
“香似龍涎仍釅白,味如牛乳更全清”,早在宋代蘇東坡就對芋頭贊美有加,香甜軟弱的芋頭,誰人能抗拒呢?小編今天就為大家?guī)砗?谟琅d的火山小芋頭,一款內(nèi)外兼修的扶貧農(nóng)產(chǎn)品。
火山芋頭,出品永興
火山芋頭是天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質(zhì)因品種而異,較為常見的為小芋頭,屬于多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。小芋頭的葉片為盾形,葉柄長而肥大,植株為肥大的肉質(zhì)球莖。
芋頭生長在高溫多濕的環(huán)境,整個(gè)生長期要求充足水分,對土壤適應(yīng)性廣。??谟琅d屬于熱帶氣候,光溫充足,濕度適宜,土壤肥沃深厚、非常適合芋頭生長,這使得火山芋頭具有獨(dú)特的濃香口感,營養(yǎng)豐富。
軟糯香甜,一口滿足和踏實(shí)
火山芋頭軟糯清香,粘滑細(xì)膩,濃濃的香甜,是永興這片土地帶給人們的幸福氣息。
樸實(shí)的一顆芋頭,無需過多修飾,厚實(shí)吃進(jìn)肚里,是踏實(shí)的滿足感。
輕輕剝下略帶毛須的粗糙外皮,是白中透紫的果肉,飽滿晶瑩,咬下一口,軟綿香甜,稠稠的肉質(zhì)在舌尖化開,幸福感爆棚!芋頭也是很好的配菜,做得好吃,和可能還反客為主,成為那道菜亮眼的主角~
比如排骨蒸芋頭,很多時(shí)候就好那口咸香鮮美的芋頭!
好吃又營養(yǎng)的“寶藏”薯類
火山芋頭除了口感綿軟細(xì)膩,香甜味濃,多樣的吃法能盡享不同美味,而且營養(yǎng)十分豐富,含有膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等多種微量元素,美味與營養(yǎng)兼具,妥妥的“寶藏”薯類~
多樣吃法,玩轉(zhuǎn)小芋頭
百變的火山芋頭,甜咸兩相宜,可以作為很好的底料,進(jìn)行蒸、煮、炒、炸......似乎什么食材和它在一起烹飪都很搭!
芋頭燒肉
芋頭粥
芋頭排骨煲
芋頭西米露
反沙芋頭
芋圓甜品
香芋蒸排骨
按耐不住在下班前就餓肚子的心了嗎?嘿嘿,多道芋頭菜品,回家趕快動(dòng)手學(xué)起來吧,一起玩轉(zhuǎn)這顆撩人小芋頭~
一家五口,芋頭豐產(chǎn)待銷
洪春紅是永興鎮(zhèn)建昌儒村脫貧戶,家里有五口人,家庭貧困,靠丈夫拉拉貨維持生計(jì)。2017年政府幫扶了有了豬飼料,家里3畝田地都種了小芋頭,產(chǎn)量2000斤,希望今年賣個(gè)好價(jià)錢。
愛心接力,助農(nóng)增收
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