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三亞“不見(jiàn)不散酒吧”

來(lái)源：     作者：吳耿    2009-03-09

　　“不見(jiàn)不散”這個(gè)詞淵源出自哪里似乎已經(jīng)難以考證了。用google在網(wǎng)上搜索“不見(jiàn)不散”四字，可查到的數(shù)據(jù)便有足足840,000項(xiàng)。其中，以其冠名的餐廳、網(wǎng)吧、書籍多不勝數(shù)。甚至電影、歌曲也有不少，葛優(yōu)、徐帆兩位大牌主演的《不見(jiàn)不散》如今已經(jīng)是家喻戶曉，而孫楠、Beyond、譚詠麟、蘇永康等都明星也都演繹過(guò)以此命名的不同歌曲。當(dāng)然作為酒吧，“不見(jiàn)不散”這個(gè)時(shí)髦的名字更是充分地占據(jù)了商業(yè)先機(jī)：言簡(jiǎn)意賅，蘊(yùn)意深刻，讓人過(guò)目難以忘懷，念起來(lái)也朗朗上口?！敖裢砣ツ睦?？”“老地方，不見(jiàn)不散！”這樣經(jīng)典的對(duì)話也已經(jīng)不全是電影屏幕上的臺(tái)詞了，而是在夜色籠罩下騷動(dòng)的都市里，我們晚飯后常用的問(wèn)候語(yǔ)罷。

　　三亞“不見(jiàn)不散酒吧”位于河西路河堤畔，緊挨“美域娛樂(lè)匯”、“時(shí)空隧道”、“天上人間”、“金輝煌”等酒吧和夜總會(huì)，地段位置容易尋找，也便于那些習(xí)慣趕場(chǎng)的夜貓子們來(lái)回穿梭。和三亞大多數(shù)的酒吧一樣，不見(jiàn)不散酒吧的門面也極其簡(jiǎn)單樸素，方正的大門口上方，“不見(jiàn)不散”四個(gè)藝術(shù)字看起來(lái)很讓人親切、舒服，感覺(jué)好像到一個(gè)經(jīng)常來(lái)往朋友的家中拜訪一般。推門而入，昏暗的燈光和迎面的吧臺(tái)才讓人發(fā)覺(jué)，這里儼然是個(gè)來(lái)買醉的場(chǎng)所了。

　　酒吧相對(duì)美域等規(guī)模小了許多，一層是演藝吧，地下室是慢搖吧，格局充分地利用上了，但難免顯得有點(diǎn)擁擠。聽(tīng)說(shuō)前陣子老板對(duì)其進(jìn)行了一次重新裝修，舞臺(tái)、燈光等處都做了些調(diào)整，撤掉了原先旁邊的卡座，仔細(xì)觀察一下，感覺(jué)果然比原先稍微寬敞了些。我去不見(jiàn)不散一般喜歡坐在靠右邊的位置，因?yàn)殡x大門及慢搖吧的出口遠(yuǎn)些，不那么嘈雜，而且從那邊可以很好地欣賞舞臺(tái)上的表演，有時(shí)候還可以看看大屏幕的電視球賽。

　　雖然常去酒吧，但我并不是一個(gè)小資的人。在酒吧，我常喝的也僅是啤酒而已，偶爾喝些紅酒，而什么洋酒之類一概不喝。因此，對(duì)于不見(jiàn)不散酒吧的酒類多少，這點(diǎn)我是不得而知。以前在論壇上看到有人為此爭(zhēng)得耳紅目赤的，說(shuō)什么不見(jiàn)不散酒吧沒(méi)品位，酒少之類的。我覺(jué)得這只能是個(gè)人感受罷了，沒(méi)必要將其強(qiáng)加給別人。說(shuō)實(shí)話，我對(duì)品位這東西不懂，也沒(méi)必要裝得很懂。就算喜歡喝便宜的虎牌啤酒又如何？（村上春樹筆下的主角可都是喜歡喝啤酒的家伙）。我去過(guò)的酒吧不多，但三亞的基本是去全了。因此自己也有個(gè)大致的評(píng)價(jià)，對(duì)不見(jiàn)不散我的看法是：還不錯(cuò)，比較適合我們這種工薪族，隨意而不庸俗，簡(jiǎn)單而不單調(diào)。在這個(gè)熱鬧而不太嘈雜的地方找個(gè)位置安坐，搖搖骰子，喝喝酒，侃侃大山，聽(tīng)聽(tīng)自己喜歡的音樂(lè)便可。

