
南海網(wǎng)三亞1月1日消息(南海網(wǎng)、三亞新聞網(wǎng)記者 劉麗萍)1月1日,三亞市物價(jià)局公布實(shí)施2015年度海鮮排檔餐飲海鮮品平均差價(jià)率,共分四個(gè)檔次,最低為蝦類的45%,最高為魚類的130%,大多數(shù)在70%—80%之間。各類海鮮品從第二檔起按規(guī)定計(jì)算的銷售價(jià)格低于上一檔最高銷售價(jià)格的,按上一檔的最高銷售價(jià)格執(zhí)行。
據(jù)了解,此次公布實(shí)施的海鮮排檔餐飲海鮮品平均差價(jià)率分為魚類、螺貝類、蝦類、蟹類等四類,平均差價(jià)率有兩個(gè)特點(diǎn):一是由三檔變?yōu)樗臋n。二是考慮到蟹類死亡率高,適當(dāng)調(diào)高平均差價(jià)率幅度,在現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上每一檔次調(diào)高10%。
“海鮮排檔必須明碼標(biāo)價(jià),市民游客均可根據(jù)公示價(jià)格計(jì)算出最高銷售價(jià)格。”三亞市物價(jià)局副局長(zhǎng)陳金波表示,若發(fā)現(xiàn)海鮮排檔標(biāo)價(jià)超出上限的情況,即被視為牟取暴利行為,物價(jià)部門有權(quán)對(duì)這種行為作出處罰。按照規(guī)定,海鮮排檔餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者依據(jù)政府公布的平均差價(jià)率,在不高于社會(huì)平均批發(fā)參考價(jià)格10%的幅度內(nèi)進(jìn)行合理作價(jià);或者每天登陸三亞物價(jià)網(wǎng)、海鮮排檔監(jiān)管QQ群下載當(dāng)日海鮮品最高銷售價(jià)格,在不高于當(dāng)日最高售價(jià)內(nèi)合理作價(jià)。
據(jù)悉,,自2011年1月起,三亞市探索性地施行海鮮排檔餐飲海鮮品“平均差價(jià)率”管理規(guī)定以來(lái),2012年9月1日對(duì)海鮮排檔餐飲海鮮品平均差價(jià)率進(jìn)行下調(diào),并實(shí)行階梯式平均差價(jià)率管理。
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