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三亞天涯區(qū)8家海鮮餐飲加工店被評為精品海鮮餐飲加工店

來源：南海網(wǎng)     作者：劉麗萍    2019-01-16

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　　南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端三亞1月15日消息(南海網(wǎng)記者 劉麗萍)1月15日，由三亞市天涯區(qū)人民政府主辦、天涯區(qū)旅游文體局承辦的2018年三亞市天涯區(qū)第一市場海鮮餐飲加工店旅游地方標準實施落地評定工作總結(jié)大會在鴻洲游艇會舉行，天涯區(qū)第一市場有42家海鮮餐飲加工店通過《海鮮餐飲加工店設(shè)施與服務(wù)評價規(guī)范》省級地方標準評定，其中有8家海鮮餐飲加工店被評為天涯區(qū)精品海鮮餐飲加工店。

2018年三亞市天涯區(qū)第一市場海鮮餐飲加工店旅游地方標準實施落地評定工作總結(jié)大會在鴻洲游艇會舉行。南海網(wǎng)記者 劉麗萍 攝

　　據(jù)了解，為進一步規(guī)范天涯區(qū)涉旅海鮮餐飲行業(yè)和海鮮餐飲加工行業(yè)的經(jīng)營管理，提高海鮮餐飲加工行業(yè)服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)品質(zhì)，促進海鮮餐飲加工行業(yè)管理制度化、規(guī)范化和標準化，2018年11月23日，天涯區(qū)旅游文體局牽頭對轄區(qū)第一市場的49家海鮮餐飲加工店實施海南省旅游地方標準的落地評定工作，通過商家自愿報名、專家集中培訓(xùn)、商家自評整改、星評員到店指導(dǎo)評定、商家配合整改等流程，從商戶的設(shè)施設(shè)備管理、服務(wù)質(zhì)量、誠信經(jīng)營建設(shè)、客戶滿意度調(diào)查等多個方面進行綜合評定。

2018年三亞市天涯區(qū)第一市場海鮮餐飲加工店旅游地方標準實施落地評定工作總結(jié)大會在鴻洲游艇會舉行。南海網(wǎng)記者 劉麗萍 攝

　　歷時一個多月，三亞第一市場有34家海鮮餐飲加工店經(jīng)過專家指導(dǎo)并配合整改，達到了《海鮮餐飲加工店設(shè)施與服務(wù)評價規(guī)范》的標準，成為普通海鮮餐飲加工店;有8家海鮮餐飲加工店設(shè)備管理及服務(wù)表現(xiàn)優(yōu)異，通過了《海鮮餐飲加工店設(shè)施與服務(wù)評價規(guī)范》的精品級標準，成為精品海鮮餐飲加工店。

　　天涯區(qū)人民政府副區(qū)長馮霖川表示，天涯區(qū)海鮮餐廳、加工廣場和海鮮加工店數(shù)量龐大，但一直以來服務(wù)質(zhì)量等方面得不到有效提升，《海鮮餐飲加工店設(shè)施與服務(wù)評價規(guī)范》省級地方標準是2018年國內(nèi)首部針對海鮮餐飲加工行業(yè)的規(guī)范性標準，天涯區(qū)在全國首次率先組織對海鮮餐飲加工行業(yè)該項旅游地方標準實施落地工作，為全區(qū)乃至全市的海鮮餐飲行業(yè)樹立一批標桿商戶，也為該項省級地方標準的落地實施工作積累了寶貴經(jīng)驗。

　　據(jù)悉，各海鮮餐飲加工店評定結(jié)果有效期為兩年，兩年后進行重新評定。下一步，天涯區(qū)將全面提升海鮮餐飲行業(yè)特別是海鮮餐飲加工行業(yè)的商戶服務(wù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備管理和誠信經(jīng)營建設(shè)。