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尋著果香游海南，采摘攻略請收藏→
來源：海南自由貿(mào)易港
作者： 2021-05-04
5月始，海南熱帶水果進入盛產(chǎn)季，荔枝、芒果、火龍果、龍眼、黃皮、紅毛丹、山竹……這些誘人水果繽紛登場。除了去附近市場選購當(dāng)季熱帶水果外，在海口的朋友還可以去南北水果市場一次性多采購些。南北水果市場位于瓊山區(qū)中山南路，是海南最大的水果批發(fā)市場，這里的熱帶水果品種最齊全、銷量最大。當(dāng)然，最極致的享樂莫過于邊采邊吃，小編特為您呈上采摘好去處，節(jié)假日攜家人朋友擇一處鄉(xiāng)村采摘園，吃農(nóng)家飯、休閑游玩，盡情感受大自然的恩賜，享受豐收帶來的樂趣吧。
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嫩青帶紅的表皮、潔白透亮的果肉、清甜可口的味道，荔枝實在是招人喜愛的珍品?！袄笾?，南果也，理地愈南愈美?！?海南有2000多年的荔枝種植歷史。海南荔枝品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量豐富，主要種類有妃子笑、荔枝王、白糖罌、白蠟、大丁香、糯米糍、無核荔枝等，其中，荔枝王和無核荔枝是海南獨具特色品種。
?？谑协偵絽^(qū)是火山荔枝主產(chǎn)地，是全國最大的荔枝早熟基地，也是海南省荔枝種植主要基地。其中，瓊山區(qū)三門坡鎮(zhèn)獲得農(nóng)業(yè)部認定的“全國一村一品示范村鎮(zhèn)”稱號，獲頒中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護證書。
?？谑行阌^(qū)永興鎮(zhèn)享有世界荔枝基因種源庫美譽，成功推出農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品和國家工商總局地理標志證明商標產(chǎn)品。荔枝王的母樹就位于永興鎮(zhèn)，是荔枝中個頭最大的品種。
采摘時間：海南荔枝一般在5-6月成熟集中上市，少部分7-8月成熟上市。
采摘推薦：?？诃偵絽^(qū)三門坡鎮(zhèn)、云龍鎮(zhèn)、紅旗鎮(zhèn)、舊州鎮(zhèn)、大坡鎮(zhèn)、甲子鎮(zhèn)等;?？谛阌^(qū)永興鎮(zhèn)荔枝園種植基地。
荔枝好吃，但多吃易上火，可以先把荔枝連皮浸入淡鹽水中15分鐘，然后把水倒掉、放進冰箱冷藏3-4小時后食用，不僅不會上火，還能解滯、增加食欲。
昌江采“百年”芒果
芒果是熱帶水果之王，又名“望果”，即取意“希望之果”。海南芒果果嫩多汁、濃郁芳醇、營養(yǎng)豐富，品質(zhì)可與世界著名的菲律賓呂宋島的芒果媲美。主要品種有象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、貴妃芒、雞蛋芒、澳芒、臺農(nóng)芒、金煌芒、辣椒芒、蘋果芒、腰芒、凱特芒等。昌江芒果種植歷史悠久，現(xiàn)存的百年芒果“樹王”超過三百歲，樹高15.1米，位于昌江縣七叉鎮(zhèn)乙勞村委會機構(gòu)村。昌江氣候條件優(yōu)越、土地肥沃，有金煌、紅玉、臺農(nóng)等品種，種植面積超過6萬多畝，其芒果種植面積和產(chǎn)量均居全省前列，是海南重要的生態(tài)芒果種植示范基地，被評為全國優(yōu)質(zhì)芒果生產(chǎn)基地和中國芒果之鄉(xiāng)。2018年，“昌江芒果”獲批農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。采摘時間：海南芒果一般在5、6月成熟集中，秋芒則在9、10月間收獲。采摘推薦：昌江縣的七叉鎮(zhèn)、石碌鎮(zhèn)、棋子灣專道等。
到昌江采摘品嘗芒果后，還可以飽覽昌江美景。昌江主要景點有，霸王嶺國家森林公園、棋子灣(2015年被評為“海南十大最美海灣”)旅游度假區(qū)等，棋子灣和霸王嶺被列入海南國際旅游島規(guī)劃建設(shè)的17個重點景區(qū)。
東方采“北緯18°”火龍果
