
本報金江12月29日電 (記者陳超 特約記者林旭)文昌的米酥糖、瓊海的糯米粑、定安的檳榔酒……數(shù)十種海南東線小吃第一次以政府推介的形式亮相,海南乃至全國各地美食在第十一屆中國海南島歡樂節(jié)主會場福山咖啡風情小鎮(zhèn)上展開大聯(lián)歡。
瓊海市旅游發(fā)展委員會主任楊奮告訴記者,歡樂節(jié)組委會安排每個市縣派出一家美食代表單位、三到五個美食品種,瓊海一下子就帶來了10多個特色小吃,其中最具特色的是煎豬腸粑、椰絲糯米薏粑等。
“瓊海小吃這是第一次到澄邁來推介。”瓊海當前最具規(guī)模的小吃經(jīng)營企業(yè)和樹餐飲負責人李果說,為了參加歡樂節(jié),他們特別趕制了一批有包裝的瓊海風味點心,方便游客帶走。“這也是一次可貴的嘗試,看看東部的小吃在西部市縣能有多大的市場。”
海南三大名粽中,定安黑豬粽和澄邁瑞溪粽各占一席,兩種粽子口味上到底有什么不同呢,那就買一個回去嘗嘗吧,來自定安的王老板在展臺上堆起如山的粽子,不到一上午就賣光了。
據(jù)了解,本屆歡樂節(jié)上全省18個市縣都擁有自己的美食展示區(qū),提供了上百種海南特色小吃供游客品嘗。而天津狗不理肉包、武漢豆皮、朝鮮打糕、臺灣小吃等全國名小吃也令福山的群眾大開眼界。一位農(nóng)民興沖沖地駕著摩托車來到天津狗不理包子鋪前,盡管這里的包子賣到每個兩元錢,這位農(nóng)民還是一口氣買了10個,他樂呵呵的對身邊人說:“帶回去給家里人嘗嘗鮮。”
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