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鮑姆加藤：咖啡是溝通世界文化的橋梁
來源：
作者：王吉拉 2010-12-31
世界旅游業(yè)理事會副主席鮑姆加藤認為——
咖啡是溝通世界文化的橋梁
本報記者 張中寶 特約記者 林旭 實習生 傅帥
“非常好，非常棒!”在第11屆海南島歡樂節(jié)開幕當天，當世界旅游業(yè)理事會副主席鮑姆加藤從省委副書記、省長羅保銘手中接過一杯由其親手制作的香醇可口的咖啡，輕嘗一口后，大贊海南咖啡美味。
“我應該算是海南的老朋友了，已來多次。上次是在今年8月，而現(xiàn)在是冬天，風景依然是那么優(yōu)美，氣候依然那么暖和。”鮑姆加藤接受記者采訪時說。
鮑姆加藤告訴記者，他是第一次到澄邁，這里的一切他都覺得很新鮮。當他看到福山咖啡風情鎮(zhèn)，很是驚喜沒想到這里還有一個如此漂亮而富有歷史厚重感的小鎮(zhèn)。
“這里的小鎮(zhèn)到處洋溢著咖啡文化和當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化，這就是特色。海南發(fā)展旅游需要特色，而澄邁將這些特色挖掘出來，跟旅游進行結合開發(fā)，非常有想法，這就是吸引我的地方。”鮑姆加藤動情地說。
此屆歡樂節(jié)離不開一個熱詞，那就是咖啡，而且咖啡文化也是海南文化的重要部分。有沒有可能將咖啡文化跟旅游結合起來，發(fā)展成為一個新的旅游產(chǎn)品呢?鮑姆加藤的回答是肯定的。他說：“咖啡是一種世界性的飲品，可以說是溝通世界文化的橋梁。比如說，有些俄羅斯人就是因為認識了海南咖啡進而了解海南的，所以我認為咖啡和旅游很有契合點。”
澄邁的風情小鎮(zhèn)、咖啡、民俗風情等，都給鮑姆加藤留下了難忘的印象。“海南是一個理想的旅游目的地，每次來海南都有不同的新鮮感，而且每次都有不一樣的驚喜。”鮑姆加藤說，“澄邁發(fā)展咖啡文化，可以將其融入旅游中，在資源上進行整合，開發(fā)出咖啡文化旅游線路，體現(xiàn)出海南的旅游特色，打造屬于海南自己的旅游品牌。”
作為世界旅游業(yè)理事會副主席，鮑姆加藤有意促成世界旅游組織與海南當?shù)氐穆糜谓M織多方合作。他表示，下一步計劃與歐洲一些成熟的大旅游機構合作，促使他們在海南設立辦事處。
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