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正宗儋州粽哪里賣?海口三亞正規(guī)銷售點一覽
來源:南國都市報     作者:修梓馨    2015-06-16

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  儋州粽子,ok。吳文生攝

  6月9日,儋州市政府組織該市各鎮(zhèn)負責(zé)人和部分農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社負責(zé)人共80多人,聆聽如何做好包括儋州粽子在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的講座。主講人多次以儋州粽子為例,分析其運用電子商務(wù)的優(yōu)勢。

  儋州市政府副市長張廣英說,此次講座,旨在激發(fā)全市農(nóng)業(yè)經(jīng)營者和各鎮(zhèn)負責(zé)人充分利用電子商務(wù)發(fā)展大產(chǎn)業(yè)的意識,避免賤賣特色農(nóng)產(chǎn)品的短視行為。事實上,早在去年,儋州粽子產(chǎn)業(yè)就探索將“線上交易”與“線下體驗”相結(jié)合。這得力于市委、市政府積極引導(dǎo)相關(guān)廠家,躍升到電子商務(wù)的平臺,為儋州粽子品牌建設(shè)注入了新的活力。

  政府主導(dǎo):“粽文化季”辦出特色和實效

  近年來,儋州市委、市政府主動作為,大力推動儋州粽子產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

  2014年4月,該市推出儋州粽子的大型專題宣傳策劃方案,首次全面系統(tǒng)介紹儋州粽子的歷史文化與品牌特性。具體內(nèi)容包括,儋州粽子的歷史、文化特色與詩歌表現(xiàn),儋州粽子的技術(shù)特色、產(chǎn)業(yè)特色和銷售網(wǎng)絡(luò)等。

  2015年5月,該市推出“儋州粽子文化推廣季”,以傳統(tǒng)端午節(jié)為契機,向社會各界展示儋州特色美食,促進其產(chǎn)銷常態(tài)化,使儋州粽子走出海南、走向全國。

  儋州市委書記嚴朝君、市長張耕,多次要求“儋州粽子文化推廣季”辦出特色、辦出實效,著力打造富民興市的支柱產(chǎn)業(yè)。

  因此,“儋州粽子文化推廣季”路徑之一,就是“政府主導(dǎo)”,即每年一度的儋州粽子文化推廣活動由市政府和海南省酒店餐飲協(xié)會主辦,市商務(wù)局和儋州市文化旅游產(chǎn)業(yè)公司承辦。據(jù)了解,為確保實效,該市成立了2015儋州粽子文化推廣季活動組委會,由市政府副市長王月花任主任,海南省酒店餐飲協(xié)會秘書長陳恒任名譽主任,市政府副秘書長鐘金亮、市商務(wù)局局長吳三敏任副主任。其成員單位包括市委宣傳部、市旅游局、市農(nóng)委、市工信局、市公安局、市文體局、市衛(wèi)生局、市城建監(jiān)察大隊、市食品藥品監(jiān)管局、市工商行政管理局、儋州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等。

  引領(lǐng)扶持:“粽動員令”激活美食經(jīng)濟

  作為地方特色風(fēng)味的儋州粽子,近年來成為地方黨委政府傾力演繹的“重頭戲”。市主要領(lǐng)導(dǎo)曾多次調(diào)研粽子產(chǎn)業(yè),要求以“儋州粽子”為載體,挖掘、傳承、弘揚儋州特色美食文化,充分激活美食經(jīng)濟。

  2014年,“粽動員令”發(fā)出后,儋州市多個部門聯(lián)手,于5月下旬至6月上旬,開展“品香粽、摘黃皮、游儋州”系列活動。其中,在《海南日報》連載了一個多月的相關(guān)稿件,使儋州粽子第一次較為全面、系統(tǒng)地向外界展示,引起相關(guān)媒體的關(guān)注并加以報道。

  2015年,儋州市委、市政府再次發(fā)出“粽動員令”,10多個部門和相關(guān)協(xié)會、團體聞風(fēng)而動,深入開展“儋州粽子文化推廣季”活動。除了6月6日成功開啟推廣季,還引起各方人士的興趣。6月10日,由50余位網(wǎng)友、攝友組成的采風(fēng)團,從??诔霭l(fā)直奔儋州,體驗儋州粽子等地方特色產(chǎn)品及其文化。為加快培育精品名牌,儋州市拿出專項資金,支持粽子產(chǎn)業(yè)加大品牌建設(shè)力度。同時,要求將“儋州粽子”作為一個整體來包裝、推介和經(jīng)營。張耕提出,要爭取國家質(zhì)檢總局通過儋州粽子地理標志認證審查,在??凇⑷齺?、儋州等地開展推介和產(chǎn)銷對接活動,利用網(wǎng)絡(luò)推銷。

  活動營銷:儋州粽子銷量穩(wěn)步增長

  “居高聲自遠,非是藉秋風(fēng)。”由于儋州粽子品牌越來越響亮,當(dāng)一些活動展開后,儋州粽子的銷量穩(wěn)步增長。

  2014年開展的“品香粽、摘黃皮、游儋州”系列活動,既為粽子營銷助陣,也整合農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

  當(dāng)年端午節(jié)期間,共賣出“儋州粽子”750多萬個、銷售收入超過9000萬元,并接待游客2.1萬人次、實現(xiàn)旅游總收入1449萬元。今年6月6日在??谂e辦的“2015儋州粽子文化推廣季活動”,猶如強大的引擎,一天就實現(xiàn)現(xiàn)場銷售和訂單量70萬個。目前,儋州粽子積極沖刺億元產(chǎn)業(yè)。

  以政府“有形之手”,提升儋州粽子品牌。正是因為該市分工明確、組織得力,“儋州粽子文化推廣季”系列活動有序推進,使“儋州粽子”品牌的知名度、美譽度不斷提升。 (平宗振安黃洋)

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