
春節(jié)過(guò)后,酒店一線(xiàn)從業(yè)人員緊缺,很多酒店都面臨著大面積的“用工荒”,而“用工荒”中的一個(gè)突出的難題是主管領(lǐng)班流失嚴(yán)重。為確保酒店的正常運(yùn)作,主管領(lǐng)班培訓(xùn)迫在眉睫。由廈門(mén)旅游培訓(xùn)中心舉辦的“2010年廈門(mén)旅游飯店主管領(lǐng)班培訓(xùn)班”將于3月下旬開(kāi)課,通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),旨在為酒店輸送一線(xiàn)基層管理人員。
廈門(mén)旅游培訓(xùn)中心針對(duì)主管領(lǐng)班人員用工緊張,以及在專(zhuān)業(yè)技能方面存在的共性問(wèn)題,設(shè)置一系列的培訓(xùn)課程,邀請(qǐng)廈門(mén)高星級(jí)酒店資深管理人員、專(zhuān)業(yè)授課講師針對(duì)主管領(lǐng)班的工作性質(zhì)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能進(jìn)行授課。通過(guò)系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),著力提高旅游飯店業(yè)基層管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平,幫助主管領(lǐng)班盡快適應(yīng)工作崗位。
從2003年至今,廈門(mén)旅游培訓(xùn)中心共舉辦過(guò)6期旅游飯店主管領(lǐng)班培訓(xùn)班,為廈門(mén)飯店業(yè)培養(yǎng)了近500名基層管理人員,有的學(xué)員已成為酒店中層管理人員,他們?cè)诠ぷ髦胁粩鄬?shí)踐鍛煉,把在培訓(xùn)中所學(xué)習(xí)到的知識(shí)用于實(shí)踐,為提升廈門(mén)旅游飯店業(yè)的整體服務(wù)水平作出了貢獻(xiàn)。(劉懿)
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