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海南咖啡地圖
來源：?？诰W(wǎng)
作者：陳曼莉 2010-12-14
這個冬天 借咖啡醇香取暖
第一杯 影視劇助長咖啡小情調(diào)
“你知道咖啡多有意思嗎?根據(jù)使用什么樣的原豆，根據(jù)如何翻炒，根據(jù)水溫，反正味道都不一樣……”
“咖啡的世界是無窮無盡的。”
“那么去我家喝一杯無窮無盡的咖啡如何……”
———《咖啡王子一號店》臺詞。
這是一部2007年熱映的韓劇，新穎的愛情劇被搬到了咖啡店里演繹。其實看過這部劇的韓劇迷們被劇情拖著感情神經(jīng)的時候，多少會被劇中涉及的咖啡元素所吸引，一段僅有1分多鐘的咖啡“繪畫藝術(shù)”的展示中，驚嘆原來那黑黑的液體在與奶沫的結(jié)合下展現(xiàn)出可愛的一面。
如果在家中品咖啡，不妨也選幾部與咖啡有緣的影片，邊看邊品味，除了其中細膩、起伏的情節(jié)外，還可透過劇情輕松記下一些與咖啡有關的小情調(diào)。
第二杯 喝咖啡還要順便賞風景
似乎也只有在初冬的季節(jié)有那個閑情逸致享受一杯咖啡，當然品味的時候如果再找個可以看到初冬好景致的咖啡館就更好了。在?？谶@個大都市里，各種品質(zhì)的咖啡館藏身在大街小巷，而你是否曾找到一家既有好喝的咖啡，又能看到好景色的地方呢。無論你是一人獨享，還是和朋友、情人共同品味，找個好地方無疑是最能提升品咖啡質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，不過好地方總要費心思去找。
第三杯 美麗咖啡杯為味道加分
記得有位好品咖啡的朋友告訴我：“咖啡一定要裝在陶瓷杯里才不會影響它的口感。”如果你有時間、有精力不妨坐在咖啡館里嘗嘗盛在陶瓷杯里的咖啡口感如何。一般的咖啡杯分為濃縮杯、普通咖啡杯、拿鐵杯、美式馬克杯，一般的咖啡店里最常見的是馬克杯，在家飲用的話這也是最適合的。雖然咖啡最早是從西方傳過來的，但是據(jù)說他們之所以選用瓷器，卻是來源于西方人對這種東方元素數(shù)百年來的追捧。
當然，最近幾年外帶杯因適應快節(jié)奏的發(fā)展越來越頻繁地出現(xiàn)在街頭，而一些比如可做防燙吸管又能當攪拌棒的兩用塑料棒也成為快節(jié)奏咖啡文化中的新鮮產(chǎn)物，讓人們越來越愛把它帶出門店，在街頭享用，但是如果你是個愛喝咖啡的人，不妨靜下心坐下來品嘗。
第四杯 在家做咖啡滋味更香醇
不少愛喝咖啡的人士會斥重金買來極具專業(yè)水準的咖啡機，但是如果你是個初學者，可以選擇另一種最適合居家制作咖啡的方式，既不用浪費金錢又可以省去清洗咖啡機的麻煩。使用簡單的咖啡法壓壺，只用簡單的幾步就可以制作出香醇的咖啡。專家說，在家中用這種方法做出的咖啡絕不比咖啡店里的專業(yè)級差。
海南咖啡地圖
澄邁福山鎮(zhèn)是海南最早種植咖啡的地方之一，也是海南知名咖啡品牌“福山咖啡”的原產(chǎn)地。鄉(xiāng)村綠野，幽靜小道，在這優(yōu)美的自然環(huán)境里，品醇香咖啡，嘗精美點心，賞如畫美景，盡享生活的愜意與悠然!有雅興的話，還可就地觀賞或親手體驗從咖啡豆到咖啡粉的制作過程……
福山咖啡文化風情鎮(zhèn)位于澄邁縣西北部，海榆西線，環(huán)島西線高速公路和粵海鐵路貫穿其中，距美蘭國際機場約50公里，交通十分便利。該地位于北緯17度和北回歸線之間，地理氣候條件優(yōu)越，火山質(zhì)磚紅壤，陽光充足，雨量充沛。且從上世紀的1935年開始就有種植、加工、消費咖啡的歷史和傳統(tǒng)。
澄邁福山咖啡館
具有與都市咖啡館迥異的田園風格，讓人在享受咖啡美味時，更能飽覽自然美景，享受回歸的逍遙意境。其設在?？诘钠放七B鎖“福山咖啡館”成為海口市最早、規(guī)模最大的本土咖啡館。
侯臣咖啡文化度假村
以咖啡為主題，集休閑娛樂、餐飲住宿為一體的綜合性度假村，是海南首家以戶外咖啡為主要經(jīng)營特色的園林式咖啡廳。
森谷咖啡
講究品位，注重經(jīng)營。森谷咖啡在廣州、上海、杭州、法國等許多城市和國家都設有分店，不僅種植生產(chǎn)本土咖啡，還從國外進口優(yōu)質(zhì)咖啡豆，生產(chǎn)出森谷牌藍山咖啡、巴西咖啡、哥倫比亞咖啡等。
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