火龍果有兩個品種，一種是紅心的，另一種是白心的，紅心火龍果是人工培育的新品種?？诟猩?，紅心火龍果比白心火龍果味道更甜、更軟糯，且富含花青素，具有很好的抗氧化作用和美容效果。
海南東方市位于北緯18°黃金度假緯線上(和火龍果原產(chǎn)地墨西哥幾乎同一緯度)，有“中國火龍果原鄉(xiāng)”的稱號，擁有近6萬畝種植規(guī)模，是我國重要的紅心火龍果產(chǎn)區(qū)。東方市獨特的熱帶海洋氣候與地理環(huán)境，使得這里生產(chǎn)的火龍果植株病害少，果實鮮紅艷麗、肉質(zhì)細嫩緊實、果香濃郁、糖度高、肉厚皮薄。
采摘時間：海南的火龍果一般在是5到12月份成熟。
采摘推薦：東方市八所鎮(zhèn)北緯18度火龍果種植基地。
東方市是海南第三大濱海城市，擁有良好的濱海岸線資源，比如東方市的標志性海濱旅游景點魚鱗洲、海東方沙灘公園景區(qū)等，除了欣賞迷人的熱帶濱海風(fēng)光，還可以嘗嘗四更烤乳豬、鹽焗羊肉、小酸瓜燉鯊魚等當(dāng)?shù)刂厣朗场|方市是花梨之鄉(xiāng)，素有"世界花梨看中國，中國花梨在海南，海南花梨數(shù)東方"之美譽。
儋州采“黃金”黃皮
六月初，海南黃皮漸漸從青綠色變成金黃色，喜愛黃皮的人很快能大快朵頤了。在民間，黃皮果有“果中之寶”的稱號，果肉酸甜可口、鮮嫩多汁，營養(yǎng)價值也很高，還可幫助消化、清熱化淤、止咳清痰?！昂Ｄ宵S皮看儋州，儋州黃皮看大成，大成黃皮看南吉”，儋州市大成鎮(zhèn)推賽村南吉村現(xiàn)有6000株黃皮樹，掛果的達3400株，百年以上的老樹有300多株。自古以來，南吉村居民就有在房前屋后種植黃皮的歷史，得天獨厚的氣溫、降水、土質(zhì)，成就了南吉黃皮優(yōu)良的品質(zhì)。
采摘時間：每年六月，正是黃皮成熟的季節(jié)。采摘推薦：儋州南吉村百年黃皮園，位于225國道156公里。儋州市大成鎮(zhèn)南吉村專門打造了具有本地特色的農(nóng)家樂，游客不僅可以摘黃皮、吃黃皮，還可以在農(nóng)家樂里品嘗黃皮雞、黃皮豬腳、撈葉煎蛋、黃皮寄生茶等特色菜肴。
瓊海采黑金剛蓮霧
椰子的椰汁被譽為“樹上天然礦泉水”，在海南還有一種水果也被譽為“樹上天然礦泉水”——海南黑金剛蓮霧，含水量高達90%。海南黑金剛蓮霧能汲取充足的陽光和雨露，土壤硒元素極為豐富，生長的黑金剛蓮霧個頭大、果皮顏色更深、果肉肥厚汁多、口感也更清脆甘甜，與荔枝一樣皆為天賜良物。
瓊海市是蓮霧之鄉(xiāng)，中央電視臺每日農(nóng)經(jīng)欄目曾以題為《多收一茬的蓮霧》專題報道了瓊海市大路鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品五朵金花之一的黑金剛蓮霧。大路鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)主要都是農(nóng)產(chǎn)品，出名的有大路大米、大路花生油、大路咸鴨蛋、大路牛肉、大路粽子等。
采摘時間：海南果農(nóng)通過控制蓮霧樹的開花時間，將黑金剛蓮霧的結(jié)果時間控制在每年的1-2月和5-6月。
采摘推薦：瓊海市大路鎮(zhèn)多果合作社。
海口定安采龍眼
龍眼，也稱桂圓，歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱，與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品。海南是龍眼的原產(chǎn)地之一，出產(chǎn)的龍眼果肉緊實多汁、鮮嫩有彈性、有蜂蜜的甜味。海南龍眼在全島均有分布，產(chǎn)地主要集中在?？谑械挠琅d地區(qū)、定安等地。采摘時間：海南龍眼一般7-10月份集中上市。采摘推薦：?？谑行阌^(qū)永興鎮(zhèn)和瓊山區(qū)紅旗鎮(zhèn)、石山鎮(zhèn)、舊州鎮(zhèn)，以及定安縣龍河鎮(zhèn)。
保亭采美艷紅毛丹
紅毛丹是熱帶珍稀水果，因其果殼生滿紅毛而得名，外形美觀、肉質(zhì)細嫩、鮮美爽口、營養(yǎng)豐富，深受大眾喜愛。海南保亭紅毛丹是國家地理標志品牌產(chǎn)品，從2012年至今，保亭已成功舉辦了多屆紅毛丹采摘季活動，吸引眾多的游客前來體驗。
