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海南旅游頭條、南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端、南國都市報文昌3月6日消息(記者鐘圓圓 通訊員 黃良策)3月6日,記者從文昌市市場監(jiān)督管理局獲悉,為有序推進餐飲服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),保障公眾用餐安全,通過走訪調(diào)研,并經(jīng)文昌市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部同意,文昌八家餐飲服務(wù)單位恢復(fù)堂食,成為文昌第一批開放堂食的試點單位。
文昌市市場監(jiān)督管理局要求,開放堂食的試點單位要檢查顧客和員工海南健康碼使用情況,并測量體溫,出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、打噴嚏等癥狀的或健康碼為黃色、紅色的,一律不允許進入餐飲場所;停業(yè)后首次恢復(fù)經(jīng)營的,應(yīng)對經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、餐飲具等進行一次全面、徹底的清洗消毒;桌子間距不少于1.5米,每桌就餐人數(shù)不得超過兩人,不得拼桌、加位;僅開放大廳餐桌,暫不開放包廂;倡導(dǎo)“一桌一人”“一人一餐”分餐制,推進“公筷行動”;客人落座后方可擺放餐飲具,客人未使用的餐飲具也應(yīng)清洗消毒,不得直接回收使用;嚴禁經(jīng)營野生動物和來源不明的動物產(chǎn)品,嚴禁在餐飲服務(wù)場所飼養(yǎng)、宰殺活體畜禽;嚴禁承接各類聚會、聚餐活動等方面對餐飲服務(wù)單位堂食經(jīng)營行為進行指導(dǎo)。
同時,文昌市市場監(jiān)督管理局將加強對試點單位在疫情防控、食品安全管理、中央空調(diào)使用等情況的檢查和抽查頻次,發(fā)現(xiàn)一次的進行約談提醒,發(fā)現(xiàn)二次的報告疫情防控指揮部,取消試點資格,違法違規(guī)的將嚴肅處理。為助力企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),該局積極為復(fù)工復(fù)產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)及開放堂食的試點餐飲單位解決防疫物資短缺難題,免費發(fā)放口罩5100個。
目前,文昌各試點單位開放堂食工作正穩(wěn)步進行。下一步,文昌市市場監(jiān)督管理局將根據(jù)試點開展的具體情況,結(jié)合疫情防控和文昌復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作部署,逐步推動餐飲行業(yè)開放堂食。
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