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　　發(fā)展美食產(chǎn)業(yè) 力推鄉(xiāng)村游 打造高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地

　　-本報記者洪寶光 李科洲 特約記者林先鋒

　　黑豬肉粽、白切定安鵝、翰林燜豬蹄……那是舌尖上的定安；南麗湖、文筆峰、母瑞山、南渡江、百里百村……那是鏡頭中的定安；高新技術(shù)、產(chǎn)業(yè)基地、園區(qū)……那是流水線上的定安。

　　舉辦美食節(jié)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、發(fā)展新興工業(yè)，定安新一屆領(lǐng)導班子繼續(xù)緊抓特色產(chǎn)業(yè)，力圖從環(huán)境優(yōu)勢中尋找特色、從資源優(yōu)勢中培育特色，實現(xiàn)縣域經(jīng)濟的綠色崛起。

　　粽子帶旺美食產(chǎn)業(yè)

　　6000多萬元銷售收入、上萬頭肉豬銷量、帶動3000多名農(nóng)民工就業(yè)，小小的粽子，竟然有這樣的能量！

　　定安粽子，早就香飄古城之外，特別是端午節(jié)前后，“尋粽”而來的外地客人總是陡然增多，然而，前幾年，定安粽子還是分散生產(chǎn)、小攤點銷售，缺乏包裝、生產(chǎn)標準不一，更沒有品牌。必須走產(chǎn)業(yè)化之路！定安為粽子持續(xù)下功夫，申請QS認證、實行ISO9001管理體系認證、制定生產(chǎn)標準等，不斷地推行品牌化、標準化、產(chǎn)業(yè)化。

　　經(jīng)過一系列運作和幾年的努力，定安粽子的知名度大大提高，其品牌形象也提高了一個檔次。6月10日中午，在定城鎮(zhèn)東方酒店里，5名工人正忙著將真空包裝的粽子放進包裝箱里，但還沒等放好，已被守候在身旁的顧客買走。

　　今年端午節(jié)，全縣各個粽子生產(chǎn)企業(yè)全面告“急”：粽子脫銷！目前，已接到350萬個粽子訂單，產(chǎn)值6000多萬元，帶動1萬多頭黑豬銷售、3000多農(nóng)民工就業(yè)，數(shù)據(jù)超過了去年同期。

　　定安縣政府以粽子為切入點，從2010年開始，每年端午節(jié)期間舉行端午美食文化節(jié)，評選十大特色菜肴、十大特色小吃等，通過媒體打響黑豬骨湯、白切定安鵝等十大特色菜肴，黑豬肉粽等十大特色小吃的知名度，每年引來數(shù)十萬賓客到定安品嘗原生態(tài)美食。

　　粽子熱銷同時帶動了其他農(nóng)產(chǎn)品的銷售。圣女果、豆角、芋頭梗、蘿卜、南瓜葉、大米、黑豬等本地富硒特產(chǎn)也名聲越來越大，富硒產(chǎn)品做出來的翰林燜豬蹄、炒粉、腌粉等20多種美食也百里飄香。

　　目前，投資10億元的定安天九美食文化廣場正在緊張施工中，美食廣場部分設(shè)施于今年美食節(jié)期間投入使用。這個由成都天九酒店管理有限公司投資建設(shè)的集美食、休閑、娛樂、健身、購物為一體的美食廣場，提升了定安的美食品位，還拉長了美食產(chǎn)業(yè)鏈，有望進一步帶旺全縣美食產(chǎn)業(yè)。

　　“舉辦美食節(jié)和興建美食廣場，全縣美食產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值會有更大的飛躍。”定安縣縣長符立東說，定安還要不斷挖掘本地美食資源，使美食與美景有機融合，促進美食產(chǎn)業(yè)做大做強。

　　鄉(xiāng)村游帶旺旅游業(yè)

　　劉貴賓、紀連海、理查德·安德森等國內(nèi)外名人，中東新聞通訊社等23家外國媒體40余名記者，先后慕名來到定安“百里百村”，泡冷泉、參觀愛情樹，感受定安的鄉(xiāng)村文化以及美景。

　　近年來，定安縣投入3億多元，完善公共基礎(chǔ)設(shè)施，實現(xiàn)了村與村、村與國道縣道、主道與景區(qū)之間道路的硬化和暢通，并以“紅色文化、古色文化、綠色文化”為主題，推出一條100多里長的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游精品線路，即“百里百村”。

　　這條旅游線路途經(jīng)瓊崖革命根據(jù)地母瑞山、久溫塘熱帶富硒火山冷泉、翰林亞洲榕樹王、南建州古跡、火山巖原生態(tài)熱帶植物等旅游景點，幾乎涵蓋了定安旅游精華。

　　6月9日下午，在嶺口鎮(zhèn)皇坡村皇坡驛站農(nóng)家樂，十來位游客剛騎車游了皇坡村，參觀了愛情樹、元帝樹，正坐在這里吃飯。農(nóng)家樂負責人周運瑞樂呵呵地向游客介紹皇子雞湯、燜豬腳等本地特色美食。據(jù)介紹，去年，定安鄉(xiāng)村游的游客量達20萬人次，今年第一季度，這個數(shù)據(jù)已經(jīng)超5萬人次，在全縣游客量中占有較大的比例。

