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儋州推介粽子等美食 專家贊富有特色口感純正

來源：     作者：黃蕾    2014-05-27

　　活動現(xiàn)場推介的儋州粽子(南海網(wǎng)記者 陳望 攝)

　　活動現(xiàn)場推介的儋州美食(南海網(wǎng)記者 陳望 攝)

　　南海網(wǎng)儋州5月26日消息(南海網(wǎng)記者 陳望)“歡迎免費(fèi)品嘗我們的特色粽子，好吃又不膩。”5月26日，以“粽香情濃，品味儋州”為主題的2014年儋州品香粽、摘黃皮、農(nóng)家休閑游活動在儋州力乍村文化廣場啟動。十多家儋州粽子生產(chǎn)企業(yè)(作坊)齊聚力乍村，推介儋州粽子和西部特色美食文化。

　　在粽子品嘗現(xiàn)場，參展臺上擺滿了包括豬肉粽、蛋黃紅豆子粽、黑糯米海鮮蛋黃粽在內(nèi)的各式“儋州粽”，每個粽子都是經(jīng)過精挑細(xì)選的粽葉、鮮肉、咸蛋黃等包制而成；在質(zhì)量、包裝上都充分體現(xiàn)了儋州的民俗特點(diǎn)。

　　現(xiàn)場品嘗的美食家認(rèn)為，“儋州粽”包裝講究，外形美觀，味美醇香，具有糯米色澤潔白、晶瑩剔透、糯而不爛、口感純正、粘而不膩等特點(diǎn)，是中國各地最好吃的粽子之一。

　　游客到活動現(xiàn)場品嘗儋州粽子(南海網(wǎng)記者 陳望 攝)

　　活動現(xiàn)場推介的儋州粽子(南海網(wǎng)記者 陳望 攝)

　　活動現(xiàn)場推介的儋州粽子(南海網(wǎng)記者 陳望 攝)

　　活動現(xiàn)場推介的儋州黃皮(南海網(wǎng)記者 陳望 攝)

　　活動現(xiàn)場推介的各種儋州粽子(南海網(wǎng)記者 陳望 攝)

　　游客到活動現(xiàn)場品嘗儋州美食(南海網(wǎng)記者 陳望 攝)

　　儋州粽子可網(wǎng)上購買(南海網(wǎng)記者 陳望 攝)

　　游客到活動現(xiàn)場品嘗儋州粽子(南海網(wǎng)記者 陳望 攝)