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與旅游相結(jié)合 海南福山咖啡踏上品牌之路
來源：
作者：王吉拉 2010-12-30
去過海南澄邁咖啡風(fēng)情小鎮(zhèn)的人想必都有這樣的體會：在富有熱帶風(fēng)情的環(huán)境當(dāng)中，吹著椰風(fēng)，看著美景，品著濃郁的福山咖啡，深感愜意舒暢……。如今的澄邁福山咖啡更是跟海南旅游相結(jié)合，成為追求旅游休閑的人們的好選擇，同時也慢慢地踏上品牌道路。
咖啡文化游成新增長點
目前，福山咖啡文化游已成為澄邁旅游一個新的增長點，日益呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的咖啡館業(yè)，又為福山經(jīng)濟增添了新的名片。2004年，福山侯臣咖啡文化村全力打造的咖啡驛站，改變了過去咖啡館慣有的農(nóng)家小院或者城市餐廳的風(fēng)格，成為海南西線旅游上的亮點，慕名而來的游客數(shù)量逐日增多。福山咖啡重新煥發(fā)的生命力還吸引了臺灣的投資者，2002年，臺灣客商林文定來到福山種植了400多畝咖啡，取名古色農(nóng)場，編織他的古色咖啡藍圖。
政府牽頭 將品牌發(fā)揚光大
為將福山咖啡品牌發(fā)揚光大，輻射帶動周邊經(jīng)濟社會發(fā)展，澄邁縣為福山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展做了長遠規(guī)劃，專門成立福山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)福山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)服務(wù)工作。要求嚴(yán)格按“國家商標(biāo)戰(zhàn)略實施示范縣”標(biāo)準(zhǔn)種植、加工福山咖啡，保證福山咖啡的品質(zhì)，提升品牌效應(yīng)。目前福山咖啡己獲得國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)實施地理標(biāo)志保護，成為海南第五個獲得此項標(biāo)志的產(chǎn)品。由政府牽頭申請注冊的“咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)”和“福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)”，為福山咖啡品牌將來的發(fā)展提供法律保障。同時澄邁縣政府將無償給予己形成一定規(guī)模的企業(yè)每畝500元種苗補貼，并通過中小企業(yè)貸款平臺，由政府擔(dān)保為企業(yè)每畝貸款500元。農(nóng)戶若有興趣種植咖啡，政府也給予補貼支持。
舉辦咖啡文化節(jié) 擴大品牌影響力
從2008年開始，澄邁縣把咖啡作為澄邁休閑旅游品牌，當(dāng)作澄邁旅游的朝陽產(chǎn)業(yè)精心打造，于2008年6月在福山鎮(zhèn)舉行了首屆澄邁福山咖啡文化節(jié)，通過展示澄邁旅游資源圖片和澄邁旅游產(chǎn)品兩大活動，展出了澄邁現(xiàn)有的六大咖啡品牌； 2009年4月又在福山鎮(zhèn)侯臣咖啡文化村舉行了第二屆福山咖啡文化節(jié)。福山咖啡文化節(jié)上，“福山咖啡，香飄海外”，國內(nèi)外游客對澄邁本土咖啡贊不絕口。通過舉辦咖啡文化節(jié)等推介活動，擴大福山咖啡知名度和影響力。
2010年7月，海南福山咖啡品鑒會暨海南福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)項目在香港君悅酒店舉行專題推介會。福山咖啡品鑒會上，澄邁的福山咖啡獲得了咖啡國際認(rèn)可品鑒師執(zhí)考官葉榮的贊許，他對福山咖啡的濃度打了滿分，其他出席活動的嘉賓也對福山咖啡給予了高度評價。
為適應(yīng)海南國際旅游島建設(shè)的需要，協(xié)調(diào)海南島西部旅游產(chǎn)業(yè)集群區(qū)的開發(fā)，澄邁縣依托澄邁咖啡資源和區(qū)位優(yōu)勢，著力打造文化品牌，在咖啡主產(chǎn)區(qū)福山鎮(zhèn)建設(shè)福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)。目前，福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)項目已列入《海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要》。
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