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海口石山乳羊第一家
來源：
作者：陳曼莉 2010-10-13
簡介
1995年，“石山乳羊第一家”創(chuàng)建于白龍南塔光美食城。發(fā)展至今，已成為一家海南美食特色的餐飲企業(yè)，其特色美食石山羊也被視為海南美食的代表。
石山乳羊來自本企業(yè)石山火山口的養(yǎng)羊基地以及向當?shù)剞r(nóng)戶定購的食草羊，通過滾、炸、紋、蒸、扣、燜、干煸等烹飪方法制作的幾十種乳羊系列佳肴，味美可口。正所謂“羊吃百草，百草抗百病，常吃羊肉，健康長壽”，是真正的綠色食品。
“石山乳羊第一家”不但繼承了傳統(tǒng)的海南羊的做法，王位財總經(jīng)理還在傳統(tǒng)菜式的基礎上，提出“打造海南羊文化”的理念，把海南羊的文化滲透企業(yè)經(jīng)營中去，全羊宴也由此誕生了。不僅如此，石山乳羊第一家還輔以海鮮、海南四大名菜、經(jīng)濟小炒、地方風味等菜式，經(jīng)濟實惠，豐儉由人。
石山乳羊第一家，采用石山火山巖裝修，并在四周種有海南的特有的小葉榕，榕蔭如蓋；涼爽舒適。就坐園林店，品著全羊宴，奉上海南特有的小吃—石山糯米糕，喝著清涼解暑的鮮榨椰子汁，享受就在此刻……
“美好、美食、綠色”一直是我們秉承的企業(yè)理念，我們將以飽滿的熱情和一流的服務期待每一位顧客的光臨。
地 址：?？谑心虾４蟮廊A庭路四季華庭內(nèi)
訂餐電話：0898-66892108 089866989888
公 交：乘坐9路、14路、18路、33路、35路、44路公交車均可以到達。
干煸羊肉
特色菜品 消費環(huán)境
扣羊
石山糯米糕
香煎菠菜包
香炸羊排
魚肚
魚肚羊胎湯
羊筒骨湯
點評
內(nèi)容：味道好棒呀，來海南不去吃石山乳羊算是白來了，環(huán)境也不錯，一個字---美。
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