
此次我們?nèi)サ钠穱L的地方是極具新加坡風(fēng)味的新店,包括他們的用料,醬料,做法在不失新加坡味的基礎(chǔ)上,又有海南菜的影子。
這家店的地址是在金龍路美食一條街深發(fā)展對(duì)面,是個(gè)很容易找的地方。
那來(lái)看看我們這次品嘗的都有哪些菜吧。
呼呼,因?yàn)槭覂?nèi)光線比較昏暗,都用了閃光燈拍攝,大家就講究看吧。
新加坡扣肉 我是食肉動(dòng)物,而這份菜正好適合我。
新加坡和海南美食的聯(lián)姻
叁峇四季豆 這個(gè)看起來(lái)不咋滴,但吃起來(lái)味道不一般,因?yàn)檫@醬料用的是新加坡特制的,而這醬料滲入到豆里,味道就不是一般的了。
新加坡和海南美食的聯(lián)姻
文昌全家福 哈哈,海南菜里也有個(gè)全家福,別的不說(shuō),看看這里都有什么到齊了。有荷蘭豆,五花肉,蝦仁,腰果,木耳,豬皮,臘腸,胡蘿卜,腐竹等等,真可謂是全家到齊了。
原味蒸雞 和文昌雞有得一比
鐵板咖喱牛肉 其實(shí)這道菜是應(yīng)該放在一開(kāi)始介紹的,為什么?因?yàn)檫@是店家推薦的,經(jīng)理說(shuō)來(lái)他們家吃飯的老客都會(huì)點(diǎn)個(gè)咖喱做的菜,而這鐵板咖喱牛肉是首選。這咖喱鐵板牛肉特別的地方就是咖喱,因?yàn)檫@咖喱是他們店家自己做的,而且又肯舍得用料,所以味道自然不一般了。
咖喱花蟹 這也是一道值得推薦的菜,因?yàn)樗强о龅摹?/P>
泰式馬鮫魚(yú) 這馬鮫魚(yú)好就好在這汁,有點(diǎn)甜,有點(diǎn)酸,還帶點(diǎn)辣,這樣的汁配馬鮫魚(yú)頭一次吃到
還有例湯,也是你意想中的鮮美。
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