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月餅怎么選？海口食藥監(jiān)局：認“QS”或“SC”標識
來源：
作者：黃蕾 2016-09-12
?？诰W(wǎng)9月10日消息(見習記者黃暉)臨近中秋，月餅消費逐漸進入高峰期，在?？诟鞔蟪?、商場內(nèi)，琳瑯滿目的月餅禮盒讓人目不暇接。月餅質(zhì)量是否合格成為人們關心的話題。?？谑惺乘幈O(jiān)局提醒廣大消費者，切勿選購未標注“QS”或“SC”標識的預包裝月餅。
9日，?？诰W(wǎng)記者走訪海口多家超市和街邊月餅售賣點之后發(fā)現(xiàn)，大部分禮盒裝月餅外包裝上都有“QS”標識，少部分禮盒上沒有“QS”，取而代之的是“SC”標識。此外，市場上也存在著現(xiàn)制現(xiàn)售月餅，這類月餅既沒有“QS”標識，也沒有“SC”標識。
什么是“QS”、“SC”標識？它們會對消費者的選購產(chǎn)生何種影響？市食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)處處長符策崖對記者介紹，“QS”是生產(chǎn)許可證標志，無該標志食品不得出廠銷售。直至去年國家將食品生產(chǎn)許可編號變更為由“生產(chǎn)”的拼音首字母“SC”，加14位阿拉伯數(shù)字組成，“QS”標識被取消。但為幫助食品企業(yè)消耗印制的“QS”食品標簽，避免浪費，設置3年的過渡期，直到2018年10月1日，帶“QS”、“SC”標識的食品都可在市場上流通。因此，目前市場上同時存在“QS”標識和“SC”標識食品。
符策崖表示，市場上月餅主要有兩大類：一類是預包裝月餅，即經(jīng)密封包裝過的月餅；另一類是現(xiàn)制現(xiàn)售月餅，這類月餅大多由市面上的小作坊加工制作。國家規(guī)定地方應制定食品生產(chǎn)加工小作坊的管理辦法，但鑒于海南目前尚未出臺相關地方性法規(guī)，因此小作坊生產(chǎn)的月餅依然能夠在市場上流通、出售。然而小作坊月餅在生產(chǎn)環(huán)境還是流通監(jiān)管等都與有生產(chǎn)許可的企業(yè)相比存在一定差距，大部分市民朋友在月餅的選購上會更傾向于選購有生產(chǎn)許可證的月餅。
?？谑惺乘幈O(jiān)局提醒消費者，月餅選購應注意月餅是否漏餡，包裝是否破損，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。市食藥監(jiān)局特別提醒，沒有“QS”或“SC”標識的預包裝月餅不允許流通，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將對其采取下架及罰沒處理，并根據(jù)有關規(guī)定對經(jīng)營者進行處罰。消費者如發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。
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