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海口最浪漫的餐廳-海濱餐廳Sirena開張營(yíng)業(yè)
來(lái)源：海南島國(guó)際旅游網(wǎng)
作者：修梓馨 2014-01-26
海南島國(guó)際旅游網(wǎng)1月26日消息 繼香宮、酷咖啡后，海口香格里拉大酒店的特色餐廳—海濱餐廳Sirena于2014新年1月7日開張營(yíng)業(yè)。遠(yuǎn)離城市的浮華喧囂，在海濱品味精致的意式美食與浪漫的西式格調(diào)。由意大利主廚親自打理，地道的披薩、海鮮等意大利特色美味，讓?？诿朗硱?ài)好者在自家門口便可享受地道的地中海風(fēng)味。
Sirena位于?？谙愀窭锢缶频隉釒Щ▓@中，西側(cè)與國(guó)際會(huì)展中心一路之隔，北面即是海天一色的自然美景。餐廳為獨(dú)棟雙層建筑，室內(nèi)外可同時(shí)容納約200人用餐。一樓為零點(diǎn)餐廳、酒吧及室外用餐區(qū),二樓設(shè)有包廂和露臺(tái)。每一位用餐的女士都將獲贈(zèng)一朵美麗的鮮花，伴隨著駐場(chǎng)巴拉圭歌手的演唱，每一次體驗(yàn)都將是愉悅難忘。
據(jù)了解，海口香格里拉大酒店海濱餐廳Sirena的主廚毛威力先生Vincenzo來(lái)自意大利，對(duì)美食有著自己獨(dú)特的領(lǐng)悟。在家鄉(xiāng)意大利取得餐飲從業(yè)資格和廚師資格證后，毛威力先生就開始了探尋美食的旅途。從意大利到德國(guó)，從阿姆斯特丹到迪拜，世界各地的從業(yè)經(jīng)歷不僅讓他積累了豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)，更融入了各地多樣化的美味元素。懷著對(duì)東方文化的熱情和向往，毛威力先生于2008年來(lái)到中國(guó)，曾服務(wù)于北京、深圳等地的國(guó)際品牌酒店餐廳。值得一提的是，毛威力先生工作過(guò)的餐廳得到過(guò)包括美國(guó)學(xué)院獎(jiǎng)、意大利餐飲學(xué)院獎(jiǎng)等在內(nèi)的權(quán)威機(jī)構(gòu)的肯定。15年的頂尖烹飪經(jīng)驗(yàn)，加上藝術(shù)之風(fēng)的熏陶，讓Vincenzo的烹飪技藝與風(fēng)格別具一格，充滿創(chuàng)意。對(duì)食材的要求也是格外的精細(xì)嚴(yán)格。海濱餐廳采選海南本地及全球各地優(yōu)質(zhì)新鮮的海鮮，讓海南美食愛(ài)好者足不出戶就能享受到品種繁多的美酒佳肴，特別是獨(dú)具特色的地中海美食。
海口香格里拉大酒店于2012年11月26日試營(yíng)業(yè)，是香格里拉酒店集團(tuán)在海南省的第一家酒店。酒店坐落于海南省會(huì)?？谑袀涫懿毮康男屡d商務(wù)及旅游度假中心西海岸。酒店面朝濱海大道，坐擁熱帶園林和瓊州海峽的天然美景，不僅是客人浴浪聽海的度假天堂，更是商旅客人會(huì)議和食宿的最佳選擇。酒店與海南省國(guó)際會(huì)展中心及海口市政府近在咫尺，與國(guó)際高爾夫球場(chǎng)、風(fēng)景如畫的假日海灘、印象海南島劇場(chǎng)為鄰，距?？诿捞m國(guó)際機(jī)場(chǎng)約45分鐘車程，距粵?；疖囌炯s15分鐘車程。
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