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打包一份海南年貨回家過(guò)年

來(lái)源：海南日?qǐng)?bào)     作者：黃蕾    2015-02-11

　　在北國(guó)天寒地凍之時(shí)，正是海南旅游迎來(lái)“佳境”之時(shí)，近日，記者從各大航空公司獲悉，來(lái)海南旅游的游客數(shù)量與日俱增。這些游客中，有的屬候鳥(niǎo)族，通常都是在海南過(guò)完年再回內(nèi)地，但也有不少是短期旅游，或者是在海南工作的內(nèi)地人，不少要在春節(jié)前趕回內(nèi)地老家過(guò)年，那么，起程前趕快打包一份海南年貨回家吧！

　　作為擁有熱帶島嶼氣候特征的海南島，最具代表性的特產(chǎn)當(dāng)然首推水果，例如椰子、菠蘿、菠蘿蜜、荔枝、芒果、番石榴、蓮霧、火龍果等。事實(shí)上，在這四季如春的南國(guó)，一年四季都有外地人讓海南的親戚朋友郵寄水果出島，有些擔(dān)心新鮮水果的保鮮運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題，也會(huì)選擇加工后的水果類產(chǎn)品，例如椰子粉、椰子糕、椰子酥餅、菠蘿蜜干、芒果肉等，非常具有海南特色。

　　有句俗話說(shuō)：“靠山吃山，靠海吃海。”所以在海南，出島的海南特產(chǎn)清單中絕對(duì)少不了海產(chǎn)品，有各種魚(yú)干、魷魚(yú)干、馬鮫魚(yú)、貝類、海參、蝦仁等。在?？谑幸患液．a(chǎn)品特產(chǎn)公司，銷售人員告訴記者，海南出產(chǎn)的海產(chǎn)品大都來(lái)自南海，水質(zhì)污染較少，比起渤海、黃海、東海等地出產(chǎn)的水產(chǎn)，口感更好，自然別有一番風(fēng)味。

　　海南的咖啡、黃燈籠辣椒、胡椒等特產(chǎn)也十分著名。據(jù)介紹，海南的地理?xiàng)l件最適合生產(chǎn)高檔的咖啡豆，晝夜溫差的適度讓其種植出的咖啡沒(méi)有南美、印度及非洲等地的濃苦味，不少國(guó)際上生產(chǎn)名牌咖啡的廠家，也在海南采購(gòu)咖啡豆。目前，海南的咖啡加工廠家眾多，加工技術(shù)日趨進(jìn)步，產(chǎn)品有速溶咖啡、焙炒咖啡、椰奶咖啡等，在海南咖啡飲料中各顯其能。黃燈籠椒和海南農(nóng)家產(chǎn)的胡椒則純天然無(wú)污染，有調(diào)味、祛腥、解油膩、助消化等多種功效。據(jù)說(shuō)，一般居住在海南的外地人過(guò)年回家都會(huì)帶上這幾樣產(chǎn)品，其火爆程度可見(jiàn)一斑。

　　介紹海南的特色產(chǎn)品，還不得不說(shuō)海南的好茶。在茶文化日漸復(fù)蘇的中國(guó)，打包一份海南特色的好茶回家過(guò)年，或招待親友，或贈(zèng)予長(zhǎng)者，都是不錯(cuò)的選擇。海南傳統(tǒng)茶有綠茶和紅茶、水滿茶、鷓鴣茶、香蘭茶、檳榔果茶等。綠茶和紅茶是海南傳統(tǒng)產(chǎn)品，其中的代表分別為五指山紅茶和白沙綠茶，目前大量出口，特別是紅茶，香味純正、濃厚醇香，?？诙嗉页械膶?dǎo)購(gòu)員表示，超市里的海南茶當(dāng)屬紅茶銷量最高，綠茶也頗受歡迎；水滿茶為五指山野茶，常年生長(zhǎng)在五指山云霧之中，口味醇郁甘甜而且具有預(yù)防感冒、止腹瀉、健胃醒神的功效，因此也深受島民喜愛(ài)；鷓鴣茶主產(chǎn)萬(wàn)寧東山嶺，葉圓味甘，是一種奇特的野生茶葉，甘冽爽口，并有好聞的藥香，有降壓、減肥、健脾、養(yǎng)胃之效，還可防治感冒，被歷代文人墨客譽(yù)為“靈芝草”。而香蘭茶，是以“世界天然食品香料之王”香草蘭與海南高檔紅、綠茶作原料，以現(xiàn)代先進(jìn)工藝與吸附理論相結(jié)合研制成功的茶葉新產(chǎn)品，具有國(guó)際流行香型，有提神補(bǔ)腦，保肝補(bǔ)腎等保健功效，同樣廣受好評(píng)。

　　除了與吃喝有關(guān)的特產(chǎn)，海南還有許多富有特色的小物件可打包回家作為禮品贈(zèng)予親朋好友。其中，最具濃厚海南氣息的當(dāng)屬椰雕。椰雕，顧名思義就是用椰子為原料來(lái)雕刻成各種各樣精美的工藝品，古代海南的官員常以椰雕進(jìn)貢朝廷，所以它又有“天南貢品”的稱號(hào)。此外，還有用海南產(chǎn)的黃牛角和水牛角雕刻、拼接而成的牛角雕，有各種顏色各種形狀的貝殼，還有漁民用作號(hào)角的大角螺以及可作煙灰缸的馬蹄螺等，都是天賜的杰作，非常具有觀賞性。如果你是一位藝術(shù)品收藏愛(ài)好者，或者有這樣的朋友，不妨挑幾樣帶回家。

　　總之，海南島雖小，但物產(chǎn)豐富，它是我國(guó)南海萬(wàn)里碧波上一顆璀璨的明珠，這里不僅有著清新的空氣和生態(tài)優(yōu)良的自然環(huán)境，更有豐富多彩的極富特色的產(chǎn)品任君挑選呢！