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一路向南民宿故事多
來源：海南日報
作者：陳春瑾 2017-01-25
■ 本報記者 趙優(yōu)
相比于精致得一絲不茍的豪華大餐般的高檔酒店，代表“詩和遠方”的小清新民宿更像是獨具品味的私房小菜。菜雖小，但“海南味道”十足。窗外門前的大自然，還多了個性、藝術(shù)、張力，海南民宿在蔚然興起的同時也獲得了游客和業(yè)內(nèi)的極大認可。在2016年中國國際飯店業(yè)大會暨第三屆絲綢之路美食節(jié)上，海南森林客棧連鎖酒店就榮獲全國十佳客棧民宿品牌。
放下顧慮，聽聽蟲鳴、聊聊故事，在民宿“最海南”的品質(zhì)追求中，回歸到最具生活氣息的居住狀態(tài)，去成為一名真正的島民吧。
海島故事多
一場旅行，是一場邂逅，去遇見不同的風景和人們，聽一段帶有歡笑聲的故事。
在萬寧日月灣的森林客棧小住幾日，遠離城市的喧囂，早晨被海浪叫醒，晚上抓蝦捕蟹，或許是值得銘記于心的別樣幸福。日月灣被稱為世界沖浪勝地，黃頭發(fā)藍眼睛、黑頭發(fā)黃皮膚、英文普通話和海南話，奇妙而又和諧地交織在一起。在岸邊，一座海洋藍色的森林客棧成為一個讓人“直接卷起褲管，脫掉鞋子”然后放松度假的好地方。
長在海邊的森林客棧講起了“海南故事”——客棧門口矗立的燈塔仿佛在為遠航者帶去光明與方向，曾經(jīng)出海的漁船擺放在庭院里訴說與大海的情緣，而98間客房更是主打“海”文化主題藝術(shù)，藍白相間的海洋情調(diào)讓房間瞬間活潑了起來，家具與軟裝皆取材于海洋，更有濱海風味。
最引客人們津津樂道的是，在這里，完全可以剪一段屬于自己的海南故事。拉網(wǎng)捕魚、沙灘篝火、海礁徒步、抓螃蟹海釣、沙灘排球……這是客棧給出的最好體驗。海面平靜時，大家便下海抓魚抓螺，回到岸上就是一頓美味的燒烤，或是去附近爬山，探索新的未知。風浪大時，就安靜地踩在沙灘上，看著許多勇敢的身影甩開一切，沖向大海，追逐著海浪的節(jié)奏，迎浪起舞，自由如風。“第一次拉網(wǎng)捕魚，我終于覺得自己走進了海南！”從湖北而來的客人李永亮說。
島民情意濃
“南洋兄弟”民宿的創(chuàng)建人云永悅喜歡客人叫他“阿毛哥”或“001號服務(wù)員”，前者親切，后者專業(yè)。“南洋兄弟”是云永悅尋得的一處位于文昌龍樓航天城附近的民宅，面朝大海，環(huán)抱礁石港灣，西觀銅鼓嶺，東望航天發(fā)射塔。小碼頭、抓螃蟹、沙灘篝火、海上日出，漁家文化給入住客人帶來新鮮感受，文昌鄉(xiāng)情鄉(xiāng)景令人流連忘返。云永悅一點點刷新著自己的紀錄——2013年5月1日開業(yè)至今，一位河南游客到訪6次，一對東北夫婦連住了3周，客源地幾乎涵蓋了內(nèi)地所有省份。此外，已經(jīng)有4個國家的游客踏進了“南洋兄弟”。
與當?shù)厝艘煌嫠?，或許是貼近旅游目的地最便捷的方式。讓客人留戀的，正是民宿的人情味兒。
位于?？谑行阌^(qū)永興鎮(zhèn)的博學村，綠樹掩映，蟲鳴唧唧，充滿鄉(xiāng)情野趣，“花梨之家”民宿便掩映于此。屋主陳統(tǒng)奎，他說，真正的“民宿”，一定要有“人情味”，“人情味”是民宿的靈魂。
在“花梨之家”，陳統(tǒng)奎像好朋友一樣招待客人，不僅為他們提供優(yōu)越的吃、住條件，更會和他們把酒言歡、暢談理想，甚至一起下田掘芋頭。過年期間，入住“花梨之家”的一些客人會跟著陳統(tǒng)奎去拜祖，會拍照發(fā)微信分享場面和儀式，他們覺得能參與當?shù)貍鹘y(tǒng)文化活動不虛此行。
享海島生活
設(shè)計、房間舒適度、服務(wù)質(zhì)量、文化與情懷……對于民宿來說，這些元素一個也不能忽視。在某種程度上，品質(zhì)甚至更重于民宿的地理環(huán)境。有人認為，就算民宿離景區(qū)很遠，它也能成為獨立景區(qū)而存在的“景點”。在森林客棧瓊海店，設(shè)計感出眾的房間成功“突圍”，在酒店眾多的瓊海吸引了一批專門奔著住民宿而來的外地游客。其重要原因之一，或許是森林客棧創(chuàng)始人馮清雄對于床品、衛(wèi)浴、洗漱用品的品質(zhì)把控。
人們說，客棧老板要足夠理性，但還得是個浪漫、溫柔的人。定位為海南本土生態(tài)文化酒店的?？谏殖鞘芯频暌?guī)模不斷擴大，已在瓊海、儋州等地經(jīng)營5家連鎖客棧，成為省內(nèi)酒店行業(yè)里的一張?zhí)厣?mdash;—利用火山巖、青磚、檳榔木等海南本土符號打造而成的客房，處處滲透著海南文化符號。在森林客棧瓊海店，圍坐一桌吃“公道”成為游客們留下海南鄉(xiāng)愁的記憶。由客棧掌柜組織，購買新鮮食材，烹飪當?shù)氐募臃e鴨或者是各式海鮮，隨后一起圍坐在樓頂天臺共品味，共敘情……
在一間小小的民宿里，生態(tài)及文化的無縫結(jié)合，讓海南本土文化有了外延的展示空間，大概也只有走進民宿，才可以戳到這座城市真正的風情。
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