
三亞益龍海景漁村餐飲店無水溝透明廚房,讓顧客深切感受到益龍食品衛(wèi)生;全方位監(jiān)控,讓三亞沃美超市開的放心,買的放心。12月17日,2019年度三亞市旅游標(biāo)準(zhǔn)化實施評定檢查工作小組對三亞市旅游飯店、購物場所等旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點企業(yè)進(jìn)行評定檢查,推進(jìn)三亞市旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作、提升城市品質(zhì)。
花俊翔 攝
當(dāng)天,評定小組對三亞益龍海景漁村餐飲店(鳳凰路店)、三亞沃美超市(青春頌店)以及三亞天都水晶宮(東方店)進(jìn)行評定檢查。評定小組從店面衛(wèi)生、消防、價格以及安全防范等方面做了全面的檢查評定,并與該店負(fù)責(zé)人講述評定意見。
在三亞益龍海景漁村餐飲店(鳳凰路店)里,評定小組深入店內(nèi)無水溝透明廚房,對廚房內(nèi)食材的儲存,物品的擺放,以及食品的新鮮程度進(jìn)行評定。在廚房內(nèi),各式餐具、廚房用具整齊擺放,餐飲食材也根據(jù)食品的存放條件,合力擺放,并整齊羅列,而廚房內(nèi)部,員工物品也都一個柜子上井井有條的排列。
在沃美超市,評定小組在超市安全負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下,對超市的消防設(shè)施以及監(jiān)控設(shè)施進(jìn)行了檢查和評定,超市安全負(fù)責(zé)人還向評定小組成員展示了消防通道的安全裝置。隨后,小組成員在超市的服務(wù)臺,對超市情況和服務(wù)情況進(jìn)行詢問。
花俊翔 攝
三亞市旅游委規(guī)劃開發(fā)科副科長楊典涇表示,在行業(yè)內(nèi)推行旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作,推動三亞涉旅企業(yè)的軟硬件提升,更好地服務(wù)國際旅游消費年各項活動,迎接2020年亞沙會各國運動員以及嘉賓的到來。
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?花俊翔 攝
據(jù)悉,本次評定檢查工作將持續(xù)到2020年1月20日,將對三亞市10家旅游餐飲企業(yè)、15家旅游飯店、3家旅游購物場所和3家旅游汽車公司進(jìn)行評定檢查,促進(jìn)三亞市服務(wù)質(zhì)量提高,推進(jìn)三亞市旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作、全面提升城市品質(zhì),助推三亞全域旅游示范區(qū)建設(shè)。
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