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出嫁女除夕回娘家守歲，海南苗族年俗趣味多
來源：南國都市報
作者：王吉拉 2010-02-08
苗族少女在春節(jié)由長輩穿戴民族服裝。南國都市報記者 李小崗 攝
苗族婦女剪紙用于張貼增加節(jié)慶氣氛。南國都市報記者 李小崗 攝
春節(jié)將近，轉(zhuǎn)眼虎年來到跟前，處處張燈結(jié)彩。無論是漢族，還是苗族，同是中華兒女，共同歡慶新春佳節(jié)。同樣的佳節(jié)，不同的民族有啥不一樣的年味？記者帶您一起感受海南苗族的趣味年俗。
據(jù)史料記載，海南苗族是來自廣西凌云縣和思恩縣的苗族。主要分布在海南島的五指山、黎母嶺、雅加大嶺三大山脈構(gòu)成的濕潤、半濕潤地區(qū)，人口居海南省少數(shù)民族人口的第二位，有其自稱為“苗話”的本民族語言，但沒有本民族文字，海南苗語屬于漢藏語系苗瑤語族中的一種。
農(nóng)歷二十八：外出的人回家準(zhǔn)備過年啦
從農(nóng)歷十二月開始，苗族人的過年籌備工作就拉開了轟轟烈烈的序幕。修建房屋、制作家私、釀年酒和舂足過年大米(糯米)等都在有條不紊地進行。
三亞市鳳凰鎮(zhèn)高峰村紅新苗村的邱先生告訴南國都市報記者，無論是外出工作還是上學(xué)，無論是年過七旬的老人還是年齡尚小的孩子，農(nóng)歷二十八這天都無一例外地趕回家?！按汗?jié)是苗家人最隆重的節(jié)日，無論你在哪里，這天都要趕回家中?！鼻裣壬f，苗人認為春節(jié)就是團圓的日子，應(yīng)該是一家人和和美美地在一起。
男人要上山打獵，下河捕魚等，備足干肉干魚或腌酸肉酸魚等食物。婦女和老人負責(zé)上街購買年貨，儲備過年的食物。
到了大年二十八，家家戶戶的人員回齊后，各家開始宰殺豬、羊、牛等牲畜，為除夕團圓飯做準(zhǔn)備。如果有欠別人家錢的，要在除夕前還清。
邱先生的姐夫、紅新苗村的陳隊長介紹，苗家過年不像漢族那樣宰雞，但是寓意都是一樣的，“以前只有過年時才能吃到肉，現(xiàn)在想吃天天都可以吃。但是作為過年的傳統(tǒng)，宰豬羊的習(xí)俗一直流傳下去。”
苗族婦女手工編織腰帶，春節(jié)苗家女子都穿著民族服裝，腰帶是重要的搭配裝飾。南國都市報記者 李小崗 攝
農(nóng)歷二十九：做年糕包粽子祭祖
“漢族端午節(jié)包粽子，以紀(jì)念屈原;但我們不一樣，我們農(nóng)歷二十九包粽子。”邱先生說，“農(nóng)歷二十八大家都回家后，一家人聚在一起。大人一起包粽子，拉家常，孩子們成群結(jié)隊一起玩耍。這回，過年的氛圍更濃了?！泵缂胰税兆拥某绦蚝蜐h族相差無幾，當(dāng)然，粽子的口味要看各家而異了。“我們包的粽子是要拿來祭祖的，不然是不孝順的?！标愱犻L解釋。
除了包粽子，苗家過年還有制作年糕的習(xí)俗。雖然這和其他市縣的習(xí)俗差不多，但是苗家的年糕有自己的特色。陳隊長說，年糕的主要材料是糯米，先把糯米碾成粉狀，然后把糯米粉放入盆中加水調(diào)勻?！耙郧埃覀兌际亲约合若┟自倌氤膳疵追?，現(xiàn)在都由機器代勞了?！标愱犻L回憶道，糯米粉加水調(diào)好之后，加入白糖水，這和其他地方加紅糖可不一樣，接下來的工序是攪拌均勻，然后放在鍋里蒸。蒸好后打開鍋蓋，可以聞到一股股飄香的味道。剛蒸好的年糕吃起來軟軟的，就像軟糖一樣。
年糕，是苗族過年的傳統(tǒng)食品。每逢過年，所有的苗族人家都會做好年糕，或自己吃，或送親友，一團團粘粘的年糕就是春節(jié)歡樂的象征。
苗族少女穿著民族服裝。南國都市報記者 李小崗 攝
大年三十：出嫁的女兒回娘家吃團圓飯
“除夕，是一家人團圓吃團圓飯的日子。已經(jīng)出嫁的女兒，這天也要回娘家一起過年守歲，有時候還要住到大年初七再走呢!”邱先生說，苗家女兒過年回娘家是約定俗成的。
大年三十晚飯前，苗族人首先要用酒、肉、年糕、粽子等祭祀自家的祖宗、家神。陳隊長強調(diào)，吃飯前祭祖時要記得“念經(jīng)”?！凹雷鏁r，‘念經(jīng)’的時間有兩小時左右，表示對祖宗的孝順。把酒肉擺上桌，‘念經(jīng)’時邀請祖宗回來吃飯，把心里的要求也一并告訴祖宗。念完經(jīng)后，一家人才能開始吃團圓飯?！标愱犻L介紹說。
