首頁 > 椰視頻 | 2019海口火山荔枝宴騎樓老街舉行 展示十二道荔枝佳肴
椰視頻 | 2019?？诨鹕嚼笾ρ珧T樓老街舉行 展示十二道荔枝佳肴
來源：南海網(wǎng)
作者：陳望 2019-05-26
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海南旅游頭條、南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端?？?月25日消息(南海網(wǎng)記者 陳望)5月25日晚，2019騎樓老街?？诨鹕嚼笾ρ缭诤？谥猩铰凡叫薪峙e行。本次活動，旨在通過荔枝入菜、荔枝衍生品、荔枝文創(chuàng)產(chǎn)品等現(xiàn)場亮點，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)直播，吸引流量，展示海口火山荔枝文化底蘊，宣傳推廣?？诨鹕嚼笾ζ放?，推動?？诨鹕嚼笾ζ放苾r值提升，進一步推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。
2019騎樓老街?？诨鹕嚼笾ρ缭诤？谥猩铰凡叫薪峙e行。南海網(wǎng)記者陳望 攝
此次騎樓老街火山荔枝宴的菜單名為“美荔良辰”，共有十二道菜品，均以?？诨鹕嚼笾θ氩?。瓊菜名廚精心研制，菜品相比去年火山荔枝宴又有創(chuàng)新和升級。
“荔汁大珍堆”展示。南海網(wǎng)記者陳望 攝
一道道佳肴與廣大食客們見面了?！袄笾笳涠选保怯美笾φコ傻墓兔?，再下鍋油炸，既保留了瓊菜特色甜品“珍堆”的口感，又獨具特色；“荔肉百花球”，荔肉加蝦肉的組合，裹上脆糠，顏色好看，入口又脆又香；“荔枝木燒鵝”，用荔枝木烤制，再配以荔枝肉等作為輔菜，皮脆肉香；“桂花荔枝糕”，桂花味和荔枝味層層疊加而成的千層糕，糕體松軟，層次豐富，香甜可口……十二道菜品中涼菜、熱菜、湯、點心一應(yīng)俱全。
“荔枝木燒鵝”。南海網(wǎng)記者陳望 攝
“沒有想到荔枝還能這樣吃，這是傳統(tǒng)瓊菜與火山荔枝的美麗碰撞”，賓客們手中的相機拍個不停，品嘗后更是連連稱贊。
當(dāng)天到場參加宴會的，除了有網(wǎng)絡(luò)報名的市民代表、騎樓老街居民代表外，主辦方還邀請了在一線辛苦工作的環(huán)衛(wèi)工等基層人員來到現(xiàn)場。騎樓老街荔枝宴正式開席前，賓客們還觀賞了別具特色的文化演出，古風(fēng)舞蹈、古箏合奏……演出以喜聞樂見的形式，讓“?？诨鹕嚼笾Α钡钠放莆幕瘋鞑サ酶由钸h(yuǎn)。
市民在現(xiàn)場品嘗十二道荔枝佳肴。 南海網(wǎng)記者陳望 攝
“在百年騎樓老街，宣傳?？诨鹕嚼笾Φ那隁v史底蘊，這樣的線下文化活動具有很高的關(guān)注度和吸引力，對于提升農(nóng)業(yè)品牌影響力是非常有效果的?！卑⒗镛r(nóng)業(yè)發(fā)展部-產(chǎn)地中心經(jīng)理喻治平說。
?？诨鹕嚼笾ν跽故?。 南海網(wǎng)記者陳望 攝
“‘火山荔枝萌寶’玩偶真是太可愛了!”活動現(xiàn)場的“文創(chuàng)展區(qū)”大受歡迎。展區(qū)內(nèi)展示的?？诨鹕嚼笾ξ膭?chuàng)系列產(chǎn)品，以“火山荔枝萌寶”及“荔志叔”兩個IP形象為基礎(chǔ)設(shè)計，有帽子、折扇、帆布袋、鑰匙扣、玩偶，非常實用。它們不僅是一種禮品，也具有文化屬性，承載著宣傳?？诨鹕嚼笾ζ放莆幕闹匾δ?。
本次活動由?？谑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局、?？谑旋埲A區(qū)人民政府、阿里巴巴集團共同主辦。
2019騎樓老街海口火山荔枝宴上文藝演出。南海網(wǎng)記者陳望 攝
十二道荔枝佳肴展示環(huán)節(jié)。南海網(wǎng)記者陳望 攝
責(zé)任編輯：陳賢玉
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