采摘時間：紅毛丹成熟采摘期長，可從7月持續(xù)到10月。
采摘推薦：保亭縣加茂鎮(zhèn)、三道鎮(zhèn)、響水鎮(zhèn)、什玲鎮(zhèn)等。
保亭縣以黎苗民俗文化、熱帶雨林溫泉等元素著稱。體驗紅毛丹采摘樂趣后，可以到保亭的檳榔谷景區(qū)、七仙嶺景區(qū)、千龍洞等景區(qū)游玩，品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗常簳蠘涞碾u、會飛的鴨、不回家的牛、五條腿的豬、逆流而上的魚……。
五指山采“水果皇后”山竹
竹水分多、營養(yǎng)足，雪白色的果肉酸甜爽口，一直被譽為“水果皇后”，是夏季最暢銷的時令水果之一，深受大家喜愛。由于培育一棵山竹樹需要十年以上，且果實采摘困難，增加了成本，所以山竹的市場價格也較高。海南五指山是國內(nèi)山竹產(chǎn)量最大地區(qū)，經(jīng)過多年的試種培育，五指山山竹掛果面積接近總面積的一半，口感和品質(zhì)皆屬上乘。五指山市毛道鄉(xiāng)是海南山竹果產(chǎn)銷量最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
挑選山竹：
一看果蒂，果蒂為綠色則新鮮，暗沉則不新鮮。
二捏外殼，外殼捏下去有凹陷的感覺，較軟，說明山竹是好的。如果山竹的外殼捏起來很硬，說明山竹不新鮮了。
三數(shù)蒂瓣，山竹花瓣的數(shù)目為4-8瓣，花瓣數(shù)目越多，說明果肉片數(shù)越多，果核就越小。
四聞表皮，新鮮山竹果皮會散發(fā)出一種清香味，存放很久的山竹則沒有什么味道。
采摘時間：每年的8至9月份，是山竹果的采摘期。
采摘推薦：五指山市毛道鄉(xiāng)。
澄邁采“國宴”福橙
福橙是海南澄邁縣的特產(chǎn)水果，果實個大，表色金黃、肉質(zhì)橙紅、皮薄汁多、味清香甜，有機質(zhì)和硒元素含量非常高。2018年，澄邁福橙被評定為“中國國宴特供水果”，成為我國進入國宴招待外國元首和重要貴賓的唯一橙類果品，因而一舉成名，身價倍增，并分別被授予“全國最具特色產(chǎn)品”、“中國國家女子舉重隊專用果品”、“中國十大名橙”等，澄邁縣也被授予“中國福橙之鄉(xiāng)”。
采摘時間：福橙果一般在10月初開始著色，到11-12月份完全成熟。采摘推薦：澄邁縣金江鎮(zhèn)、福山鎮(zhèn)、老城鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)、大豐鎮(zhèn)、瑞溪鎮(zhèn)、永發(fā)鎮(zhèn)等7個鎮(zhèn)。澄邁縣不僅是福橙之鄉(xiāng)，還有著“世界長壽之鄉(xiāng)”“中國綠色名縣”“中國美麗鄉(xiāng)村建設(shè)示范縣”等稱號。到這里采摘的同時既可以感受美麗鄉(xiāng)村的風(fēng)貌，愛喝咖啡的朋友還可以到福山鎮(zhèn)品嘗遠近聞名、濃郁芳香的福山咖啡，福山咖啡享有“天涯珍寶”、“瓊州一絕”的美譽，獲批為國家地理標志保護產(chǎn)品。
瓊中采佳品綠橙
海南綠橙以皮綠、橙甜、汁多、皮薄稱著全國，有“南國佳果” “橙類王子”之美稱，是難得的上乘水果。
瓊中縣位于海南生態(tài)核心區(qū)，具有“海南之心、三江之源、森林王國、綠橙之鄉(xiāng)、黎苗家園”的美稱。這里土地肥沃、日照充足、雨量充沛，獨特自然條件孕育出高品質(zhì)的瓊中綠橙。經(jīng)過多年培育，瓊中綠橙已成為海南熱帶水果的一大品牌，獲得國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。
采摘時間：瓊中綠橙最早10月上旬上市，11月中下旬品質(zhì)最佳，掛果至12月底。采摘推薦：瓊中縣灣嶺鎮(zhèn)、營根鎮(zhèn)、黎母山鎮(zhèn)、長征鎮(zhèn)以及和平鎮(zhèn)。瓊中縣“夏無酷暑，冬無嚴寒”，是避寒暑的旅游勝地。到瓊中采摘綠橙，還可以到五指山、黎母山、吊羅山、鸚歌嶺等自然保護區(qū)來一次暢快淋漓的"森"呼吸，體驗一下獨具特色的黎族苗族風(fēng)情，絕對不虛此行。
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