　　受三亞整個(gè)文化環(huán)境的影響，三亞的酒吧文化底子還是很薄。特別是在音樂(lè)方面。歌手、樂(lè)隊(duì)到DJ，都比內(nèi)地許多大城市差了些。我不知道自己的這個(gè)評(píng)價(jià)對(duì)不對(duì)。也許只是我的片面見(jiàn)解而已。但之前在自由人、太陽(yáng)城、荷里活等酒吧混的時(shí)候，我是一直沒(méi)有靜下心來(lái)聽(tīng)音樂(lè)的習(xí)慣。不見(jiàn)不散是個(gè)例外，雖然現(xiàn)在整個(gè)酒吧駐場(chǎng)的歌手（似乎）只有一位女吉他歌手和一支不斷成長(zhǎng)的地下樂(lè)隊(duì)。但我還是喜歡這里的音樂(lè)，喜歡女吉他手頗像清華歌手曹卉娟那種低吟而抒情的唱法，喜歡奇跡樂(lè)隊(duì)五個(gè)成員充滿激情的精彩演繹，特別是主唱略帶沙啞而亢奮的高歌。偶爾還有一些客串的歌手不錯(cuò)的表演，如三亞本土原創(chuàng)歌手蒲成龍、一個(gè)已經(jīng)上班而至今對(duì)搖滾仍然著迷名字叫做阿耿的家伙等等。他們的音樂(lè)談不上很前衛(wèi)很搖滾很有格調(diào)，但他們粗糙而真實(shí)的樂(lè)曲與歌聲毫無(wú)疑問(wèn)地正不斷地激蕩著在這里喝酒的某些人那躁動(dòng)的情緒。

　　正如今晚奇跡樂(lè)隊(duì)最后一首歌中重復(fù)吟唱的：“愛(ài)我，別走……”

　　不見(jiàn)不散，這間三亞頗為知名的酒吧，與所有的酒吧一樣，是一個(gè)有酒、有音樂(lè)、有異性的地方。夾在三亞河兩岸霓虹燈中，它沒(méi)有華麗的外表，也不刻意追求標(biāo)新立異，但當(dāng)你走近它，就會(huì)被它本身透露的氣質(zhì)所吸引。

　　不需要打量的門面，因?yàn)樘?jiǎn)單。隨便踩著幾個(gè)臺(tái)級(jí)而上，音樂(lè)就從門縫里竄了出來(lái)，一直往你心靈深處壓迫過(guò)來(lái)。推開酒吧的門，你就進(jìn)入一個(gè)放縱心靈的世界，趕快找個(gè)合意的角落坐下，等待著泡吧的感覺(jué)到來(lái)。

　　一條長(zhǎng)長(zhǎng)的吧臺(tái)。吧臺(tái)上有序地?cái)[設(shè)著各樣的酒杯和酒瓶，它們?cè)谟迫坏囊魳?lè)中安靜地等待著。等待著那瘋狂的開始。和吧臺(tái)相比，屋子中間的舞池顯得有些小，但據(jù)老板說(shuō)，這正是不見(jiàn)不散的魅力所在，發(fā)燒級(jí)的音響、充滿活力的地板、絢麗的燈光烘托出一種暖暖的氣氛.難怪那多人愿意擠在那小小的天地里和著節(jié)奏扭腰送胯！這里還是每晚歌手演藝的地方。

　　不見(jiàn)不散從立體空間上被劃成了兩塊，除了一樓臨窗和舞池的桌椅外，在大廳一邊還架起了一個(gè)小二樓，沿著樓梯走上去。這里就是另外一個(gè)開闊的空間。依次整齊的是那些最簡(jiǎn)單的高腳椅。透過(guò)鏤空的柵欄空隙，你可以安全地俯視觀看樓下吧臺(tái)的全部場(chǎng)景。真有點(diǎn)“一覽眾山小”的凌空感覺(jué)。在這里你可以和朋友聊天，也可以思考著一些不著邊際的內(nèi)容，不要規(guī)律，不要秩序，只要音樂(lè)和啤酒，還有那份放縱的感覺(jué)。

　　無(wú)聊了，就攥著酒瓶站在舞池中央，你會(huì)立馬被熱浪般的音樂(lè)拋到半空，你也會(huì)像所有人一樣將雙手舉過(guò)頭頂晃動(dòng)、尖叫；對(duì)著陌生的女性笑著，當(dāng)然眼神中要閃爍著一點(diǎn)點(diǎn)的曖昧。此刻你就是一個(gè)放縱的人。累了，去門口坐著。不見(jiàn)不散的門口永遠(yuǎn)是那么的熱鬧，因?yàn)槟抢镉锌救獯吞繜枴３灾牢逗湍吧⑾嘁暥?，約好下次不見(jiàn)不散。