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雨林藥膳自助餐 綠色飲食新時尚
來源：熱帶雨林社區(qū)
作者：陳曼莉 2009-09-22
海南的中部有很多天然的藥材和野生菜類，位于海南保亭三道農(nóng)場的“呀諾達(dá)雨林藥膳”匯集中華藥膳的精華，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，運(yùn)用獨(dú)特的烹調(diào)技法，結(jié)合海南地方特色，就將雨林中的山藥、野生菌、土雞、野菜、水庫鮮魚、特色蔬菜引入藥膳，藥膳所用材料都是無污染的有機(jī)食品，加入藥材用獨(dú)特的烹飪方法烹制而成，所以每一道菜肴都是有著不同的養(yǎng)生功效。
枸杞拌涼瓜，可起到清熱的作用
銀耳炒淮山 養(yǎng)胃生津，去濕舒津
山藥土雞
當(dāng)歸韭黃拼豬血
“呀諾達(dá)雨林藥膳”是兼有養(yǎng)生功效和食品美味的特殊膳食，富含蛋白質(zhì)、多種維生素和人體所需的多種氨基酸。既可有效地補(bǔ)充人體能量和營養(yǎng)物質(zhì)，又能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)物質(zhì)代謝，增強(qiáng)機(jī)體的自穩(wěn)狀態(tài)，提高抗病免疫力，改善心肺功能和造血系統(tǒng)的功能，促進(jìn)血液循環(huán)等，達(dá)到滋補(bǔ)、強(qiáng)身，養(yǎng)顏、瘦身、防病、延壽等作用。
呀諾達(dá)四小碟
藏紅花燒豆腐
五谷雜糧
鮮白果炒冬瓜 對慢性胃炎有很不錯的療效哦
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