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本土紀(jì)念品需要更多“三亞元素”
來(lái)源：
作者：修梓馨 2014-04-14
第一市場(chǎng)旅游工藝品一條街，每天傍晚華燈初上，眾多游客便來(lái)到這里挑選海南特色工藝品。
解放路步行街，一家店鋪掛滿了珍珠項(xiàng)鏈等多種旅游工藝品。
“千眼菩提子”深受游客的青睞。
市內(nèi)一家旅游工藝品店鋪，不少游客興致勃勃參與“千眼菩提子”的打磨加工。
圖：產(chǎn)自海南某地的“天然肉石”，購(gòu)買的游客不多。
本報(bào)記者 鄧金培 實(shí)習(xí)生 陳鈺寶/文 袁永東/圖■ 核心提示
旅游工藝紀(jì)念品由于承載著游客在旅游地的回憶而具有紀(jì)念意義和保存價(jià)值，三亞的旅游工藝品市場(chǎng)自上世紀(jì)萌芽至今已經(jīng)發(fā)展很多年了，近年來(lái)隨著三亞接待旅游人數(shù)的增長(zhǎng)，作為體現(xiàn)三亞獨(dú)特風(fēng)土人情的旅游工藝品市場(chǎng)迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)。然而，值得注意的是，市面上旅游工藝品設(shè)計(jì)單一，創(chuàng)新不足，缺乏精品意識(shí)，往往不能滿足游客需求，加之研發(fā)資金有限，產(chǎn)品質(zhì)量不高，使得產(chǎn)品呈現(xiàn)附加值低、發(fā)展不足的現(xiàn)狀。
本土旅游工藝品有哪些特色和優(yōu)勢(shì)呢？從購(gòu)買游客到銷售攤主、設(shè)計(jì)生產(chǎn)制作商再到關(guān)注行業(yè)發(fā)展的專家學(xué)者，本文試圖通過(guò)多方視角，一窺三亞旅游工藝品市場(chǎng)現(xiàn)狀、問(wèn)題和它可能的發(fā)展方向。
3月26日晚上6點(diǎn)，年輕的攤主小彭已經(jīng)開始忙碌起來(lái)，她和家人一起熟練地支起小攤，擺好大大小小的工藝品，等候客人來(lái)挑選、討價(jià)還價(jià)。每天晚上，走進(jìn)解放路第一市場(chǎng)夜市，總能看見熙熙攘攘的人群圍繞這條擺成長(zhǎng)龍的旅游工藝品一條街，從椰子殼制品到貝殼、珍珠、花梨……這里集中展示了三亞方方面面的旅游紀(jì)念工藝品，已然成為三亞一個(gè)知名購(gòu)物點(diǎn)。
現(xiàn)狀
產(chǎn)品缺少創(chuàng)新與文化、包裝理念
游客：想買點(diǎn)別的地方買不到的紀(jì)念品
在第一市場(chǎng)，記者碰到正在挑選小工藝品的四川游客王雷和女友，“專門上網(wǎng)搜到這個(gè)地方，本來(lái)以為會(huì)收獲不小的。”挑了半天，卻一無(wú)所獲。王雷說(shuō)，雖然小攤物品多，讓人目不暇接，但細(xì)看其實(shí)大同小異，不少商品制作相對(duì)粗糙，最重要的是，“現(xiàn)在哪兒不能買到這些椰殼、水晶、貝殼啊，來(lái)這里就是想買些別的地方買不到的有紀(jì)念價(jià)值的東西。”
記者隨機(jī)采訪一些游客，不少人針對(duì)工藝品的原料、工藝、包裝提出了自己的看法，多數(shù)認(rèn)為這些工藝品“不夠特別”。“還有據(jù)說(shuō)來(lái)自景德鎮(zhèn)的小陶人，有不知道什么地方的肉石，但是這些跟三亞有什么聯(lián)系啊。”哈爾濱游客楊女士說(shuō)。
“現(xiàn)場(chǎng)自己磨菩提子挺特別的，但問(wèn)過(guò)店主知道這材料不是三亞的。”在一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)DIY禮物的小攤前，王雷停住腳步，隨后又搖搖頭走開。
小攤主：加包裝就得加成本
當(dāng)晚，一位客人在小彭攤前挑了幾個(gè)大海螺，小彭麻利地扯下一個(gè)塑料袋準(zhǔn)備裝袋，“沒(méi)有好點(diǎn)的包裝盒嗎，我可打算送人的。”看著粗陋的包裝，客人皺著眉頭問(wèn)，得到否定的答案后放下東西走了。
“真沒(méi)有包裝，大家都一樣，我要加包裝就得加成本，這樣就比別家賣得貴，游客又不會(huì)買賬了。”看著一單不小的生意丟了，小彭無(wú)奈地?cái)傞_手說(shuō)。“聯(lián)系過(guò)廠家，這些螺大小不一不好做，成本又高，買珍珠還可以加個(gè)盒子，這些大的就沒(méi)有了。”
