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海南熱帶特產(chǎn) 何時才能靠牌子撐“面子”?
來源:海南經(jīng)濟報     作者:王吉拉    2009-09-01

  明明有好的資源,為什么就是看不到好的品牌誕生。近日,網(wǎng)友一篇事關(guān)海南某著名品牌興衰的帖子引起了廣大椰城網(wǎng)友的熱烈討論。對于海南特產(chǎn)何去何從,網(wǎng)友們建議海南的特產(chǎn)企業(yè)應該做“?!弊觥熬?,否則沒有提升價值的途徑。

  網(wǎng)友疑問:資源優(yōu)勢,緣何無品牌優(yōu)勢

  上周,網(wǎng)友“就是一說兒 ”在天涯在線上發(fā)表了名為《力神、咖啡、海南特產(chǎn)亂彈》的帖子。帖子稱“海南的土特產(chǎn)品有非常好的品質(zhì),可是海南的旅游特產(chǎn)總也上不了臺面兒?!彼J為海南的特產(chǎn)品牌沒有文化內(nèi)涵,產(chǎn)品種類、品質(zhì)甚至銷售手段都差不多,一味靠搶占渠道、爛轟廣告,靠導購員生拉活扯做引導,這樣的結(jié)果直接導致了品牌的低層次競爭狀態(tài),誰也做不大,誰也沒空仔細去想想游客的心理。

  多數(shù)網(wǎng)友跟帖贊同樓主的說法,網(wǎng)友“下過了雨”表示海南有很地道的熱帶文化,有很多讓游客陶醉的風情,可惜卻沒人去真正挖掘包裝,賦予到自己的產(chǎn)品品牌上。

  網(wǎng)友“antonywin”表示目前島內(nèi)的特產(chǎn)企業(yè)對于自己的定位還是在做旅游產(chǎn)品上,并沒有定位做專業(yè)的商品企業(yè),比如做糖果的企業(yè),他只是想做海南特產(chǎn)糖果的老大,而不是中國乃至世界糖果的老大,所以在商品定位上必定局限多多。

  記者調(diào)查:海南特產(chǎn),叫座不叫好之現(xiàn)狀

  記者在淘寶網(wǎng)上搜索出海南特產(chǎn)店鋪共有396家,而??诒镜貙J厶禺a(chǎn)的就有228家。記者隨即又輸入北京、云南、西安等旅游名城,出售其特產(chǎn)的店鋪僅有幾十家。

  “賣的還是不錯的?!币粋€網(wǎng)店的掌柜告訴記者,椰子粉、椰子糖、椰雕、貝飾等銷量都是不錯的,買的主要是來過海南的游客,或者在外地的海南人?!八麄儗Ξa(chǎn)品比較熟悉,至于品牌什么的也不是很看重,只要價格合適都行!”

  “‘海南特產(chǎn)’是外地游客認識海南的途徑之一,沒有品牌和商品種類的區(qū)分,價值鑒別僅僅停留在原始的性價比上,而非品牌附加值上?!焙?谝患姨禺a(chǎn)批發(fā)商告訴記者?!爸挥形覀冎滥膫€品牌質(zhì)量好,顧客根本不清楚?!庇浾唠S機采訪了幾位正在挑選海南特產(chǎn)的外地游客,他們都稱并不清楚哪種品牌好,只認“特產(chǎn)”二字。

  行業(yè)協(xié)會:行業(yè)無標準,商品被“山寨”

  “我們一直在努力做品牌!”??谑新糜紊唐穮f(xié)會秘書長趙勇表示,島內(nèi)目前的旅游產(chǎn)品尤其是工藝品都是中小企業(yè)居多,發(fā)展資歷比較淺,也就是這六七年剛剛開始發(fā)展?!八阅脟獍l(fā)展很成熟的企業(yè)來跟我們比可能是有所欠缺?!蹦壳懊鎸鴥?nèi)市場我們還是以發(fā)展中低端商品作為主要方向,注重商品質(zhì)量,開發(fā)新產(chǎn)品是島內(nèi)特產(chǎn)企業(yè)塑造品牌的主要手段?!靶袠I(yè)的發(fā)展需要一定的階段性?!?

  “市場混亂,沒有行業(yè)標準是我們現(xiàn)在面臨的主要問題。”趙勇告訴記者,很多時候,企業(yè)花了很大時間和財力研制出的新產(chǎn)品,設計出的新形象,很快就被市場上的小作坊模仿。“他們的生產(chǎn)成本低,質(zhì)量無保障,價格自然比我們低很多?!壁w勇表示“企業(yè)的利益得不到保障,資金不能回籠,必定會影響企業(yè)的發(fā)展,而且市場上低劣的山寨產(chǎn)品也勢必會影響人們對品牌甚至整個海南旅游商品的印象,這也會降低企業(yè)發(fā)展品牌的信心。”據(jù)了解,該協(xié)會目前已經(jīng)開始與質(zhì)量監(jiān)督部門協(xié)商,希望盡快解決山寨特產(chǎn)的問題。

  網(wǎng)友建議:專業(yè)打造精品,注重“面子”問題

  面對海南目前的特產(chǎn)發(fā)展問題,很多網(wǎng)友也提出了一些切實可行的建議?!皩I(yè)才能成功。”很多網(wǎng)友表示,目前海南的特長企業(yè)網(wǎng)撒的太大,什么都想做,最后的結(jié)果就是什么都做不好?!熬隆焙汀皩I(yè)”可以很大程度增加產(chǎn)品的附加值,提升品牌價值。

  網(wǎng)友“游來游去”表示可以學習國外的一些經(jīng)驗即注重面子問題,也就是注重產(chǎn)品的賣相和企業(yè)形象設計?!斑@樣的產(chǎn)品就是用完了、吃完了也舍不得扔掉,自然印象深刻啦!”

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