苗家全家大小一起吃團聚飯，到了正月初一雞啼時，還要燃放鞭炮、鳴粉槍。苗族人就是以雞啼做為新年第一天的開端。初一五更時分，苗家人開始吃素食，禁食肉類和各種油膩食物。直到元旦日(正月初一)太陽落山時，才恢復(fù)吃葷食。初一當(dāng)晚燈火不熄，并用紅紙書寫吉祥語貼在家門內(nèi)外。
邱先生告訴記者，苗族以前過節(jié)并沒有給“紅包”的說法。給小孩紅包是從漢族那里學(xué)習(xí)過來的呢!以前，孩子們就是穿新衣服，現(xiàn)在，還可以拿紅包，所以孩子們更開心了，年年期待過春節(jié)。
“歌詞唱得好，‘56族兄弟姐妹是一家’。現(xiàn)在，苗族很多習(xí)俗已經(jīng)和漢族互通了，相互吸收。”陳隊長補充道。
喜悅洋溢在身著民族服裝的老人臉上。南國都市報記者 李小崗 攝
大年初一禁忌多：女人不能到別家串門
新的一年紅紅火火，頭天禁忌可不能破。記者從省民宗廳了解到，苗家在大年初一有很多習(xí)慣和禁忌。大年初一一般不能走親訪友，各人待在各自家中，不能登別人的家門拜年，女人更是不能到別人家去;不能殺生，不能使用針線、刀子等利器，也不能出門行遠路，以及在屋外晾曬衣物;祖宗香爐不能隨意移動或打破，且每年正月十五要清洗干凈，否則對不起祖宗，也會生病。
“女人不能到別家串門，也不能下地干活，種山蘭稻要選吉日開工下種，否則生產(chǎn)不順，也會導(dǎo)致疾病?！标愱犻L說，從大年初一至初七，忌打掃家內(nèi)的垃圾，否則當(dāng)年的生產(chǎn)、生意不順。初一到十五，還不能向他人出借錢財。
“蛋和地瓜也是不能吃的，吃了會不聰明。”陳隊長強調(diào)說，“雖然大年初一的禁忌很多，但是大家都會自覺遵守?！?BR>
據(jù)了解，雖然初一都不能出門，但是有些村里規(guī)定大年初一是要給老人拜年的。這天，老年人穿上新衣服，到房族或鄰村去“拜年”，互相祝福問好，喝酒唱歌。年輕人也穿戴整齊，統(tǒng)一給村里輩分最高或是年齡最大的老人拜年，祝他們新年身體健康。
有客人到訪，苗家主人燃放鞭炮歡迎。南國都市報記者 李小崗 攝
過年娛樂活動：跳龍舞唱山歌的傳統(tǒng)漸消失
說起過年的娛樂活動，陳隊長想了很久，說：“跳龍舞、唱山歌吧?！鄙礁枋敲缱鍌鹘y(tǒng)的娛樂活動，每逢過節(jié)，或是有客人自遠方而來，苗家人都會用山歌送上最淳樸的祝福。
“唱山歌，好多年都沒有了。從上世紀(jì)80年代開始，山歌開始逐漸從苗村消失。雖然每逢什么重大節(jié)日，政府會組織大家唱山歌，送祝福。但是春節(jié)期間，我們都沒有自發(fā)唱山歌、對山歌的習(xí)俗了?！标愱犻L的話語中透露出無限的遺憾。邱先生也說，山歌作為苗家的特色，現(xiàn)在已經(jīng)漸漸尋覓不到蹤影了，“這真的很可惜”。
跳龍舞，也是苗家過年的傳統(tǒng)娛樂活動。陳隊長介紹說，村里有很大的一塊平地，逢年過節(jié)大人小孩就聚集在平地上，一起跳龍舞。“跳龍舞就是圖熱鬧，沒什么太高的要求?！标愱犻L說，一般是懂跳龍舞的人在臺上跳舞，臺下有興致的人也可以一起上臺湊湊熱鬧。
“不過，現(xiàn)在跳龍舞的人也少了，年輕人都不會跳，也不湊這個熱鬧了?！彪娫捴嘘愱犻L的聲音很低沉。
民俗專家：苗女過年可享“清?！?/B>
海南省民俗專家符策超介紹說，苗女忙碌了一年，在春節(jié)前夕則可以享享“清?！?。
除夕前幾天，出嫁的女兒要同丈夫一起回娘家過年?；啬锛仪?，女婿要準(zhǔn)備好給岳父、岳母的見面禮，禮物視女婿家的情況來定，雞鴨鵝都可以?；啬锛移陂g，女婿要掃地、劈材、挑水、買菜、做飯，家務(wù)事都由女婿一人承包。女人則三五成群，坐著一邊談天說地，一邊嗑瓜子吃零食。等男人準(zhǔn)備好飯菜招呼過后，才上桌吃飯。有的女兒、女婿要住到初七才返回男方家。
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