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定安迎春飯店攜招牌菜迎春雞黑豬肉粽參加年貨展
來(lái)源：南海網(wǎng)
作者：王吉拉 2015-01-25
點(diǎn)擊進(jìn)入專(zhuān)題
迎春飯店大廚用富硒米、定安黑豬肉、咸蛋黃包的肉粽。(南海網(wǎng)記者 周靜泊 攝)
南海網(wǎng)?？?月23日消息(南海網(wǎng)記者 周靜泊 實(shí)習(xí)生 孫春麗)在逢年過(guò)節(jié)必吃雞的海南島，賣(mài)年貨怎么能少了雞?在定安迎春飯店進(jìn)駐2015年第二屆海南年貨展暨迎春廟會(huì)后，市民不但能在年貨展上吃到白切雞、炒雞、定安黑豬肉粽，還能預(yù)訂幾只從小吃草蟲(chóng)、稻谷、玉米等天然食物長(zhǎng)大的農(nóng)家雞留著過(guò)年吃。
定安迎春飯店始創(chuàng)于1985年，30年來(lái)廣受定安吃貨們喜愛(ài)。今年，在得知2015年第二屆海南年貨展暨迎春廟會(huì)即將開(kāi)幕的消息后，負(fù)責(zé)人徐小姐想把自家店的招牌產(chǎn)品——迎春雞和定安黑豬肉粽推薦給更多人。
據(jù)徐小姐介紹，店內(nèi)招牌的迎春雞全是選用農(nóng)家散養(yǎng)的雞精心烹制而成。這些雞從小都是吃草蟲(chóng)、稻谷、玉米等天然食物長(zhǎng)大，絕非飼料養(yǎng)殖，雞肉嚼起來(lái)特別香，多年來(lái)深受顧客歡迎。
而肉粽全是店內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅按照定安傳統(tǒng)方法做的。在山中陽(yáng)光充足的地方摘取綠色粽葉，包上富硒糯米、咸蛋黃，連豬肉都是產(chǎn)自自家喂養(yǎng)的定安黑豬，吃起來(lái)香而不膩。
“我們?cè)趫?bào)紙上看到海南年貨展的消息，也和街坊鄰里還有在?？诘呐笥汛蚵?tīng)了，他們都說(shuō)去年的年貨展辦得不錯(cuò)，今年的宣傳力度更好。所以，我們就來(lái)參展了，想借這個(gè)平臺(tái)讓更多人知道我們的招牌產(chǎn)品。”徐小姐說(shuō)：“今年年貨展上，我們會(huì)為來(lái)買(mǎi)年貨的市民提供美味的家常套餐，里面白切雞、炒雞都有。還有我們店內(nèi)大廚手工制作的粽子。價(jià)格也有優(yōu)惠，歡迎大家來(lái)品嘗。”
2015年第二屆海南年貨展暨迎春廟會(huì)將于2015年2月8日至15日在?？趪?guó)興大道海航文化廣場(chǎng)舉行，為期8天。屆時(shí)，不僅有琳瑯滿目的各色年貨可供挑選，還有來(lái)自大江南北的美味小吃、豐富多彩的民俗表演等著大家來(lái)發(fā)現(xiàn)喔。
年貨展交通指南：
地址：?？趪?guó)興大道海航文化廣場(chǎng)(新海航大廈正對(duì)面)
附近公交車(chē)站及線路：
海航大廈站：12、64路
道客村口站：10、12、18、19、20、21、23、33、42路
八一小區(qū)站：40路、60、65路
迎春飯店大廚用富硒米、定安黑豬肉、咸蛋黃包的肉粽。(南海網(wǎng)記者 周靜泊 攝)
迎春飯店大廚用富硒米、定安黑豬肉、咸蛋黃包的肉粽。(南海網(wǎng)記者 周靜泊 攝)
迎春飯店的粽子全是自家大廚包的。(南海網(wǎng)記者 周靜泊 攝)
迎春飯店的粽子全是自家大廚包的。(南海網(wǎng)記者 周靜泊 攝)
迎春飯店的粽子全是自家大廚包的。(南海網(wǎng)記者 周靜泊 攝)
迎春飯店的粽子全是自家大廚包的。(南海網(wǎng)記者 周靜泊 攝)
迎春飯店的招牌菜迎春雞選用天然散養(yǎng)的農(nóng)家雞，多年來(lái)深受食客歡迎。(南海網(wǎng)記者 周靜泊 攝)
迎春飯店的招牌菜迎春雞選用天然散養(yǎng)的農(nóng)家雞，多年來(lái)深受食客歡迎。(南海網(wǎng)記者 周靜泊 攝)
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