
春節(jié)期間,易縣清西陵作為全市“旅游惠民大拜年”兩折優(yōu)惠的景區(qū)之一,一改往年游客清淡的局面,比往年同期游客增長一倍以上。該縣旅游局分析,除了價格優(yōu)勢外,另一個重要因素是當(dāng)?shù)赝瞥龅摹皾M族風(fēng)情”游。
清西陵地區(qū)有許多滿族同胞,滿族同胞的春節(jié)與我們傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗沒多大區(qū)別,所不同的是,滿族同胞的特色飲食。餑餑是滿族同胞對各種糕點的統(tǒng)稱,當(dāng)年宮廷流傳到民間的“餑餑”給當(dāng)?shù)厝藥砜诟?,主要有糖火燒、燕窩酥、牛舌餅、茴香餅、佛手、馬蹄等30多樣花色。如今,農(nóng)家院流行的油炸糕、驢打滾這些用糯米做成的甜點,不僅是滿族同胞餐桌上的美食,也受到眾多游客的青睞。滿族特色菜有20多種,尤以鹿尾、香腸出名?,F(xiàn)如今,清西陵地區(qū)的滿族同胞挖掘滿族特色飲食,“滿家樂”農(nóng)家游開得紅紅火火,一些北京、天津游客慕名前來,在這兒過了一個滿族風(fēng)情年。
春節(jié)期間,當(dāng)?shù)剡€推出被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) “擺字龍燈”表演、滿族服飾表演、滿族婚俗表演,清西陵文管處還推出宮廷祭祀表演、宮廷食譜等,這些獨具特色的民俗文化、特色文化很受游客熱烈歡迎。
(本文來源:中國網(wǎng) )
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