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黎族數(shù)千年前土陶器皿是怎樣制成的？
來源：www.hainan.gov.cn
作者：李文婷 2009-11-20
制陶工藝是黎族幾千年來的傳統(tǒng)。制陶是婦女的工種，黎家有“女制陶男莫近”的民俗。所以這一天制陶的主角和指揮者是楊拜亮，一位７７歲的老婦人。她手藝嫻熟，步履輕快，帶領(lǐng)著四位中青年黎家媳婦，進(jìn)行制作土陶表演的全過程。
在群山環(huán)繞的黎寨里，蔚藍(lán)色的天空，晴朗無云，冬日的太陽把黎村照得暖融融的。楊拜亮老太太帶著四名穿黎裝的婦女，挑著竹籃，來到村邊稻田邊上的一個(gè)土坑旁。她們說，這個(gè)土坑已挖了好幾十年了拜亮婆婆挖出土坑深處的白土，大家裝在竹籃里挑回來，然后把泥土倒在地上，用木板子耙開，讓泥土晾曬太陽；稍干后，把土放在獨(dú)木臼里，三個(gè)人用木棍輪流舂打，不斷地有節(jié)奏地舂呀舂呀，泥土粉碎后，就倒在竹篩里，兩手舉篩搖蕩，篩出細(xì)細(xì)的泥粉末；然后把這些粉末聚攏在一起，用水滲和泥粉，像揉面團(tuán)一般揉成泥團(tuán)。旁邊已擺好一條長木板凳，拜亮婆婆把凳面用水擦干凈，再放上一塊藍(lán)色的舊布，灑上水，放上泥團(tuán)，再用木棍槌打，然后放在另一塊放布的木板上。這前期的工作就告一段落，進(jìn)一步由楊拜亮操作制陶器的程序了。
拜亮婆婆在制作陶器之前，有一個(gè)宗教儀式。她虔誠地圍繞木凳跳起舞來，邊跳邊唱，唱的是寶寶的搖籃曲，歌詞大意是：寶寶寶寶你不要哭，媽媽正在做陶器，你等候陶器燒成，去換米給你熬粥吃。
唱完歌后，拜亮婆婆在木板上把泥團(tuán)打成圓形的泥餅，作為陶器的底層，然后搓一根泥條，圍在圓形的泥餅四周，又再搓第二根泥條放在上面，用手捏周圍，用小木板抹平，又再加上第三根泥條，再用手捏周圍，一共捏五層，用小木板沾水在陶器上抹平，又用水灑陶器，再用木板抹平器皿的內(nèi)外壁，讓陶器里外平而滑，用繩子剝平陶器口，最高層再加上一根泥條做為裝飾，用大片的貝殼刮平。這樣，所制陶器土坯就大功告成了。這種制作俗稱“條筑法”。
當(dāng)天所制作的陶器，不能立刻送去燒。擱在旁池，候晾干后才能燒制；這只是給我們作示范表演而已。
午餐后，兩個(gè)男青年，一人持砍刀，一人提竹籃，到村邊的一棵名為“賽子若”（音）的大樹旁，將樹皮一點(diǎn)一點(diǎn)削下來，撿到竹籃里提回來，用水?dāng)嚱?，浸出深紅色液體，將樹液盛在桶里，作為土陶冷卻及上油彩用。然后，燒陶在田野里開始。
幾位著黎裙的婦女把前幾天已晾干的陶器土坯挑到田里，先前已在寬曠的田野中央放上四塊石頭，把一根根木柴架在上面，成四方形，柴火的重量是一牛車拖３００斤左右，接著把土陶坯一件件倒疊置在柴堆上，再蓋上一厚層干稻草。收拾停當(dāng)，拜亮婆婆又虔誠地圍繞柴堆周圍跳起舞來。她手拿一根樹枝邊跳邊唱，歌詞大意是：鬼！走人！不要靠近。我們做陶器來用，做多少成功多少，祝我們這次燒陶成功
繞了三圈，反復(fù)頌唱。唱完后，由村民黃亞琴作原始時(shí)代“鉆木取火”的示范。他坐在地上，將一個(gè)小木板鉆一個(gè)孔，一根小木棍豎插在木孔里，用手不斷搓小木棍，旋轉(zhuǎn)幾十次，居然鉆出火花來，點(diǎn)燃了稻草，整個(gè)露天土窯熊熊燃燒，大家在火堆上不斷地加稻草，熱度在攝氏５００度至８００度左右。燒了—個(gè)小時(shí)，大功告成，由—位男性老人黃阿安用木棍把在火堆里燒得通紅的陶器一個(gè)個(gè)挑出來，拜亮婆婆再把事前在大盆里準(zhǔn)備好的用“賽子若”（音）樹皮泡的呈深紅色的水，拿竹做的帚把沾樹皮水灑在陶器上，土陶器上一時(shí)渣渣作響然后呈現(xiàn)片狀或點(diǎn)狀的黑紅斑，有如畫家點(diǎn)上的圖案。
這次燒成的土陶器有２９件，其中，大型的７件，中型的10件，小型的１２件。
冷卻后，大家興高采烈地把陶器挑回家。這時(shí)，已是暮色蒼茫，黎家已亮起電燈。在劉小練家的院子里，主婦馬上用剛燒制出的陶釜做飯，不一會，一大鍋稀飯煮熟了，香噴噴的，鄧聰邊吃邊解說。拍攝成錄像，大家圍看，樂極！
