
本報(bào)金江12月29日電 (記者陳超 特約記者林旭)文昌的米酥糖、瓊海的糯米粑、定安的檳榔酒……數(shù)十種海南東線(xiàn)小吃第一次以政府推介的形式亮相,海南乃至全國(guó)各地美食在第十一屆中國(guó)海南島歡樂(lè)節(jié)主會(huì)場(chǎng)福山咖啡風(fēng)情小鎮(zhèn)上展開(kāi)大聯(lián)歡。
瓊海市旅游發(fā)展委員會(huì)主任楊?yuàn)^告訴記者,歡樂(lè)節(jié)組委會(huì)安排每個(gè)市縣派出一家美食代表單位、三到五個(gè)美食品種,瓊海一下子就帶來(lái)了10多個(gè)特色小吃,其中最具特色的是煎豬腸粑、椰絲糯米薏粑等。
“瓊海小吃這是第一次到澄邁來(lái)推介。”瓊海當(dāng)前最具規(guī)模的小吃經(jīng)營(yíng)企業(yè)和樹(shù)餐飲負(fù)責(zé)人李果說(shuō),為了參加歡樂(lè)節(jié),他們特別趕制了一批有包裝的瓊海風(fēng)味點(diǎn)心,方便游客帶走。“這也是一次可貴的嘗試,看看東部的小吃在西部市縣能有多大的市場(chǎng)。”
海南三大名粽中,定安黑豬粽和澄邁瑞溪粽各占一席,兩種粽子口味上到底有什么不同呢,那就買(mǎi)一個(gè)回去嘗嘗吧,來(lái)自定安的王老板在展臺(tái)上堆起如山的粽子,不到一上午就賣(mài)光了。
據(jù)了解,本屆歡樂(lè)節(jié)上全省18個(gè)市縣都擁有自己的美食展示區(qū),提供了上百種海南特色小吃供游客品嘗。而天津狗不理肉包、武漢豆皮、朝鮮打糕、臺(tái)灣小吃等全國(guó)名小吃也令福山的群眾大開(kāi)眼界。一位農(nóng)民興沖沖地駕著摩托車(chē)來(lái)到天津狗不理包子鋪前,盡管這里的包子賣(mài)到每個(gè)兩元錢(qián),這位農(nóng)民還是一口氣買(mǎi)了10個(gè),他樂(lè)呵呵的對(duì)身邊人說(shuō):“帶回去給家里人嘗嘗鮮。”
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