方便,且三亞灣的車流量大和不安全,酒店就斥資建設(shè)了地下人行通道,現(xiàn)在客人去海邊非常容易。

  “只有具有給顧客高滿意度才能讓其成為酒店的忠誠(chéng)顧客。”香水灣君瀾度假酒店副總經(jīng)理?xiàng)顏嘂惐硎?,客人在入住體驗(yàn)后,會(huì)關(guān)注客人的反饋,尤其是客人在細(xì)節(jié)方面的建議和感受,針對(duì)這些去進(jìn)行調(diào)整。此外,為了提升酒店客人的滿意度,我們出臺(tái)了君瀾大使聯(lián)合行動(dòng),酒店所有部門(mén)參于到當(dāng)中去進(jìn)行提升服務(wù),并進(jìn)行獎(jiǎng)罰制度。

  三亞亞龍灣五號(hào)度假別墅酒店市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)倪霞指出,酒店每年都有定期的維保計(jì)劃,全力保障客人使用的設(shè)施設(shè)備性能良好;專門(mén)的質(zhì)檢部門(mén),每天會(huì)對(duì)酒店進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題反饋至相關(guān)部門(mén),限時(shí)解決。另外餐飲部的一線員工,進(jìn)行微笑之星評(píng)選,酒店對(duì)于受到客人表?yè)P(yáng)的員工會(huì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),提高員工的工作積極性,從而為客人提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

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