
久居城市的人們,運動的時間越來越少。到了“五一”假期,在四處皆景的海南,可以選擇一種喜歡的運動方式,融入到一處熱愛的景致里,放松休閑,讓身體和心靈都在路上能夠得到放松。
散步游走,用雙腳丈量美景
初夏暖日中,選擇一個喜歡的小鎮(zhèn)或者村莊久居,靜靜感受當?shù)氐奶厣阅_步丈量美景,散步便是休閑放松的好方式。
東山嶺被稱為“海南第一山”,在這里,最好的運動方式便是沿著登山石階前進,登至山頂飽覽萬寧風光。從山腳到山腰,大約步行20分鐘,一路上樹蔭蔽天,還有許多不知名的花朵和奇形怪狀的石頭,石頭上還有各種字體的石刻,在欣賞美景的同時,還能感受文化的浸潤。到了山頂,東山茶坊的香茗遠揚,僅僅坐下小憩就可以讓人身心舒暢。
到了萬寧,還可以參觀興隆熱帶植物園。在興隆熱帶植物園600多畝土地上,生長著3200多種熱帶植物。在這里你不僅可以在樹和花的海洋里暢游,還可以科普到充滿趣味的植物百科,寓教于樂,一舉兩得。
隨著天舟一號的成功發(fā)射,文昌龍樓小鎮(zhèn)再次因為航天元素而熱鬧起來,現(xiàn)在的龍樓鎮(zhèn)好圣村也是一個靜心休閑的好去處。小小的村莊有特色民宿,也有航天瓜菜,徜徉于鄉(xiāng)村間,四處都是火箭模型和航天知識介紹。同時,小村距離銅鼓嶺、石頭公園、月亮灣、中國文昌航天發(fā)射場等旅游景點都比較近,可以四處飽覽濱海風光。
瓊海市博鰲絲路天堂小鎮(zhèn)有著名的景點“海的故事”,也有三江交匯而出的玉帶灘,可以面朝大海感受文藝氣息。
騎行前進,在車輪中觀看美景
隨著騎行熱潮的一再風靡,越來越多的人愿意加入到這種時尚運動中。在車輪中體會海南如畫美景帶來的喜悅,可以讓這個“五一”假期更加充實??墒嵌潭倘旒倨?,想要完成環(huán)島騎行并不現(xiàn)實,那倒不如先領略海南局部的美景。
在???,南港碼頭成了許多騎行者愛去的地方。到達這里,可以看到漁船、客船和輪渡,還因為一輛老式的蒸汽火車頭佇立在南港岸邊,頗具年代感。南港的岸堤,浪花拍打巖石發(fā)出聲響,眺望遠方更有美景無限。從??谑袇^(qū)出發(fā),到達南港碼頭有近30公里,這個路程也能夠滿足人們一天的運動量。上午出發(fā)到下午歸程,沿路還可以看海邊的夕陽西下和倦鳥歸巢,收獲充實的一天和滿心的喜悅。
在萬寧市興隆國家綠道,這條全場138公里的綠道,有三條適合騎行的路線。線路一:以熱帶花園三崗為起終點,沿線經(jīng)過越南村、南旺路口、印尼村、銅鐵嶺,以相思湖為節(jié)點分A/B兩線,分別前往相思湖沿線和興隆56隊,在興隆57隊會合,經(jīng)過神龜山莊、花園中心驛站返回三崗,全程約13公里,騎行約60分鐘;線路二:以熱帶花園三崗為起終點,經(jīng)越南村、陳家檳榔園、陳家莊,由花園中心驛站旁返回三崗,線路全程5公里;線路三:線路A以熱帶花園三崗為起點,經(jīng)過越南村、花園西路轉盤、僑鄉(xiāng)驛站、興隆53隊、月亮河廣場等地,最后抵達興隆旅游咨詢服務中心,全程13.5公里;線路B以三崗為起點,經(jīng)過越南村、花園西路轉盤、僑鄉(xiāng)驛站、興隆53隊、長春城等地,最后抵達興隆旅游咨詢服務中心,全程約10公里。恰到好處的騎行路程,途經(jīng)“越南村”“印尼村”“泰國村”“馬來村”等多個東南亞歸僑村落,有山有水有林有花,更有著濃郁獨特的東南亞風情,是另外一番騎行感受。
