
主料:雞腿3個(gè) 梅菜1袋
配料:胡蘿卜 青豆 玉米粒 姜 蔥 醬油 料酒 鹽
做法:
1、雞腿去骨,用姜,蔥,醬油,料酒腌
2、梅菜泡好,下鍋炒(加胡蘿卜,青豆,玉米粒),至七成熟
3、雞腿上加梅菜,上鍋蒸20分鐘就好
小貼士:
梅菜扣肉之雞腿版
記得加鹽,梅菜干沒鹽的
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