小彭告訴記者，她們一家來(lái)這里做工藝品生意已經(jīng)10多年，如今，她越來(lái)越感受到這塊市場(chǎng)的狹窄，除了包裝的問(wèn)題，還有不少客人挑來(lái)挑去覺得質(zhì)量不怎么樣最終什么也不買就走了，有客人專門來(lái)找“跟別家不一樣的有特色的紀(jì)念品”，最終空手走了。“有生意好的時(shí)候，但現(xiàn)在生意整體來(lái)說(shuō)不怎么樣，看的多買的少。”
生產(chǎn)商：很難持續(xù)開發(fā)原創(chuàng)作品
在集中了工藝品批發(fā)的解放路躍進(jìn)街，街道兩旁分門別類開滿了水晶、珍珠、花梨、椰殼、貝殼等品種的店鋪，記者走進(jìn)一家名為古椰坊的店鋪，這里主要經(jīng)營(yíng)椰殼、貝殼、黃蠟石等原料的旅游工藝品，幾位店員正在手工穿制一些小部件，兩位客人拿出進(jìn)貨單，要走了一些椰殼工藝品。
說(shuō)起本土旅游工藝品現(xiàn)狀，店主余賢棟與小彭有類似的困惑，比如工藝品包裝的問(wèn)題，他說(shuō)，由于加工出來(lái)的工藝品沒(méi)有一定之規(guī)，一直在變化，工藝品的包裝也順應(yīng)著不斷變化以適應(yīng)市場(chǎng)。很多包裝的設(shè)計(jì)公司，沒(méi)有產(chǎn)品專門設(shè)計(jì)的隊(duì)伍，“最喜歡問(wèn)的就是你有樣品沒(méi)，他們沒(méi)有創(chuàng)新設(shè)計(jì)的功能。”
作為原創(chuàng)作品的生產(chǎn)者，余賢棟還苦惱著一件事——無(wú)論研發(fā)多么辛苦，產(chǎn)品面世沒(méi)多久就會(huì)有仿冒品。“你比較一下這兩件的不同。”他拿出兩個(gè)模樣相仿的椰殼汽車掛件說(shuō)，記者注意到，其中一件明顯更精致，在細(xì)節(jié)和原材料上都顯得更有質(zhì)感，而另一件除了大樣一致，細(xì)節(jié)處十分粗糙。
“雖然我們下了很多工夫，但顧客不買賬啊，他不知道這其中的講究，明明看著樣子差不多，你的憑什么就貴了一兩塊。”余賢棟認(rèn)為，盜版行為極大傷害了原創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)者的利益和積極性。
原因
沒(méi)有文化支撐和專利保障，難以形成品牌
低層次重復(fù)開發(fā)，人文內(nèi)涵挖掘不夠
三亞是一個(gè)資源豐富的地區(qū)，本土的椰殼、貝殼、珍珠、花梨木、橡膠樹等材料都是制作工藝品的獨(dú)特原材料，但在這些材料做出的旅游工藝品中，能給游客留下深刻印象的不多。由于商品營(yíng)銷觀念和手段相對(duì)陳舊，生產(chǎn)包裝工藝欠缺等原因，在商品市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的今天，許多產(chǎn)品個(gè)性不足，無(wú)法形成品牌，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。
在之前結(jié)束的三亞市兩會(huì)上，政協(xié)委員魏惠琴在提案《關(guān)于拓展國(guó)際旅游島特色紀(jì)念品的建議》中也探索了三亞旅游工藝品質(zhì)量無(wú)法保證的原因，“缺乏文化內(nèi)涵，商業(yè)化濃重。大多是低層次的重復(fù)開發(fā)，沒(méi)有突出海南當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)土人情和文化內(nèi)涵。因此，文化內(nèi)涵挖掘不夠、研發(fā)力量薄弱是目前制約海南旅游商品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。”
專利得不到保護(hù)，傷害行業(yè)原創(chuàng)性
作為從事這項(xiàng)本土文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)10余年的海南人，余賢棟與本土工藝品結(jié)緣始于1992年大學(xué)畢業(yè)之后，美術(shù)專業(yè)畢業(yè)的他常與同樣喜愛把玩椰子殼的大學(xué)同學(xué)一起探討，他們預(yù)計(jì)到海南未來(lái)的旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的前景，便結(jié)合自己的專業(yè)，從1999年的椰殼開始入手做有海南特色的工藝品。“那時(shí)候的市場(chǎng)幾乎都賣原螺。”他告訴記者，海南工藝品最早當(dāng)追溯到上世紀(jì)70、80年代作為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一的椰雕，當(dāng)初的工藝品制作更多的是依據(jù)個(gè)人的喜好，并沒(méi)有形成專門的產(chǎn)業(yè)鏈。
