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住在海南“金牌農(nóng)家樂”,當(dāng)回“農(nóng)民”樂在其中
來源:海南日報     作者:黃蕾    2015-09-16

  福山侯臣咖啡是休閑的好去處。 本報記者 蘇建強 攝


  金牌灣小漁村的海鮮。


  游客在瓊海北仍村品嘗咖啡。本報記者 張茂 攝


  ??诨鹕饺蓍e農(nóng)莊。 本報記者 武威 攝


  保亭一個水庫充滿了田園的詩情畫意。本報記者 蘇建強 攝

  深度游海南

  ■ 本報記者 李佳飛 實習(xí)生 馮定輝

  隨著人們生活水平的提高以及“文明病”、“城市病”的加劇,農(nóng)村生活開始受到不少人的向往。住農(nóng)家屋、品農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂,做一個地地道道的“農(nóng)村人”,既能使緊張的生活和工作壓力得以釋放,又能體驗一把鄉(xiāng)村的生活方式,農(nóng)家樂成為許多人出游放松的首選。

  環(huán)境優(yōu)雅的鄉(xiāng)村農(nóng)舍,清新自然的鄉(xiāng)村景觀,噴香美味的農(nóng)家菜肴,一幅幅美麗的鄉(xiāng)村畫卷呈現(xiàn)在世人面前,點綴在海南的大地田園之間。近日,國家旅游局公布中國首批鄉(xiāng)村旅游“千千萬萬”品牌名單,海南171家農(nóng)家樂獲評“金牌農(nóng)家樂”。那么,還等什么?趕快走起,玩轉(zhuǎn)海南金牌農(nóng)家樂吧!

  吃: 品農(nóng)家特色菜肴

  初來農(nóng)村,你以為農(nóng)村只有粗茶淡飯?那你就大錯特錯了,海南各地的農(nóng)家樂都有自己的招牌美食,不下鄉(xiāng),你還真品嘗不到這些地地道道的美食。

  去到海南的漁村,美味海鮮不能錯過。比如臨高縣博厚鎮(zhèn)的金牌灣小漁村,這兒的海鮮資源豐富,紅魚、金線魚、馬鮫魚、鯧魚等,清淡鮮活,好吃得不得了。這兒的基圍蝦同樣好吃,肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,白灼、邊爐、清蒸各有各的風(fēng)味。到漁村的農(nóng)家樂,三五成群的好友,大家圍在一起“打邊爐”或者燒烤都別有一番風(fēng)趣,再嘗嘗當(dāng)?shù)卣信撇丝救樨i,滿上一杯小酒,大家一邊談天說地,一邊享受著美食,不亦樂乎。

  大家都知道文昌雞好吃,但你吃的文昌雞正宗嗎?要說最正宗,那絕對不能錯過文昌潭牛中心陳記雞飯店,這兒的文昌雞色澤淡黃光亮,皮脆肉嫩味鮮,醮佐料而吃,入口噴香,爽滑異常。在原產(chǎn)地吃文昌雞,最純正、最原汁原味,再配上農(nóng)家飯這種形式,味蕾不得不折服。

  侯臣咖啡文化度假村位于海南著名咖啡小鎮(zhèn)——福山鎮(zhèn)。這是海南首家以戶外咖啡為主要經(jīng)營特色的園林式咖啡廳,園區(qū)擁有250畝專業(yè)咖啡種植基地。“我們咖啡村不僅僅是品嘗咖啡,還可以垂釣,享用咖啡酒、吃炸咖啡排骨以及眾多用咖啡制作的小吃,美味佳肴應(yīng)有盡有。”咖啡村的負(fù)責(zé)人譚運壽認(rèn)為,他們那是休閑度假的勝地。

  海南地處熱帶,陽光充足,降水豐富,所以海南的熱帶水果很甜很好吃。海南各地的農(nóng)家樂也陸續(xù)推出各式各樣的采摘活動。這些地方因為氣候好,土肥沃,種植了很多熱帶作物,例如龍眼、荔枝、黃皮、芒果、香蕉、楊桃等,供游客免費采摘。所以鐘愛水果的吃貨們,到海南的農(nóng)家樂可就飽口福了。