??诨鹕饺菏澜绲刭|(zhì)公園是我國為數(shù)不多的休眠火山群之一。到達這里要途經(jīng)??谑行阌^(qū)綠色休閑慢道。以綠色長廊為起點,途經(jīng)儒黃、美社、美岳、美玉等村莊,并到達玉風水庫返回,全長44公里,有專門的自行車綠道、驛站和鄉(xiāng)村旅游服務點,是一條距離城市不遠但適合騎行的路線。此外,文昌市八門灣紅樹林也是一處頗有名氣,并有著專門騎行棧道的景點。
登山遠望,感受綠色海南
海南島有海拔1000米以上的山峰81座,綿延起伏,山形奇特,氣勢雄偉。想要登高遠望,人們就有許多選擇。其中最不可錯過的,恐怕就是作為海南第一高山的五指山。
位于海南島中部的五指山,峰巒起伏,遍布熱帶原始森林,層層疊疊,逶迤不盡。海南主要的江河皆從此地發(fā)源,山光水色交相輝映,構成奇特瑰麗的風光。登上高山之頂俯瞰山下,云霧繚繞,仿若進入仙境。
同時,五指山林區(qū)還是一個蘊藏著無數(shù)百年參天大樹的綠色寶庫,它被稱為海南島的“肺”,穿越蔥郁的熱帶雨林,便能體會到豐富的“負氧離子”直入心脾。
而在樂東境內(nèi)的尖峰嶺是我國現(xiàn)存面積最大、保存最好的熱帶原始森林區(qū)。主峰海拔1800米,最低處海拔僅200米,相對高差千米以上,是一個巨大的天然物種基因庫,已發(fā)現(xiàn)維管束植物2000多種,樹種達300多種。
到了尖峰嶺,除了登山,還不可錯過天池的清晨——雞未鳴狗沒叫,飄散開的水霧使天池就像在畫中,環(huán)湖山脈如夢如幻,淡彩水墨畫般清靈。當天空一點點變亮,云霧漸漸消散,那愈來愈飽滿的色彩又恢復了尖峰嶺往日的清新。
在海南,氣勢磅礴的鸚哥嶺,瀑布飛瀉的太平山,以及七仙嶺、吊羅山 、霸王嶺等,都適宜在假日來一場登山之旅。
玩累了,該補充能量了。跟著我們?nèi)タ纯春?谖鏖T都有哪些美味在等著你……
對??诘某载泜兌?,想吃到最正宗的海南小吃,莫過于到西門老街走一圈。
說起西門名字的由來,就要先說說??诘臍v史。海口雛形最初建于明代,大體呈正方形狀,共有四門,分別為東、西、南、北門,各成街市,正是這縱橫的十字形街區(qū)開啟了??谟谐怯惺械臍v史。
1926年,??谶M行城市改造,原來的所城城墻被拆,但東門街、西門街、南門街、北門街這些地名依舊被保留至今。這些老街的格局和建筑依然保持著一百年前的基本原貌,盡管已顯狹窄而破舊,但卻古韻猶存。
如今,西門早已成為海口地道美食的代名詞。在狹窄擁擠的街市兩旁遍布著各式的食店、排檔、熟食攤點,粥點、粉湯、腌面、海南粉、烤鴨……可謂琳瑯滿目,隨便找一家問問,至少都有著20年以上的歷史。
海南粉
海南粉
