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酒店精心準(zhǔn)備 旅游論壇嘉賓享受個(gè)性化服務(wù)
來源：海南日報(bào)
作者：蔡于博 2010-02-06
博鰲國際旅游論壇主會(huì)場將設(shè)在亞龍灣麗思卡爾頓酒店。圖為該酒店外景。本報(bào)記者 蘇建強(qiáng) 攝
主會(huì)場承辦酒店麗思卡爾頓精心準(zhǔn)備
嘉賓將享受到個(gè)性化服務(wù)
離備受矚目的博鰲國際旅游論壇的召開還有42天。目前，三亞各個(gè)指定接待酒店麗思卡爾頓、天域、喜來登、希爾頓、萬豪等為配合此次論壇的召開，展開了緊張有效的準(zhǔn)備工作。從今天開始，本報(bào)將刊文介紹這幾家酒店的接待準(zhǔn)備情況，并配發(fā)酒店總經(jīng)理寄語和相關(guān)圖片。敬請關(guān)注。 ——編者
本報(bào)三亞2月5日電 (記者張譙星 見習(xí)記者丁靜)3月21日，博鰲國際旅游論壇大會(huì)將在亞龍灣麗思卡爾頓酒店開幕。作為論壇主會(huì)場的承辦酒店，麗思卡爾頓酒店已經(jīng)準(zhǔn)備了一套獨(dú)具匠心的服務(wù)方案。
“成為論壇的主會(huì)場，我們既感到萬分榮幸，也倍感壓力巨大。”麗思卡爾頓酒店公關(guān)部經(jīng)理張寧說，如何做好論壇的接待工作不僅關(guān)系到酒店的聲譽(yù)，更關(guān)系到三亞市、海南省甚至中國酒店業(yè)在中外來賓心中的形象。
雖然距論壇大會(huì)召開還有40多天，但麗思卡爾頓酒店已經(jīng)全體動(dòng)員起來，專門訂制了“會(huì)務(wù)禮賓”“技術(shù)管家”“聯(lián)合國廚師”等特色的貼心服務(wù)。
“借助酒店先進(jìn)的全球網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，在中外來賓抵達(dá)酒店之前，我們就已經(jīng)可以為每位客人訂制個(gè)性化的服務(wù)。”張寧說，全球所有的麗思卡爾頓品牌酒店有一個(gè)獨(dú)特的VIP接待信息共享網(wǎng)絡(luò)。在客人入住前，酒店可以將客人以往的個(gè)性化喜好信息記錄下來，提前做好充分準(zhǔn)備。
“客人是什么民族，有什么信仰，喜歡喝什么飲料，喜歡在何時(shí)用餐，通常何時(shí)就寢等各種服務(wù)信息，都將在我們的服務(wù)方案中得到充分體現(xiàn)?！睆垖幷f，貼心的“會(huì)務(wù)禮賓”將為中外貴賓提供超出其預(yù)見的周到服務(wù)。
“技術(shù)管家”也是麗思卡爾頓酒店的特色服務(wù)。論壇舉辦期間，麗思卡爾頓酒店不僅將在每個(gè)會(huì)場配備充足的服務(wù)人員，還將設(shè)置“技術(shù)管家”職位，統(tǒng)領(lǐng)會(huì)場的各項(xiàng)服務(wù)。
“不管在何時(shí)何地，只要有困難，論壇會(huì)務(wù)人員只需和‘技術(shù)管家’溝通，由‘技術(shù)管家’負(fù)責(zé)處理所有問題?！睆垖幷f，這種特色服務(wù)將大大提高會(huì)議的效率，并將確保會(huì)議的安全有序。
除了論壇大會(huì)之外，麗思卡爾頓酒店還將承辦博鰲國際旅游論壇的主場歡迎午宴，并主要負(fù)責(zé)各國政要的餐飲服務(wù)。為了充分照顧到各國貴賓的餐飲習(xí)慣，麗思卡爾頓酒店已經(jīng)配備了一個(gè)“聯(lián)合國廚師”隊(duì)伍，法籍、意籍、泰籍等來自世界各大菜系的頂級(jí)廚師均已就位。
“我們已經(jīng)開始對酒店員工進(jìn)行私人管家式的培訓(xùn)?！睆垖幷f，員工們已經(jīng)開始全方位接受各國禮儀及風(fēng)俗培訓(xùn)，以嶄新的面貌迎接博鰲國際旅游論壇的到來。
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