眼下，海南工藝品逐漸形成一個(gè)行業(yè)，從產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)，打樣到投入生產(chǎn)，成為產(chǎn)品，進(jìn)一步到銷售，再到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和管理。余賢棟說(shuō)，從原料到產(chǎn)品的過(guò)程要耗費(fèi)很多精力和時(shí)間。“人工費(fèi)成本很高，一個(gè)新產(chǎn)品要花費(fèi)的實(shí)在太多了。”這樣的過(guò)程一旦被仿冒者破壞，對(duì)行業(yè)帶來(lái)的傷害是極大的，生產(chǎn)者因此沒(méi)有足夠的資金和動(dòng)力去研發(fā)產(chǎn)品，創(chuàng)新更是無(wú)從談起。他認(rèn)為，真正在做產(chǎn)品的人沒(méi)有得到保護(hù)，仿制者讓首創(chuàng)者所投入的心血被破壞。
如今，問(wèn)題已經(jīng)明朗，余賢棟更關(guān)注的是一個(gè)本土特色工藝品的生存狀態(tài)和發(fā)展遠(yuǎn)景。
產(chǎn)業(yè)鏈條缺失，無(wú)法吸引游客
除了每天都生產(chǎn)大量供應(yīng)市場(chǎng)的工藝品，古椰坊還針對(duì)酒店、景區(qū)等市場(chǎng)開發(fā)一些特色產(chǎn)品。在與市場(chǎng)打交道的過(guò)程中，余賢棟意識(shí)到游客的訴求所對(duì)應(yīng)的產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)缺失。在與一些景區(qū)合作過(guò)程中，“一些購(gòu)買者本身就不夠尊重我們的工藝品，最終會(huì)體現(xiàn)在價(jià)格上。”
魏惠琴在提案中說(shuō)，“由于缺乏資金和專業(yè)的設(shè)計(jì)人才，沒(méi)有形成專門的產(chǎn)業(yè)鏈，有好的原材料但制作水平粗糙，品種單一，無(wú)法吸引游客的眼球，激起他們購(gòu)買的欲望，這是旅游紀(jì)念品銷售的弊端。”
針對(duì)工藝品的包裝這塊，一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士也提到，現(xiàn)階段的產(chǎn)品極其不穩(wěn)定，工藝品是由改變外觀來(lái)不斷變化適應(yīng)社會(huì)需要的，每一次變動(dòng)都意味著成本和風(fēng)險(xiǎn)，工藝品的包裝也極不穩(wěn)定。所以，產(chǎn)品的款式、樣式雖多，卻沒(méi)有一樣主打的精品。
探索
三亞材料+三亞文化+三亞生產(chǎn)
一塊材料到一個(gè)工藝品，需要經(jīng)過(guò)什么？產(chǎn)品設(shè)計(jì)、機(jī)器設(shè)備、人員培訓(xùn)、材料組織、生產(chǎn)、銷售、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等等。
在去年5月份深圳舉行的第九屆文博會(huì)上，余賢棟也帶著自己設(shè)計(jì)的工藝品前往參展，他告訴記者，“當(dāng)時(shí)出席博覽會(huì)的市委常委、宣傳部長(zhǎng)孫蘇曾提到三句話：我們工藝品的開發(fā)必須要依托三亞的文化傳說(shuō)；使用三亞的特色材料；培育三亞的企業(yè)生產(chǎn)。”這讓他頗為振奮，本土旅游工藝品的發(fā)展方向似乎更加明朗。
