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萬寧到?？隍T樓老街推介和樂粽 設專賣店常年供應
來源：南海網(wǎng)
作者：陳曼莉 2013-06-09
南海網(wǎng)海口6月8日消息(南海網(wǎng)記者陳麗娜)為了做強萬寧市美食產(chǎn)業(yè)，加快萬寧和樂粽子的產(chǎn)業(yè)化之路，6月8日上午，萬寧和樂粽子推介會在?？谥猩铰夫T樓老街舉行，與此同時，和樂粽子?？趯I店也在中山路開張營業(yè)。萬寧副市長丁飛介紹說，下一步要將和樂粽子一條街打造成萬寧新旅游點，并要把和樂粽子作為老百姓日常餐桌上的美食。
據(jù)了解，作為海南傳統(tǒng)粽子品牌之一，和樂粽子以選料精致、糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而聞名。今天的推介會現(xiàn)場，不僅有世界旅游小姐陳曉雪現(xiàn)場推介粽子，海口市民和游客還能參與游戲贏取粽子機會，現(xiàn)場氣氛熱鬧。
萬寧副市長丁飛介紹說，萬寧為大力發(fā)展粽子產(chǎn)業(yè)，萬寧市和樂鎮(zhèn)第二家粽子生產(chǎn)線今年5月開始投產(chǎn)，這是繼去年和樂潤譽粽子加工廠之后的又一條生產(chǎn)線落戶萬寧。隨著兩條生產(chǎn)線的相繼投產(chǎn)，萬寧每天能生產(chǎn)的粽子超過10萬個。
為做大做強和樂粽子，萬寧市對和樂粽子合作社擴大生產(chǎn)規(guī)模予以扶持，先后投入100多萬元的扶持資金，并免息提供貸款，幫助合作社引進國內先進的粽子生產(chǎn)設備。
目前和樂粽子除了在騎樓老街設立專賣店之外，還進駐了?？诙嗉页?，在端午之后，萬寧仍會實現(xiàn)粽子的常態(tài)化生產(chǎn)，要把和樂粽子作為一種小吃，一種常態(tài)食品來供應，因為萬寧及周邊地區(qū)一年四季都有吃粽子的習慣。萬寧目前正在積極開拓市場，以確保平時粽子的產(chǎn)量和銷量。
與此同時，萬寧市相關部門也正在積極打造和樂粽子的產(chǎn)業(yè)品牌。據(jù)和樂鎮(zhèn)政府負責人介紹，和樂粽子專業(yè)合作社正在著手尋找市場，在興隆旅游區(qū)美食街內建立和樂粽子專門的銷售點，還計劃今年在各機場、碼頭、旅游景區(qū)、超市商場等地建立和樂粽子連鎖商店，作為海南特產(chǎn)進行推銷。
?？谑忻窈陀慰兔赓M品嘗萬寧和樂粽，贊美味，現(xiàn)場參與做游戲并有機會獲得粽子一箱。(南海網(wǎng)記者陳麗娜攝)
近年來，萬寧為大力發(fā)展粽子產(chǎn)業(yè)，先后投入100多萬元的扶持資金，并免息提供貸款，幫助合作社引進國內先進的粽子生產(chǎn)設備。圖為萬寧市領導現(xiàn)場推介和樂粽。(南海網(wǎng)記者陳麗娜攝)
萬寧副市長丁飛表示，要把和樂粽子作為一種小吃，成為老百姓日常餐桌上的日常美食來供應，萬寧目前正在積極開拓市場，以確保平時粽子的產(chǎn)量和銷量。 (南海網(wǎng)記者陳麗娜攝)
世界旅游小姐陳曉雪在推介會現(xiàn)場推介萬寧和樂粽(南海網(wǎng)記者陳麗娜攝)
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