  ?。?優(yōu)雅舒適農(nóng)家旅社

  “北仍村火了!”今年3月份博鰲亞洲論壇期間,多國政要參觀了富有特色的瓊海北仍村,讓海南省瓊海市嘉積鎮(zhèn)北仍村火了,每天游客絡(luò)繹不絕,紛紛要來看看這個農(nóng)家樂。

  “我們村不僅景色秀麗,有文化底蘊,而且住宿條件很好。環(huán)境優(yōu)雅舒適,健康時尚,雖然鄉(xiāng)村道路不大,但綠化非常好,檳榔、椰子樹環(huán)抱著村莊,綠樹成蔭。很多游客對我們村贊不絕口。”北仍村負(fù)責(zé)人林寧自豪地說。

  七仙農(nóng)樂樂位于保亭黎族苗族自治縣溫泉七仙門旁,是一處別有風(fēng)味的農(nóng)家樂,環(huán)境優(yōu)美,風(fēng)景如畫,集住宿、餐飲、休閑于一體,裝飾上獨具黎苗農(nóng)家風(fēng)情。這里的農(nóng)家房干凈衛(wèi)生,設(shè)施配套齊全,看起來高檔但又經(jīng)濟實惠。七仙農(nóng)樂樂在當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名,因為這兒離七仙嶺非常近,早晨起來,可爬爬小山,進入?yún)擦趾粑粑迈r空氣。夜晚可以享受優(yōu)質(zhì)的溫泉,洗除一身的疲憊,最大程度緩解緊張工作帶來的壓力。

  遠(yuǎn)離都市的喧囂,回歸自然,放松心情,住農(nóng)家房,吃農(nóng)家菜,體驗一番農(nóng)家樂,很是愜意。隨著城鎮(zhèn)化建設(shè),在城市里,已經(jīng)很難見到純自然的景觀,浮躁的內(nèi)心也很難清凈。去七仙嶺,住在群山包圍的農(nóng)家小屋,幽靜的鄉(xiāng)村小道,曲曲折折的山路,還有天然的溫泉水,那一刻忘掉城市的生活,仿佛置身于世外桃源,或是回到小時候最純凈的那段童年時光。

  樂: 體驗采摘捕撈之趣

  椰林灣農(nóng)家樂位于樂東黎族自治縣尖峰鎮(zhèn),這兒擁有郁郁蔥蔥又高大挺拔的椰樹,靠近寧靜美麗的港灣。聽說這兒的芒果特別大,特別好吃,來這里你可以親自當(dāng)上一次“果農(nóng)”。漫步在果園內(nèi),去挑選自己心儀的果實摘下,用水果刀割開,果香味撲鼻而來。這附近還有許多果園、水果基地,游客們不妨親自前來體驗采摘樂趣,真正地回歸自然、享受自然。

  “我們從建筑風(fēng)格、景觀設(shè)計、飲食風(fēng)味等多方面入手,做到‘行有基礎(chǔ)、食有特色、住有條件、游有內(nèi)容’,同時也設(shè)計多種農(nóng)家項目,讓游客體驗農(nóng)事,例如簡單的農(nóng)活,適當(dāng)增加種養(yǎng)花木、聽鄉(xiāng)村戲曲、采摘蔬菜水果等參與性比較強的旅游項目,讓游客真正體驗到樂東的農(nóng)村文化。”禾豐休閑農(nóng)莊老板梁爾宏認(rèn)為要讓游客親自體驗其中才是最重要的。

  如果你是一位垂釣愛好者,那么文昌翁田湖心港是個不錯的選擇,這兒魚種類多,而且肉質(zhì)很好。附近的漁民說,現(xiàn)在的人,越來越喜歡吃深海魚,因為它們不用飼料養(yǎng)殖,無污染。這兒生長的魚同樣也是天然生長的,瓊州海峽的海底資源豐富,加上洋流的作用,使得這一片海域環(huán)境特別好。你可以跟著當(dāng)?shù)厝顺酥O船出海捕魚,還可以安靜坐在岸邊釣魚,欣賞周邊絕美的風(fēng)光。這兒附近有不少海鮮城,你可以選擇自己捕撈食材,付上加工費就行了。

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