雖然現(xiàn)在許多黎家都用上現(xiàn)代化的鋁制鍋，但在黎族家庭里仍然保留有釜、罐、蒸酒器、酒甕之類的土陶器，這些陶器，大多是自產(chǎn)自用。不過，制作多了，也拿到附近鎮(zhèn)上去賣。我們曾經(jīng)在昌江縣王下鄉(xiāng)訪問過，過去是一個(gè)陶釜換一陶釜山蘭稻，一個(gè)陶碗換一碗米。因?yàn)闆]貨幣，故用實(shí)物按照陶器的大小作為“等價(jià)交易”。制陶是黎族的傳統(tǒng)工藝，從挖土到制陶坯、燒陶，都由婦女操作，男子不得介入。而婦女對于制陶，就像漢族婦女刺繡一樣，也像黎族婦女織黎錦一樣，無師自通。黎族的姑娘，從小看前輩奶奶、媽媽制陶，久而久之，看在眼里，學(xué)在心里，她們長大了，出嫁了，也成制陶能手。勤勞而智慧的黎家婦女，沒有哪位不懂得這門手藝，這是祖祖輩輩傳下來的。我們在保突村的田野里觀察了一天，看到她們手腳麻利地來來回回制作土陶的全過程，對于黎家婦女制陶的干練手藝，深感佩服。不過，現(xiàn)代化的風(fēng)潮席卷黎寨，現(xiàn)在的年輕姑娘們，對于這一傳統(tǒng)的工藝也慢慢疏離了。
可喜的是，中年的黎家婦女還承傳著這種古老的工藝，使我們由此有機(jī)會觀察到黎族古老的歷史習(xí)俗。宋·趙汝適《諸蕃志·海南條》云：“按《隋志》謂：‘（黎族）人性輕悍，椎髻卉裳，刻木為符，力穡樸野，父子別業(yè)?！溡酝翞楦藶槠鳌??！鼻濉ゎ櫻孜洹短煜驴V東下》里的記載：“婦女繡面，服緦緶，織木皮為布，陶土為釜?！弊怨乓詠?，黎族日常所用的器皿是“以土為釜”、“陶土為釜”，這種用原始工藝制作陶器，是黎族的家庭副業(yè)。這些陶器現(xiàn)在看來是既原始又落后，但是，我們從她們的制作過程中，看到古老的泥土條筑法的制作方法，十分難得，這種工藝在黎族族群中代代承傳，相傳已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。從我國的考古發(fā)掘來看，裴李崗文化、磁山文化、仰韶文化、馬家窯文化等，都有精美的彩陶出現(xiàn)。黎族的土陶比他們更加古老。劉子勞的《竹園陶記》云：“中國有陶，始于神農(nóng)，至舜而術(shù)益進(jìn)?！庇嚓T《增補(bǔ)古今瓷器源流考》也云：“舜陶于河濱，夏昆吾為桀作陶，此陶之見于古者也?！笔非疤掌?，傳說舜已開始有記載。黎族的制陶技術(shù)，從考古學(xué)上所發(fā)現(xiàn)的泥片，應(yīng)該是存在于史前的制陶史上。所以，我們今天目睹黎族制陶工藝的制作，其重要的文化價(jià)值，是研究史前黎族生活習(xí)俗及史前制陶史的重要依據(jù)。相傳，古代黎族制陶有一種泥片貼筑法，是手捏法之后，泥條盤筑法之前的一種廣泛流行的制陶技術(shù)，相當(dāng)于我國考古學(xué)上的八九千年前初期的制陶技術(shù)，因?yàn)楫?dāng)時(shí)留下不少泥片貼筑法的遺物。在此基礎(chǔ)上，才出現(xiàn)了慢輪加工和泥條盤筑技術(shù)。
聯(lián)系到近年來海南考古新發(fā)現(xiàn)的古代土陶器皿的遺存，印證了黎族手工制陶的傳統(tǒng)工藝。據(jù)《海南省近五十年文物考古工作概述》一文中敘述，海南在新石器時(shí)代早期，在東方、樂東等市縣，發(fā)現(xiàn)陶器均為手制夾砂粗陶，灰褐色為主，未見泥質(zhì)陶，器類單一，器形僅有圜底罐和圜底釜，均敞口、鼓腹。到新石器中期，陵水、定安等地也有夾沙粗陶，器類明顯增加，器形有罐、釜、缽、碗、盆等。新石器晚期出土的土陶制品則更多。由此推測，今天黎族人民的制土陶器皿的工藝至少是從新石器中期傳流至今，至少也有數(shù)千年
我們今天對昌江縣大坡鎮(zhèn)保突村黎村采用條筑法制陶的全過程的實(shí)地考察，腦子里不斷浮現(xiàn)史前黎族制陶的依稀情景，從沒有文字的史前歷史至現(xiàn)在，黎族把古老的制土聊器皿工藝如此完整保留下來，讓我們能觀察到古老制陶工藝的全程再現(xiàn)，應(yīng)該說，比在遺址里發(fā)掘出來的陶片來說，更是鮮活生動的生活畫面。而鄧聰他們，把畫面拍攝下來，將來展現(xiàn)在電視屏上，在書本里，讓后代人能更鮮活地直視黎族的生活史，這是一次多么有意義的文化之旅。
作者：周偉民 唐玲玲
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