　　農(nóng)民出身的周運瑞，真的想不到自己也能吃上旅游飯。自從村里建設(shè)文明生態(tài)村，發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)后，到村里游玩的游客明顯增多。他幾乎每天都要接待來自國內(nèi)外的游客，他經(jīng)營的農(nóng)家樂也變得熱鬧起來。

　　游美景，享美食。百里百村涉及的村莊中，農(nóng)家樂、農(nóng)副產(chǎn)品專賣店如雨后春筍般冒了出來，游客在欣賞沿途風景的同時，除了能品嘗到地方特色美食，還能購買到本地出產(chǎn)的黑豬肉、富硒大米以及農(nóng)家菜等。

　　目前，百里百村鄉(xiāng)村游不僅帶旺了全縣旅游飯店、旅游景區(qū)點，還帶動全縣旅游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，促進農(nóng)民增收。

　　基地帶旺高新產(chǎn)業(yè)

　　中國聯(lián)塑、東方光通、中國建材等國內(nèi)知名大企業(yè)先后落戶定安。這皆源自定安有個高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園。

　　無工不富，定安的工業(yè)夢由來已久。定安與?？谝唤?，屬?？诎胄r經(jīng)濟圈、機場半小時經(jīng)濟圈、瓊北旅游經(jīng)濟圈，區(qū)位優(yōu)勢顯著，是發(fā)展工業(yè)的理想地。1993年，定安就規(guī)劃建設(shè)了工業(yè)園，2005年，省政府批準塔嶺高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為我省唯一的省級農(nóng)副產(chǎn)品加工示范園區(qū)；2005年12月，農(nóng)業(yè)部審定批準該園區(qū)為“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地”。

　　當前，定安的工業(yè)夢又有了新的內(nèi)涵，即利用現(xiàn)有園區(qū)，通過引進產(chǎn)值高污染低的企業(yè)，打造新興工業(yè)基地。

　　定安專門規(guī)劃了一個占地面積280.82公頃的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園，并通過貸款等方式，先后投入近4億元，完善園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，目前該園區(qū)的環(huán)城南路、創(chuàng)新路等路段已建好，園區(qū)“三縱四橫”路網(wǎng)格局已形成。

　　“我們投資定安，看中的是定安的區(qū)位優(yōu)勢。”6月9日，中國聯(lián)塑海南公司項目負責人告訴記者，進駐塔嶺高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)以來，該公司已完成投資3.5億元，廠房基本建好，將于今年內(nèi)投產(chǎn)。據(jù)了解，目前，園區(qū)內(nèi)落戶的企業(yè)已達74家。

　　“定安將充分利用現(xiàn)有資源，做強做精縣域經(jīng)濟，切實提高定安縣的核心競爭力。”定安縣委書記陳軍表示，定安將以塔嶺高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園為重點，打造新興工業(yè)基地，不斷加快推進中國建材、東方光通、中國聯(lián)塑等項目建設(shè)力度，并下大力氣招商引資，積極發(fā)展電子信息、軟件開發(fā)、新材料、新能源、生物制藥、先進制造等技術(shù)含量高、效益好的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)集群；引進一批龍頭企業(yè)進駐，采取園中園發(fā)展模式，招引上下游企業(yè)進駐，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聚集功能，拉長產(chǎn)業(yè)鏈。(本報定城6月10日電)

　　游客在定安久溫塘熱帶火山冷泉游玩。海報集團全媒體中心記者張茂攝

　　發(fā)展縣域經(jīng)濟必須抓特色

　　短評

　　特色就是優(yōu)勢，就是競爭力。縣域經(jīng)濟的發(fā)展實踐證明，一個地方要獲得可持續(xù)發(fā)展的動力，就必須在某一方面或某一領(lǐng)域打造持久的特色競爭優(yōu)勢。

　　習近平總書記在海南考察時指出，要推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向標準化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，做強做精做優(yōu)熱帶特色農(nóng)業(yè)，使熱帶特色農(nóng)業(yè)真正成為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和海南經(jīng)濟的一張王牌，說的也是這個道理。

　　定安發(fā)展美食產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，正是緊緊扣住“特色”兩個字。定安有連片的鄉(xiāng)村和深厚的歷史文化，發(fā)展鄉(xiāng)村游，那是找準了特色；以粽子為抓手幾年來持續(xù)舉辦美食節(jié)，那是在培育特色；賦予工業(yè)園區(qū)發(fā)展新興工業(yè)的新內(nèi)涵，那是在做大特色。

　　而定安根據(jù)省委、省政府的部署提出的“一城三地”發(fā)展戰(zhàn)略，則是把發(fā)展特色經(jīng)濟提升到了戰(zhàn)略的高度。“一城”是把定城打造成宜居宜商生態(tài)衛(wèi)星城；“三地”即把定安打造成瓊北經(jīng)濟圈“休閑養(yǎng)生旅游基地”“新興工業(yè)基地”“綠色高效農(nóng)業(yè)基地”。發(fā)展美食產(chǎn)業(yè)、力推鄉(xiāng)村游、打造高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地，正是這一戰(zhàn)略的具體體現(xiàn)，也是實現(xiàn)“綠色崛起”的重要載體。

　　特色產(chǎn)業(yè)是縣域經(jīng)濟內(nèi)生增長的動力源，我們期待定安進一步瞄準“特”字，集中優(yōu)勢資源、創(chuàng)新機制、重點突破，最終實現(xiàn)超常規(guī)發(fā)展。