
東南亞風(fēng)味料理
新華網(wǎng)海南頻道6月19日電(周旋 邢亞麗)“您要雞肉米飯還是牛肉面?”如果旅客朋友們還在為機(jī)上單調(diào)的餐食而感到乏味的話,不妨來(lái)乘坐海航飛機(jī)體驗(yàn)別樣特色餐食吧!據(jù)悉,海南航空股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱海南航空)從6月2日起在廣州、深圳出港航班的國(guó)內(nèi)普通航線經(jīng)濟(jì)艙推出東南亞美食季,將極具特色的美食搬上飛機(jī),帶給你一段極富異域風(fēng)情的云端之旅。
東南亞地區(qū)主要包括越南、柬埔寨、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡、印度尼西亞、菲律賓等11個(gè)國(guó)家,多數(shù)屬熱帶氣候。飲食習(xí)慣受濕熱氣候影響較大,造成東南亞地區(qū)普遍偏愛(ài)口味重的食物。其中酸、辣是東南亞料理的主要特色,無(wú)論是菜肴或是湯品,呈現(xiàn)的都是酸、辣的口感,讓人食欲大增。
據(jù)了解,本次在海航機(jī)上推出的東南亞美食,廣州出港的經(jīng)濟(jì)艙重點(diǎn)推出印尼香辣魚(yú)配印尼辣椒炒飯、沙爹雞配印尼炒飯、印尼辣醬雞絲三道料理;深圳出港的經(jīng)濟(jì)艙則推出泰式燜辣汁小丸子、燕麥咖喱雞、沙爹牛肉,采用每月更換一道菜品的模式進(jìn)行機(jī)上配備。據(jù)海南航空航食負(fù)責(zé)人透露,后續(xù)海航還將在昆明、福州、廈門(mén)等地出港航班的經(jīng)濟(jì)艙推廣其他具有東南亞特色風(fēng)味的菜品。
由廣州飛往北京的航班上的旅客王先生在品嘗完機(jī)上餐食后,稱“不僅味道不錯(cuò)而且形式很新穎,希望以后還能在海航機(jī)上品嘗到更多異國(guó)特色食品。”海南航空將持續(xù)推出更具特色的風(fēng)味料理,本著旅客至上、特色創(chuàng)新、提升服務(wù)品質(zhì)的原則,為廣大旅客提供更為優(yōu)質(zhì)的星級(jí)餐食服務(wù)。
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