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海南名粽展銷會海口舉行 名粽特價受熱捧

來源：南海網(wǎng)     作者：陳曼莉    2013-06-12

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由?？隍T樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會在?？隍T樓小吃街舉行。圖為展銷會現(xiàn)場，前來購買的群眾絡(luò)繹不絕。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由?？隍T樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會在?？隍T樓小吃街舉行。圖為展銷會現(xiàn)場，過往群眾試吃海南粽子。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由?？隍T樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會在海口騎樓小吃街舉行。展銷會期間，海南粽子均9元/個。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會在?？隍T樓小吃街舉行。圖為展銷會現(xiàn)場，過往群眾在選購粽子。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由?？隍T樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會在?？隍T樓小吃街舉行。圖為展銷會上展銷的粽子。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會在?？隍T樓小吃街舉行。圖為騎樓小吃街的每個檔口均有海南粽子銷售。(南海網(wǎng)記者秦彥攝)

　　6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由?？隍T樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會在?？隍T樓小吃街舉行。圖為展銷會現(xiàn)場，一名群眾在選購粽子。(南海網(wǎng)記者秦彥攝) 　　南海網(wǎng)?？?月10日消息(南海網(wǎng)記者秦彥)6月10日，一年一度的端午節(jié)臨近。由海口騎樓小吃街和海南傳統(tǒng)小吃協(xié)會共同舉辦的“首屆國際旅游島端午文化節(jié)”海南名粽展銷會在?？隍T樓小吃街舉行。6月10-12日展銷會期間，?？隍T樓小吃街推出“海南名粽全場特價”，海南名粽均9元/個。據(jù)了解，本屆展銷會展銷的粽子有“定安粽子”、澄邁“瑞溪粽子”、儋州“洛基粽子”和萬寧“和樂粽子”海南四大名粽。展銷會利用?？隍T樓小吃街“萬人景點”的優(yōu)勢平臺，為儋州、定安、澄邁和萬寧和樂粽子民間技藝傳承人提供一個宣傳推廣海南粽子品牌的平臺。

　　南海網(wǎng)記者在展銷會現(xiàn)場看到，許多攤位都擺上了海南最著名的定安粽子和儋州粽子，走著走著還不時飄來粽香味。展銷會設(shè)有外場和內(nèi)場，騎樓小吃街內(nèi)場的每個檔口均有售海南粽子，外場設(shè)在騎樓小吃街門口，現(xiàn)場前來試吃、購買的群眾絡(luò)繹不絕。

　　據(jù)介紹，海南粽子歷史悠久，西漢建郡時已流行。定安黑豬肉粽餡肉富有嚼勁，粽子里的定安黑豬肉絲絲分明，比平時吃的肉粽少了些油膩感，多了些清甜;澄邁瑞溪粽子具有口感酥松，味道清香，吃后不膩的特點;儋州粽子品種豐富，有豬肉的、海干品的、狗肉的，其特點香味獨特、形靚色雅、肉質(zhì)不膩、香軟松化、味道濃郁、清香甘醇;萬寧“和樂粽子”以“吃海鮮的黑豬肉”、“喝海水的咸水鴨鴨蛋”和“太陽河邊的糯米稻”為原料，口感順滑軟口，香而不膩。