
“現(xiàn)在很多新建的星級(jí)酒店,一幢大樓投資3億多元,但酒店用品采購(gòu)卻只花300萬(wàn)元。 ”昨天下午,2009安徽旅游飯店業(yè)發(fā)展論壇在合肥舉辦,國(guó)家旅游局監(jiān)督管理司副司長(zhǎng)劉士軍在論壇上直指酒店經(jīng)營(yíng)者的一些思想誤區(qū),認(rèn)為如此懸殊的差價(jià)無法真正讓客人住得舒適。
劉士軍舉了兩個(gè)小例子,現(xiàn)在很多星級(jí)酒店的水龍頭打開5分鐘還沒有出熱水,但新版《星級(jí)飯店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》中明確規(guī)定,五星級(jí)酒店水龍頭一開,在15秒內(nèi)水溫必須達(dá)到45至50攝氏度。在星級(jí)飯店創(chuàng)建評(píng)分過程中,五星級(jí)酒店在洗手間里多安裝一個(gè)掛鉤,就可以加1分;而大筆投資建一個(gè)高爾夫球場(chǎng),也只能加5分而已。 “星級(jí)酒店要在提高客人的舒適度上下功夫。 ”劉士軍認(rèn)為,一味地投資康體、娛樂項(xiàng)目,并不是星級(jí)酒店發(fā)展的“正路”。
此外,記者了解到,按照新版《星級(jí)飯店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》,未來像會(huì)所這樣有特色但未能達(dá)到星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)的小型豪華酒店也可申報(bào)五星級(jí)。 “但從目前情況看,能申報(bào)五星級(jí)的會(huì)所主要集中在京滬以及三亞等地。 ”劉士軍坦言,安徽的會(huì)所還未能達(dá)到申報(bào)條件。
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