魏惠琴認(rèn)為，“旅游紀(jì)念品不單單是簡(jiǎn)單的外形和設(shè)計(jì)，很多更是包含了當(dāng)?shù)氐拿褡濉⒆诮桃约拔幕?。?yīng)加大人文內(nèi)涵的挖掘力度，使得游客購(gòu)買商品時(shí)會(huì)聯(lián)想到旅游地的文化及風(fēng)俗，寄物思情，例如：三亞的鹿回頭、黃道婆的工藝雕像等。目前，更多的旅游紀(jì)念品開發(fā)者和經(jīng)營(yíng)者更看重眼前的經(jīng)濟(jì)利益，制作紀(jì)念品的手法和技術(shù)較為粗糙，缺少人文內(nèi)涵的低層次紀(jì)念品則會(huì)喪失其原有的內(nèi)在價(jià)值和深遠(yuǎn)意義。”
比如專利保護(hù)，“生產(chǎn)者、銷售者以及相關(guān)部門能否達(dá)成一個(gè)一致共識(shí)，制定一個(gè)法律法規(guī)，去保護(hù)好工藝品生產(chǎn)。”余賢棟認(rèn)為，如今有意做三亞旅游工藝品的企業(yè)正處于文化發(fā)力的時(shí)候，更需要各方的支持，這個(gè)支持里就包括政府資金、政策扶持，大眾對(duì)文化的理解和版權(quán)的重視等，最終達(dá)到一個(gè)良好的氛圍，這樣，無(wú)論是企業(yè)上的戰(zhàn)略聯(lián)盟還是更多后續(xù)的工作，都將水到渠成。
在去年底舉行的天涯海角婚慶節(jié)上，就有一個(gè)吉祥物、徽標(biāo)設(shè)計(jì)大賽，面向社會(huì)征求創(chuàng)意。一位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這是原創(chuàng)設(shè)計(jì)開始得到重視的一個(gè)現(xiàn)象。“三亞那么多知名景點(diǎn)，大小洞天、亞龍灣、呀諾達(dá)……每個(gè)景點(diǎn)都需要文化創(chuàng)意產(chǎn)品，市場(chǎng)很大。”
此外，海南省旅游商品研究基地相關(guān)研究員陳水雄曾就海南工藝品的出路談到，“除了規(guī)劃和打造平臺(tái)，再一個(gè)就是人才的引進(jìn)和培養(yǎng)。海南的人才培養(yǎng)有一個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在政府要幫助這些工藝雕刻人員、制作人員申請(qǐng)職稱。”
中國(guó)國(guó)土經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)理事、民進(jìn)海南省委旅游委主任羅健也曾在接受媒體采訪時(shí)提出工藝品的專業(yè)人才培養(yǎng)的建議，他認(rèn)為，政府要在人才培養(yǎng)上面拿出一些指導(dǎo)性的意見，甚至在一些大學(xué)或職業(yè)學(xué)校開設(shè)相關(guān)專業(yè)。
未來(lái)
三亞工藝品市場(chǎng)前景可期
三亞工藝品的存在意義是什么？簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，它是融入了三亞風(fēng)土人情及三亞特色的物質(zhì)材料所開發(fā)出的產(chǎn)品，游客透過(guò)這些工藝品，在日后能常常回想起三亞的椰林海景、花草樹木，為游客延續(xù)當(dāng)時(shí)的回憶。
余賢棟認(rèn)為，三亞做旅游工藝品的大環(huán)境穩(wěn)定，不管銷售模式還是產(chǎn)品研發(fā)，有廣大的空間發(fā)展。“很多景區(qū)都有開發(fā)本景區(qū)文化紀(jì)念品的意愿，多數(shù)酒店內(nèi)部都有商店，幾乎都有銷售本地工藝品的意愿，加上游客有消費(fèi)意愿，這兩個(gè)大的市場(chǎng)很有利于銷售渠道的拓展。”
一直做工藝品批發(fā)的店主阿清說(shuō)，雖然很多人批評(píng)海南的工藝品太低端了，但應(yīng)該給些鼓勵(lì)和時(shí)間。他認(rèn)為，關(guān)于這個(gè)市場(chǎng)具體應(yīng)該怎么走，未來(lái)會(huì)做得怎么樣，還與業(yè)內(nèi)人士的努力有很大關(guān)系。“可以建立一個(gè)便于交流的專業(yè)協(xié)會(huì)，給這個(gè)空間的企業(yè)人士一個(gè)提升的平臺(tái)，彼此探討問(wèn)題交流看法。”
“比較理想的狀態(tài)是，有人做椰殼，有的人做陶瓷，有人做珍珠、貝殼……三亞的工藝品市場(chǎng)在一個(gè)完善有序的環(huán)境下各自發(fā)展、豐富，獲得認(rèn)可，真正繁榮起來(lái)。”
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