說到西門老街名小吃,就不得不說海南粉。而在形形色色的粉店里,“亞妹粉店”占有最為獨特的地位。曾有人說,海南粉在海南人心中的地位,可以類比云南人的過橋米線,武漢人的熱干面,這是一種無可替代的美食地位。
在“亞妹粉店”,一碗海南粉的味道傳承自上個世紀50年代,開店的亞妹如今也隨著時光的流逝,從青春年少的姑娘成了食客熟悉的“阿婆”。坐在店里,當一碗海南粉上桌后,可先別急著動筷子。熱騰騰鹵汁裹挾著油炸的花生粒、芝麻油、芝麻粒、脆炸面片等食物的香氣撲面而來,是正宗海南粉的“氣”;黃豆芽、酸菜、蒜泥末、牛肉絲、炸魷魚絲、筍絲、醬油、碎香菜、蔥等佐料下是麻線粗細般的白米粉,滿滿的一碗色香味俱全,攪拌均勻后再吃,微酸、微甜、微咸,醇厚爽滑,這是海南粉的“味”。
當粉吃到快見到碗底時,喊著店里的小妹加碗海螺湯,干粉就又變成了濕粉,湯的鮮甜和粉的濃香,就糅合成了另外一番滋味。
涼粉
涼粉
涼粉海南話音譯為“Lio Wen”。在海口市民陳蕓的記憶里,小時候涼粉滿大街都是,有的小販將小攤擺在學校旁,炎熱的夏天最受歡迎,放學來一杯能解除一個上午的疲乏;有的小販就用扁擔挑著,在街上四處行走,遇到顧客就停下來現(xiàn)做一杯,迅速又便宜。如今,隨著城市的發(fā)展,這樣的場景早已經(jīng)成為許多人的回憶。而在西門老街,“Lio Wen”卻還是童年的那個味道。
海南傳統(tǒng)的涼粉是用一種叫薜荔果的果實加工而成。一個個果實經(jīng)過切開、濾出果汁、靜置等工序,才能凝成晶瑩剔透、涼爽滑嫩的天然涼粉。將涼粉搗碎并加上特調(diào)的紅糖水,喝一口那可是非常的清甜涼爽。在西門老街賣“Lio Wen”的老板說,現(xiàn)在海南野外很難找到薜荔果了,他們家的用料基本上是從四川采購的。
豬血湯
豬血湯
到了西門老街,還不得不去何阿姨小吃攤。在這里,腌菜、豬血湯都頗有名氣。一只陶瓷小碗里,裝著黃瓜片、蘿卜片和海菜,涼爽的蔬菜透著一股清香,咬下去清脆作響,酸甜可口,這就是海南人喜愛的腌菜。何阿姨說,做腌菜主要是把食材切片后,還要加鹽進行揉搓,把黃瓜片、蘿卜片里的水分稍微擠出,再倒掉。最后加入白糖、白醋和海菜拌勻,腌漬之后就可以吃了。天熱的時候,腌菜里還可以加上幾塊冰,被高溫炙烤過的人們,最是愛著這一份開胃解暑的小吃。
喜歡咸味的市民,可以來一碗豬血湯。切成塊的豬血、成條的酸菜是主料,加入胡椒、精鹽等調(diào)味料,豬血湯煮得濃稠,酸菜的加入,讓湯水增加了解膩的酸味。老人們常說,豬血湯是寶,能把身體里的“灰”清理干凈。
在西門老街,還有炸地瓜片、酥皮糯米卷、辣炒田螺、粑仔、地瓜粉、紅豆沙、腌菜、甜面條、涼拌田螺、豬雜胡椒湯、蘿卜糕、紅豆糕等各色小吃。
有趣的是,西門的美食對于??谌?,不僅僅是味蕾上的依賴,更是一種習慣上的認同。美食家蔡瀾曾經(jīng)說過,“我欣賞的,就是那些最普通的,但又是最可口的菜,就算偏僻地區(qū)的餐廳,我也會去尋求……”海口人則以超強的行動力,詮釋著對西門老街小吃的熱愛。不信,下午四點半再到老街去,好吃的已經(jīng)全被一掃而光咯!
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