首頁 > 神奇的儋州峨蔓鹽田 千年歷史在這里觸手可及！
神奇的儋州峨蔓鹽田 千年歷史在這里觸手可及！
來源：儋州市新聞中心
作者：阿福 陳鐘鵬 2019-05-14
儋州·峨蔓鹽田
千古鹽田
海南儋州北部峨蔓鎮(zhèn)有一條長(zhǎng)約五公里的黑色火山巖海岸，座落三個(gè)并排的村莊：細(xì)沙村，鹽丁村，靈返村。三個(gè)村莊面朝北部灣大海，岸上黑石嶙峋，如一道天然堤壩擋住洶涌的浪，海水從黑石的夾縫里緩緩地流到岸上。先民用黑石砌成鹽壇，或把黑石鑿成鹽槽，鋪設(shè)成海岸鹽田，開始了曬鹽為生之路。1200多年來，三個(gè)村莊的鹽田保護(hù)完整，曬鹽技藝傳承至今，鹽味甚濃，古風(fēng)猶存。
古石道 圖/柯人俊
在最高潮位和最低潮位的潮間帶，除了鹽槽鹽壇之外，附近還配有石頭砌成的蓄鹵池，竹草編織的過濾池，開闊的曬泥場(chǎng)，石頭結(jié)構(gòu)的儲(chǔ)鹽房。制鹽之日一般選擇烈日當(dāng)空，鹽民把曬泥場(chǎng)上被曬干的海灘泥堆置過濾池，再澆上海水，過濾的水再?gòu)倪^濾池的一個(gè)口子流入緊挨的蓄鹵池成了鹵水。然后，再把鹵水舀到鹽槽鹽壇爆曬，時(shí)至下午或傍晚鹽就制成了。此時(shí)，一眼望去，夕陽下那片鹽田像盛開了的朵朵白花，在海風(fēng)輕輕的吹拂下，與落日交相輝映，景致著實(shí)迷人。
鹽槽 圖/柯人俊
每一個(gè)村莊的鹽田各不相同，千姿百態(tài)?；蛞腊抖?，或依石而成，或依村而成，自然天成。從古至今，雖各為其田，但又有黑石鹽道互通，三個(gè)村莊的鹽田連成了一片亙古不變的生態(tài)石花帶。
鹽槽 圖/吳根波
村落的古宅、村路及圍墻，多數(shù)是黑石砌筑而成。黑石的村莊緊挨著黑石的鹽田，可謂半村鹽田半村石。開門見大海，出門便是鹽田。星羅棋布的圓形鹽槽，是大海生生不息的胎記，也是村莊永不退色的歷史符號(hào)。
古石道 圖/柯人俊
“鹽丁村”名副其實(shí)地宣示：我們是鹽民!曬出的鹽要讓更多的家庭人丁興旺。在鹽丁村鹽田通往靈返村鹽田的一條黑石鹽道的盡頭，有一座用黑石壘起的石山，是長(zhǎng)久以來村民每添一丁就放置一塊石頭，以求海天保佑。漸漸地久積成山，成了見證血脈的圣山。看這壘起的大小不一的黑石，有一種眾志成城之威，有一種心存感恩之愛。
海上捕魚，岸上制鹽，是村民一年到頭的為生耕作。晚上漁火通明，海風(fēng)習(xí)習(xí)，樹葉微微而動(dòng)，只聽到細(xì)浪與漁舟竊竊私語。白天出海的，曬鹽的，男男女女忙碌的身影晃動(dòng)著那片湛藍(lán)的海。靜謐與躁動(dòng)都如此帶有海的基因。
曬鹽工序-潑灑 圖/黎秀奎
這里的人們性格豪爽耿直，勤勞勇敢，質(zhì)樸坦誠(chéng)?；鹕奖l(fā)的裂變與沉靜，大海的寬闊與險(xiǎn)惡，給予這里不屈不撓的血統(tǒng)。連長(zhǎng)在鹽槽、鹽壇邊和圍堰石縫里的野草，也不懼烈日曬和海水泡，頑強(qiáng)地生長(zhǎng)，盡情地開花。
海岸上，大大小小的鹽槽，方方正正的鹽壇，錯(cuò)落在深深淺淺的沙灘上，好像是從大海深處踏浪而來，向陸地延綿海的生命，以潤(rùn)澤與它相伴相生的人們。日出日落的霞光時(shí)分，鹽槽和鹽壇那自然的曲線、直線交錯(cuò)在弧形的海岸線上，被斜陽映照得如詩如畫。宿棲在紅樹林上白鷺，真擔(dān)心從這畫面里飛走。
鹽壇 圖/柯人俊
在一塊黑石旁，一位黝黑鹽工說，在烈日下曬鹽，自己也被曬得像黑石一樣黑啰。望著鹽田那一堆堆純白的鹽，從黑白兩極中，讓人想到白天與黑夜，想到陰與陽，想到苦與樂，想到悲與喜，想到故鄉(xiāng)與他鄉(xiāng)……想到淚水和汗水的咸味是有色彩的。
舊船&鹽屋 圖/柯人俊
起風(fēng)了，在靠近鹽田的漁港，幾十條小船上的國(guó)旗迎風(fēng)飄揚(yáng)，映紅了港灣，也映紅了鹽田。 風(fēng)輕輕地掠過海面，海水的波紋重疊著向鹽田涌來。一朵朵白云，好像很眷戀鹽田上那如云的白鹽，依依地盤旋在炊煙升騰的天空忽近忽遠(yuǎn)，有的像壘起的石，有的像回港的帆……
原標(biāo)題：峨蔓鹽田丨一個(gè)神奇的地方，千年歷史在這里觸手可及！
責(zé)任編輯：陳賢玉
相關(guān)推薦
最熱評(píng)論
驗(yàn)證碼：
發(fā)表評(píng)論
熱新聞
- 一天
- 三天
- 一周
