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端午：定安黑豬肉粽亮相世博會 游客爭相品嘗

來源：南海網(wǎng)-海南日報     作者：許馨尹    2010-06-17

定安黑豬粽子香飄世博會
本報上海6月16日電(通訊員胡詩澤)今天是端午節(jié)，定安黑豬粽子亮相上海世博會平臺，與廣大游客見面，大家爭相品嘗。
來自溫州的周小鳳小姐第一時間品嘗到定安粽子，嘗畢稱贊道：“相比其它粽子，定安粽子米軟、肉香，味不膩。”走南闖北的定安游客張先生說：“多年未吃到家鄉(xiāng)的粽子，此次有幸品嘗，倍感親切，回味無窮。”他希望定安粽子創(chuàng)出品牌，今后在全國各地甚至全世界都可以看到它的身影。
據(jù)悉，60箱共360個定安黑豬粽子是定安東方酒店的老板陳先生贈送給上海世博會海南館的端午佳品。陳先生在定安經(jīng)營著一家名叫東方酒店的餐飲企業(yè)，每年的端午節(jié)是自己最忙的時候，他家的粽子采用的是定安嶺口一帶生產(chǎn)的本地糯米和本地農(nóng)戶放養(yǎng)的黑豬肉以及土法腌制的咸鴨蛋做成，味道獨特,把自己生產(chǎn)的粽子送進世博會海南館，讓全世界都了解海南定安粽子的獨特制作工藝和獨特口味是自己的一大心愿。
據(jù)世博會海南館的工作人員介紹，端午節(jié)之際，除了讓海南館的游客現(xiàn)場品嘗美味的定安粽子，他們還派發(fā)贈送給中國館和其他省區(qū)市館。