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三亞旅游企業(yè)用工荒 旅游島建設(shè)人才難覓
來源：
作者：許馨尹 2010-07-05
中新社三亞7月4日電(記者 尹海明)海南三亞旅游界連續(xù)4年進行夏季旅游促銷活動，今年的促銷活動則增加了大規(guī)模招聘的新內(nèi)容，60家旅游企業(yè)集體行動招攬人才。旅游業(yè)發(fā)達的三亞，旅游企業(yè)目前正在經(jīng)歷著 “用工荒”的難題。
在三亞亞龍灣一家酒店從事人力資源管理工作的程小姐今年頻繁出入人才市場。“現(xiàn)在招聘太難了，特別是一線員工。”程小姐說，招聘進來的員工流動性也很大，總共200人的員工隊伍，每月都有三四十人進出。 員工流動性大、招工難、留人難，給三亞旅游企業(yè)帶來壓力。
“新開業(yè)的酒店待遇好，員工就向新酒店流動。”程小姐說，三亞新酒店不斷開業(yè)，是員工流動性較大的原因之一。三亞市旅游協(xié)會提供的信息顯示，目前三亞旅游飯店197家，已開業(yè)的五星級以上標準的度假酒店32家，在建五星級以上標準的度假酒店亦有20家。據(jù)不完全統(tǒng)計，2005-2009年，年均增加客房2000間左右，增加直接就業(yè)崗位3000人以上。
“目前三亞旅游企業(yè)用工存在著結(jié)構(gòu)性矛盾。”三亞市人力資源開發(fā)局辦公室主任譚正理說，一方面，農(nóng)村富余勞動力的文化素質(zhì)難以滿足旅游企業(yè)的用工需求，另一方面，企業(yè)不能為文化素質(zhì)較高的人才提供比較好的福利待遇。由于招聘困難，一些旅游企業(yè)不得不接受一邊上崗一邊培訓的方式培養(yǎng)員工。
子女入學、房價則是高級人才考慮是否“跳槽”的因素。今年5月底，三亞亞龍灣萬豪酒店總經(jīng)理哈德森離開三亞到香港任職，這位新西蘭籍酒店高管成為近些年“出走三亞”的數(shù)十位高級人才之一。無法在三亞給孩子找到國際學校是哈德森離開的一個重要原因。
三亞一位旅游企業(yè)總經(jīng)理表示，房價過高也是導(dǎo)致職業(yè)經(jīng)理人離開三亞的一個重要原因。
“面對用工難，企業(yè)需要自我反省。”在譚正理說。目前，三亞星級酒店一線員工的月工資多在1000—1500元之間。這樣的待遇不足三亞高端酒店一晚的房價，甚至遠低于冬季時在農(nóng)村種瓜摘菜的收入。
三亞市旅游協(xié)會秘書長謝祥項表示，人才的流動與旅游企業(yè)的薪資標準有很大關(guān)系，薪資標準高的企業(yè)往往也有較為理想的工作環(huán)境和規(guī)范的用工制度。
“從2004年開始，我們每年免費培訓4000人次左右的農(nóng)民工，涉及餐飲、保潔、電工等30多項技能，初次就業(yè)率能達到80%左右。”譚正理說，但待遇低又會讓一些農(nóng)民工選擇失業(yè)。
勞動力缺口，也是就業(yè)的希望。三亞旅游協(xié)會預(yù)測，從2010-2015年間，三亞年增加客房會在4000間以上，新增直接就業(yè)崗位6000人以上。未來5年，三亞僅酒店就需要新員工3萬以上。目前，海南各高校紛紛加大旅游專業(yè)的招生或者開設(shè)與旅游相關(guān)的新專業(yè)，培養(yǎng)旅游人才。
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