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全國(guó)網(wǎng)媒采訪團(tuán)海南品嘗龍泉文昌雞 贊味道正宗
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作者：黃蕾 2013-04-22
南海網(wǎng)?？?月21日消息(南海網(wǎng)記者 楊雋瑩)4月21日，“美麗中國(guó) 幸福海南——慶祝海南建省25周年全國(guó)百家網(wǎng)媒看海南”報(bào)道團(tuán)首站參觀海口，除了欣賞?？诿谰啊⒘私夂？谟凭脷v史文化外，還在龍泉海鮮酒樓品嘗到了正宗的龍泉文昌雞，不僅大飽眼福，更是大飽口福。
在當(dāng)前禽流感陰霾籠罩下，處處談雞色變，而海南作為無(wú)疫區(qū)，文昌雞的命運(yùn)也因此得到眷顧，據(jù)海南出入境檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)，截至4月15日，海南省今年已有15批、2.1萬(wàn)只文昌雞活雞供港澳。
“目前，龍泉集團(tuán)在文昌有一千多畝養(yǎng)雞基地自養(yǎng)文昌雞，海南是無(wú)疫區(qū)，更沒(méi)有禽流感，龍泉文昌雞放心吃，龍泉餐飲蔬菜也是集團(tuán)菜地配送的，也放心吃。”當(dāng)天，“百家網(wǎng)媒看海南”的歡迎晚宴就設(shè)在龍泉海鮮酒樓，海南龍泉集團(tuán)董事長(zhǎng)符史欽向來(lái)自全國(guó)的網(wǎng)媒記者、編輯推薦文昌雞。
海南龍泉集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1993年7月25日，于1997年5月7日正式掛牌成立，是一家集美食、娛樂(lè)、客房、健身及相關(guān)產(chǎn)業(yè)為一體的綜合性企業(yè)。從五六人開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展壯大，如今，龍泉集團(tuán)己有三十多家企業(yè)，資產(chǎn)十幾個(gè)億。
多年來(lái)，龍泉集團(tuán)致力于文昌雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得突出成就，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)質(zhì)量不斷提高，2012年底，龍泉文昌雞再傳喜訊，成為海南省首個(gè)獲得國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)使用文昌雞地理標(biāo)志保護(hù)專用標(biāo)志的地方名優(yōu)產(chǎn)品。如今，海南龍泉集團(tuán)更是海南餐飲業(yè)的一面旗幟。“吃文昌雞到龍泉”成了廣大消費(fèi)者的共識(shí)。
誰(shuí)也沒(méi)有想到，1993年位于?？谑旋埨ツ下飞夏莻€(gè)不起眼的小餐館在20年后的今天仍傲然屹立于海南島的各個(gè)繁市鬧區(qū)，產(chǎn)業(yè)包括中餐、客房、西餐、快餐、龍泉人食品廠、龍泉文昌雞實(shí)業(yè)有限公司、美容院等近40來(lái)家企業(yè)的大型集團(tuán)公司，并成為全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)、全國(guó)飯店業(yè)勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)。
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